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Gujee cafés Le Mans présente Déjeunette et Popotte
La tourte au canard pintade
Retrouvons chef Graffiti et ses invités, pour toujours plus de conseils pour le potager, et de recettes de chef.
Au menu :
Les conseils jardinage de Sylvain Picard du domaine du Gros-Chesnay, et aujourd'hui avec chef Grafitti, ils continuent leur balade dans le jardin du domaine du Gros-Chesnay qui regorge de magnifiques légumes.
Et en seconde partie d'émission, retour du chef Jean-Sébastien Monné au micro de Déjeunette et Popotte, le chef de l'Auberge de Bagatelle au Mans, qui nous livre une nouvelle recette maison, avec cette semaine la tourte canard pintade au fois-gras.