Actualité RCF Finistère - page 15

À Pacé, la Banque alimentaire a ouvert un atelier cuisine de transformation et conditionnement pour les personnes éloignées de l'emploi. Créé en partenariat avec l’association pour les familles en difficulté, (l’ASFAD), cet atelier va aider des personnes en grande difficulté sociale à remettre le pied à l'étrier, à reprendre confiance en eux, et à se réadapter à la vie active tout en développant des compétences culinaires concrètes. Il permet aussi d’augmenter la distribution de fruits et légumes frais, et ainsi d'éviter le gaspillage alimentaire de ces produits périssables.
Les premiers bénéficiaires sont venus se familiariser avec l’atelier cuisine le 10 décembre dernier. Ils ont réalisé de la confiture qui sera distribuée par les partenaires de la Banque alimentaire. Alice Létondot s'est rendue sur place. Reportage.