Bienvenue chez vous: Cuisine

Bienvenue chez vous: Cuisine RCF - page 2

Une émission de RCF Vendée présentée par Julie Rabiller

Cassandra Guibert vous donne des idées de recettes de cuisine à faire à la maison.

Episodes

5 septembre 2024
Salmorejo andalou, une bonne soupe froide pour la rentrée
7 min
Pour réaliser cette bonne soupe froide qui vous fera une entrée pour 4 personnes on aura besoin de :

- 650g de tomates bien mûres
- 45 g de pain rassis
- De l’huile d’olive vierge extra de bonne qualité, bien fruitée : on comptera 7 cuillères
à soupe pour le salmolejo et 2 cuillères à soupe pour le pistou
- 1 c à café de vinaigre de Xérès ou vinaigre de cidre
- 1 gousse d'ail
- 3 œufs durs
- Une grosse poignée de feuilles de basilic
- Et un peu de Sel et de poivre
Droits image: @RCF
5 septembre 2024
Salmorejo andalou, une bonne soupe froide pour la rentrée
7 min
Pour réaliser cette bonne soupe froide qui vous fera une entrée pour 4 personnes on aura besoin de :

- 650g de tomates bien mûres
- 45 g de pain rassis
- De l’huile d’olive vierge extra de bonne qualité, bien fruitée : on comptera 7 cuillères
à soupe pour le salmolejo et 2 cuillères à soupe pour le pistou
- 1 c à café de vinaigre de Xérès ou vinaigre de cidre
- 1 gousse d'ail
- 3 œufs durs
- Une grosse poignée de feuilles de basilic
- Et un peu de Sel et de poivre
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4 juillet 2024
La toute dernière recette de Cassandra, le gâteau aux pommes de sa maman
4 min
Droits image: @RCF
4 juillet 2024
La toute dernière recette de Cassandra, le gâteau aux pommes de sa maman
4 min
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27 juin 2024
Pulled pork ou porc effiloché à la sauce barbecue
4 min
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27 juin 2024
Pulled pork ou porc effiloché à la sauce barbecue
4 min
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21 juin 2024
Le fondant au chocolat
2 min
Marie-France Violleau et les jeunes apprentis d'Auteuil révèlent les secrets du fondant au chocolat.
Droits image: @RCF
21 juin 2024
Le fondant au chocolat
2 min
Marie-France Violleau et les jeunes apprentis d'Auteuil révèlent les secrets du fondant au chocolat.
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20 juin 2024
Sauce pimentée
4 min
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20 juin 2024
Sauce pimentée
4 min
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13 juin 2024
Gaufres aux épinards et comté
3 min
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13 juin 2024
Gaufres aux épinards et comté
3 min
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6 juin 2024
Sardines à l'huile
4 min
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6 juin 2024
Sardines à l'huile
4 min
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30 mai 2024
Crème d'olive verte, ricotta et basilic
5 min
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30 mai 2024
Crème d'olive verte, ricotta et basilic
5 min
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23 mai 2024
Tatin d'oignons doux
4 min
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23 mai 2024
Tatin d'oignons doux
4 min
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16 mai 2024
Carré de porc caramélisé
3 min
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16 mai 2024
Carré de porc caramélisé
3 min
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2 mai 2024
Taboulé très végétal
3 min
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2 mai 2024
Taboulé très végétal
3 min
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25 avril 2024
Pancakes sans oeufs
3 min
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25 avril 2024
Pancakes sans oeufs
3 min
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18 avril 2024
Tajine de poulet au citron confit
5 min
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18 avril 2024
Tajine de poulet au citron confit
5 min
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11 avril 2024
Fondant au chocolat
4 min
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11 avril 2024
Fondant au chocolat
4 min
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4 avril 2024
Gaspacho Menthe petits pois
3 min
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4 avril 2024
Gaspacho Menthe petits pois
3 min
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21 mars 2024
Risoni express
5 min
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21 mars 2024
Risoni express
5 min
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14 mars 2024
Vitello tonnato, du veau avec une sauce au thon
6 min
Droits image: @RCF
14 mars 2024
Vitello tonnato, du veau avec une sauce au thon
6 min
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7 mars 2024
Les mini cannelés c'est trop bon !
5 min
Droits image: @RCF
7 mars 2024
Les mini cannelés c'est trop bon !
5 min
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29 février 2024
Chou fleur rôti au four sur son lit de sauce au yaourt
5 min
Droits image: @RCF
29 février 2024
Chou fleur rôti au four sur son lit de sauce au yaourt
5 min
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22 février 2024
Du sucré-salé avec un filet mignon miel et gingembre
5 min
Droits image: @RCF
22 février 2024
Du sucré-salé avec un filet mignon miel et gingembre
5 min
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Episodes

Salmorejo andalou, une bonne soupe froide pour la rentrée

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La toute dernière recette de Cassandra, le gâteau aux pommes de sa maman

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Pulled pork ou porc effiloché à la sauce barbecue

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Le fondant au chocolat

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Sauce pimentée

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Gaufres aux épinards et comté

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Sardines à l'huile

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Crème d'olive verte, ricotta et basilic

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Tatin d'oignons doux

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Carré de porc caramélisé

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Taboulé très végétal

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Pancakes sans oeufs

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Tajine de poulet au citron confit

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Fondant au chocolat

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Gaspacho Menthe petits pois

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Risoni express

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Vitello tonnato, du veau avec une sauce au thon

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Les mini cannelés c'est trop bon !

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Chou fleur rôti au four sur son lit de sauce au yaourt

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Du sucré-salé avec un filet mignon miel et gingembre

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