3 questions à RCF - page 35

"Il est dit de ce festival que c'est le plus grand festival de blues dans l'est de la France." Jean-Marie Vannesson, attaché de presse Fans de musique et amateurs de blues, rendez-vous les vendredi 3 et samedi 4 septembre pour le festival Mécleuves Terre de Blues, près de Metz. Mécleuves Terre de Blues est un festival qui a vu le jour il y a quatre ans, né de la volonté de quelques amis qui ont souhaité créer leur propre festival de blues. C’est la MJC de Mécleuves qui a porté ce projet de création. Il s’inscrit dans la continuité du festival Vache de Blues, dont la dernière édition a eu lieu en 2015. Depuis sa création, l’événement se tient chaque premier week-end de septembre. En raison du contexte sanitaire, l’édition 2020 a dû être annulée. Mais la programmation de 2021 est identique à celle de l’année dernière. Et selon Jean-Marie Vannesson, les points forts de ce festival, ce sont non seulement des artistes et des prestations de qualité, mais aussi un tarif abordable. Comptez 15€ par soirée. Le festival se déroule en extérieur sur plusieurs hectares. La scène est placée sous un chapiteau ouvert. 150 bénévoles sont sur le pied de guerre pour vous offrir une expérience inoubliable. Cette année, l’équipe de Mécleuves Terre de Blues espère, une fois encore, attirer plus de 3000 spectateurs.

"Cela nous demande des ressources humaines et matérielles supplémentaires" Nabil El Yaagoubi, stadium manager et directeur sécurité sûreté à l'ASNL. Enfin, le public va pouvoir revenir au stade pour voir les matchs de l'AS Nancy Lorraine. Demain, c'est contre le Toulouse FC que les Lorrains vont jouer avec leur public en tribune. Pas de jauges établies pour le stade Marcel Picot à Nancy. En revanche, il y aura bien un contrôle du pass sanitaire à l'entrée. L'accueil se fera en trois étapes : contrôle du pass sanitaire, avec un QR Code, contrôle de sécurité et contrôle des billets. Le club a recruté une trentaine d'employés pour gérer ces contrôles sanitaires aux abords du stade. Tout comme il a investi dans du matériel pour pouvoir flasher les QR Codes sanitaires. Au lieu d'ouvrir une heure avant le match, le stade ouvrira ses portes deux heures avant à 17h pour arriver à faire ces contrôles à temps.

"On peut les trouver dans le massif des Vosges, à l'orée des forêts et dans les bois" Christophe Lerouge, chef de projet de Destination Massif des Vosges.  À déguster en tarte, en sorbet, en glace, en dessert gourmand, ou simplement comme un fruit, la brimbelle est unes des stars des tables lorraines en été. Appelées myrtilles dans le reste de la France, les brimbelles sauvages ne se cueillent ici qu'en été, dans les forêts vosgiennes. L'occasion d'aller faire une petite cueillette estivale pour garnir vos tables de violet. "Elles courent de juin à septembre" explique le chef de projet.  "Pour respecter au mieux le fruit, mieux vaut les cueillir à la main" selon Christophe Lerouge.  "Il y a aussi un petit outil qui s'appelle un peigne, ou un rifle, qui est souvent en bois avec des dents métalliques avec un manche" continue-t-il. Pour cueillir les meilleures brimbelles, il faut regarder leur chair et leur taille. Une fois cueillies, laissez-les maturer pour qu'elles soient encore meilleures.  À savoir aussi que les brimbelles se déclinent aujourd'hui en produits cosmétiques et en gel douche , des produits à retrouver dans les hôtels vosgiens par exemple.

"L'objectif c'est de vendre les charmes de la Métropole du Grand Nancy" Béatrice Cuif-Mathieu, directrice générale de Destination Nancy. Le tourisme en prend un coup avec le contexte sanitaire. Depuis l'instauration du pass sanitaire, les lieux de culture et de loisirs accusent une baisse de 40% de fréquentations. Les réservations baissent dans certains secteurs touristiques alors que le nombre de nouvelles contaminations au Covid-19 augmente, notamment à cause du variant delta. Malgré cela, la Métropole veut continuer d'attirer les touristes cet été. Pour mieux les renseigner, et promouvoir les actions, musées, lieux de la ville, elle met en place un vélo triporteur, équipé d'une tablette, d'un parasol et de flyers, piloté par des jeunes communicants du Grand Nancy. Ils auront pour mission de se balader dans la ville, que ce soit à la plage des deux rives par exemple ou à Villers-lès-Nancy, pour aller vers les touristes, comme une sorte d'office de tourisme portable. Il déambulera du mardi au dimanche toute la journée dans les rues nancéiennes. Entretien avec Béatrice Cuif-Mathieu, directrice générale de Destination Nancy.

