La cuisine de l'été RCF - page 2
Des recettes estivales pour des repas de fêtes,
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6 juillet 2021Saint Paul en Jarez : restaurant L'Eclosion, un concept original de P.Carducci
Saint Paul en Jarez : restaurant L'Eclosion, un concept original de P.Carducci C'est à l 'hôtel restaurant " L'Eclosion" à Saint Paul en Jarez que nous nous rendons aujourd'hui. Sous la houlette de Pierre Carducci nous allons même découvrir plusieurs recettes. Ce chef passé par l'institut Bocuse dont il est sorti major , est aussi Meilleur ouvrier de France . Il propose dans le magnifique château de La Bachasse un concept original aux visiteurs gourmets.Droits image: RCF42- 25 août 2020
La cuisine de l'été à Saint Jean Bonnefonds
Associer circuit court à cuisine du monde, c'est à cette inédite alchimie que nous convie Rose Laure Oriol pour cette cuisine de l'été à Saint Jean Bonnefonds.Droits image: RCF42 
6 août 2019L’aubergine et l'Imam Bayildi
l’aubergine est diverse : de forme, de taille et de couleur. Elle agrémente les menus d’été. Connaissez-vous l’iman bayildi ? Solange Simon nous le fera découvrir.Droits image: cuisine grecque.fr
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