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Gujee cafés Le Mans présente Déjeunette et Popotte
Des recettes pour sublimer le chou
Et si le chou était le nouveau légume tendance ? Sabrina Fauda-Rôle, auteur de " Trop choux, les choux ! ", en semble convaincu. Dans son livre paru aux éditions Marabout, elle nous livre quelques belles recettes pour profiter des bienfaits insoupçonnés du chou. Un ouvrage à découvrir cette semaine, dans la sélection Fnac de livres de cuisine. Brigitte Tessier qui nous a sélectionner également " La France à ma table " de Maurice Beaudoin, ainsi " Paul Bocuse : Héritage - La vie et les recettes emblèmes d'un gastronome révolutionnaire ", un très beau livre paru aux éditions Flammarion. Attention, les monstres sacrés de la gastronomie Française s'invitent cette semaine dans Déjeunette et popotte !