"On ressent une baisse de réservations sur les meublés tourisme depuis les annonces sur le pass sanitaire" Xavier Adam, responsable de la centrale de réservation de l'Office de Tourisme des Hautes Vosges. Le gouvernement serre la vis. Alors que les manifestations anti vaccins et anti pass sanitaire se multiplient dans la région Grand Est, notamment à Nancy et à Metz où 7 500 personnes ont défilé dans les rues des métropoles, la loi sur le pass sanitaire a été adoptée à l'Assemblée Nationale après quelques modifications bénignes. Cette loi indique des mesures plus incisives : pass sanitaire exigé en terrasse, dans les lieux de culture, de loisirs et de sport notamment, accueillant plus de 50 personnes. Des mesures pour inciter à la vaccination, à une période où le variant delta se répand en France et où le nombre de nouveaux cas remonte en flèche : 15 000 nouveaux cas sont diagnostiqués par jour en France. Une décision gouvernementale qui fait ses preuves : la barre des 40 millions de vaccinés est franchie. Ce contexte sanitaire a des conséquences sur le tourisme, notamment dans les Hautes Vosges à Gérardmer, qui n'a pas été aidé par le climat cette année, ponctué de fortes pluies et d'intempéries. Entretien avec Xavier Adam, le responsable de la centrale de réservation de l'Office de Tourisme des Hautes Vosges, qui fait état de la saison touristique contrastée 2021.

"C'est une fierté pour nous" François Pélissier, président du groupe Techniwood / Ecologgia. Les Jeux Olympiques de Tokyo ont débuté vendredi pour deux semaines. La prochaine édition, en 2024, c’est à Paris. Une entreprise lorraine se charge de construire une partie du village olympique. C’est Techniwood, une entreprise nancéienne constructrice et écologique à partir du bois. Leur point phare : la préfabrication, en préparant le maximum de produits avant construction en usine. Ils construiront les façades du village olympique. La particularité de ces constructions : elles seront réutilisables après les Jeux Olympiques. Les habitants de la capitale ou des alentours pourront acheter un des appartements du village olympique. À savoir qu'il s'étendra sur les communes de Saint Denis, l'île de Saint-Ouen, et l'île Saint Denis, avec 2400 logements collectifs. Entretien avec François Pélissier, président du groupe Techniwood / Ecologgia.

"On est en deçà de l'effectif minimal pour tourner, il manque au moins 20 policiers pour la sécurité publique de Longwy" Cyril Baudesson, secrétaire zonal Grand Est pour le syndicat Alternative Police CFDT. La police du Grand Est manque toujours d’effectifs dans certains secteurs, alors même que le ministre de l’Intérieur Gérald Darmanin a promis la création de 78 nouveaux postes il y a trois mois. Lors de visites à Thionville et Saint-Martin, il avait annoncé 48 nouveaux postes en Moselle et 35 en Meurthe-et-Moselle. Pour l'instant, personne n'en voit la couleur pour Cyril Baudesson et les effectifs manquent à l'appel, voire diminuent. Le syndicat Alternatives Police CFDT demande que le ministre de l'Intérieur respecte ses engagements : plus d'effectifs pour les polices de Metz et Strasbourg notamment. Les organisations syndicales policières de la région manifesteront en septembre pour exprimer leur colère et alarmer sur leurs conditions de travail ainsi que leur sécurité. "L'État employeur va mettre en danger ses fonctionnaires, mes collègues ne sont plus en mesure de travailler en sécurité" ajoute Cyril Baudesson.

"A Nancy, le pass sanitaire s'applique au musée des Beaux Arts, à la Salle Poirel, et à la médiathéque manufacture" Bertrand Masson, adjoint à la culture de la ville. Depuis hier, le pass sanitaire s'étend aux cinémas, lieux de culture et de loisirs. Une mesure du gouvernement pour accélérer la vaccination et faire face à la hausse des contaminations au covid-19 dans le pays. A Nancy, la mairie a du revoir ses plans pour accueillir les spectateurs dans ses lieux de culture et de loisirs. A noter que les guinguettes ne sont pour l'instant pas concernées par cette mesure. En revanche, en août il sera obligatoire d'avoir un pass sanitaire pour y accéder, en même temps que les cafés, bars et restaurants, notamment. Dès août, les centres commerciaux, hôpitaux, maisons de retraite, établissements médico-sociaux seront concernés par le pass sanitaire. Les voyages en avion, train et car de longue distance aussi.

"On a toujours su s'adapter, on s'est pliés à ce qu'on nous a demandé, et à chaque fois on nous remet une couche" Thierry Vincent, représentant des maitres restaurateurs du 54. "On n'est pas policiers ni videurs, c'est pas notre travail" s'exclame Thierry Vincent. Le pass sanitaire s'impose déjà dés aujourd'hui dans les cinémas, lieux de culture et de loisirs. Une mesure du gouvernement pour accélérer la vaccination et faire face à la hausse des contaminations au Covid-19 dans le pays. En août, il s'étend encore. Les prochains sur la liste sont les cafés, restaurants, centres commerciaux, hôpitaux, maisons de retraite, établissements médico-sociaux. A savoir que les voyages en avion, train et car de longue distance sont aussi concernés. Chez les restaurateurs, on gronde déjà : Philippe Etchebest redoute "une bagarre de saloon" et certains établissements se mettent déjà en grève. Les clients non vaccinés et ne présentant pas de tests PCR au restaurant, café ou bar, à partir du mois d'aout se verront infliger 135 euros d'amende. Pour le restaurateur, c'est 1500 euros.

"On apprend les valeurs de la République. Moi je dis, il faut se lancer, il ne faut pas avoir peur du nom. Comme on dit, le SNU ne se raconte pas, il se vit." Loïc, 17 ans Le service national universel s'adresse à tous les jeunes français, garçons et filles, entre 15 et 18 ans. Il comporte un séjour de cohésion et une mission d’intérêt général. Chaque jeune peut ensuite poursuivre une période d’engagement sur la base du volontariat, entre 16 et 25 ans. Le service national universel est un projet de société qui a pour finalité de faire vivre les valeurs républicaines, renforcer la cohésion nationale, développer une culture de l'engagement et accompagner l'insertion sociale et professionnelle. L’édition 2021 des séjours de cohésion du SNU s’est déroulée du 21 juin au 2 juillet. Rencontre avec deux participants de la région. Simon a 17 ans. Il vient de Faulquemont en Moselle et a effectué son SNU à Courcelles-Chaussy. gé de 17 ans également, Loïc vient de Colmar et a effectué son service à Obernai. Lui, avait un statut d’ambassadeur. Avec d’autres ambassadeurs, Loïc a d’ailleurs été invité par le Président de la République pour défiler au 14 juillet.

"On propose essentiellement des visites guidées du patrimoine et autour de la gastronomie. Aujourd'hui, on a une dizaine de parcours thématiques différents". Florent Vallin Découvrir ou redécouvrir la Lorraine, son patrimoine, sa gastronomie, ses secrets et ses trésors. C’est ce que propose la Madeleine. Cette agence de visites touristiques est installée à Nancy depuis 2015. Elle a été fondée par Marine Marquaite et Florent Vallin, guides-conférenciers diplômés d'Etat. Différents parcours sont organisés tout au long de l’année dans la cité ducale. (Re)découvrez le quartier de la Ville Vieille, les réalisations Art Nouveau de l'Ecole de Nancy ou l’ensemble XVIIIe classé au patrimoine mondial de l’Humanité par l’UNESCO avec la Place Stanislas, la Place de la Carrière, la Place d’Alliance et l’Arc de Triomphe. Des visites sont aussi proposées dans d’autres villes emblématiques de la région, comme Saint-Nicolas-de-Port ou Lunéville. La Madeleine met également à l'honneur la gastronomie lorraine avec ses visites gourmandes.

"Dans ce musée, on va retrouver l'histoire de notre Maison, mais également l'histoire du chocolat en général et comment c'est fabriqué". Johann Ignaz Domas-Conzemius Près d’un siècle après sa faillite, la Maison Chocolat Guérin-Boutron va renaître. En 2022, elle va s’implanter à Lamarche, dans les Vosges. Il s'agit de l'une des plus anciennes maisons de chocolat parisienne fondée en 1775. A l'époque, l'usine pour la fabrication des chocolats était située dans le 19ème arrondissement de Paris. En 1910, elle employait environ 280 ouvriers. L'entreprise disposait dans la Capitale de deux magasins de vente au détail. La Maison Guérin-Boutron est renommée par son chocolat à la vanille et son chocolat Solubia. Elle reçoit une médaille d'or à l'Exposition universelle de 1889 et à celle de 1900. C’est à Bruxelles que cette maison de luxe parisienne se réveille après un sommeil d'environ 74 ans. En 2016, le prêtre Johann Ignaz Domas-Conzemius rachète la Maison Guérin-Boutron et relance la production.

“Nous avons des plaisanciers qui viennent de 28 pays différents. C’est pour cela qu’il ne faut pas passer à côté de tous ces gens qui pourraient venir à Nancy” Véronique Ernest, adjointe déléguée au territoire Est Le Port de plaisance Saint-Georges de Nancy se met à l'heure touristique. L’objectif pour la Ville qui en est propriétaire : redynamiser le site, attirer de nouveaux plaisanciers et inciter les riverains et habitants de l’agglomération à profiter de cet environnement. De nouveaux aménagements sont aujourd’hui nécessaires pour répondre à cette ambition. C’est dans ce but qu’une étude avec Voies Navigables de France est actuellement en cours. Le Port de plaisance possède de nombreux atouts : il est situé à 500 mètres de la Place Stanislas, il est labellisé Pavillon Bleu, label garant de la qualité environnementale du site, et il vient de recevoir le label Accueil vélos. Un nouveau capitaine vient par ailleurs de prendre ses fonctions : il s’agit d’Emmanuel Haeussler. Enfin, à noter qu’une Fête de l’eau aura lieu sur le Port le dimanche 29 août de 10h à 18h.

"Aujourd'hui, on peut dire que les conséquences du réchauffement climatique commencent à se faire sentir". Commandant Xavier Leroy Cette année encore, la Chambre d’agriculture de Meurthe-et-Moselle et le Service Départemental d’Incendie et de Secours unissent leurs forces. Ils renouvellent leur campagne de prévention auprès des agriculteurs, afin lutter contre les feux de récoltes sur le territoire. Une campagne lancée en vue des moissons. Les conditions climatiques inédites des derniers étés marqués par la sécheresse et de fortes chaleurs ont favorisé l'apparition de nombreux feux d’espaces naturels et agricoles. En 2019, pas moins de 93 feux de récolte ont été dénombrés sur le département, générant des risques conséquents et un important surcroît d’activité pour les sapeurs-pompiers. On écoute le Commandant Xavier Leroy. Il est conseiller technique départemental pour les feux de forêt et d’espace naturels au sein du SDIS.

“La sécurité doit être renforcée. C’est un enjeu de vie quotidienne. La propreté de la ville est aussi une priorité”. Mathieu Klein, maire de Nancy Il y a un an, Mathieu Klein était élu maire de Nancy et président de la Métropole du Grand Nancy. Les réponses à la crise sanitaire ont d’abord concentré les énergies en ce début de mandat. En parallèle, les transformations économique, sociale et écologique du territoire ont été engagées dans un cadre financier contraint, avec l’engagement de ne pas augmenter la fiscalité. Nancy se veut tout à la fois une ville écologique, solidaire, attractive, active et citoyenne. Pour Mathieu Klein, les bases de son programme sont posées.

"Une programmation toujours éclectique. On a un beau spectre de ce que sera la programmation du festival en octobre à travers ces quinze premiers noms". Thibaud Rolland Le Nancy Jazz Pulsations revient en 2021 pour sa 48 édition. Il aura lieu du 2 au 16 octobre. Le festival vient de dévoiler les 15 premiers noms des artistes à l’affiche, ainsi que son nouveau visuel. Rendez-vous le 26 août pour l’annonce de la programmation complète et l’ouverture de la billetterie. Pour l’heure, des pass valables sur un choix de trois soirées différentes au Chapiteau de la Pépinière sont en vente. On en parle avec Thibaud Rolland. Il est directeur-programmateur du NJP.

"Il y a un public qui peut-être n'écouterait pas de la musique classique, mais qui vient aussi pour découvrir les lieux" Daniel Caquard. La musique investit les abbayes de Lorraine du 9 juillet au 10 septembre. Depuis 2003, le Festival des Abbayes en Lorraine occupe l’espace délimité par les anciennes abbayes de Senones, Moyenmoutier et Etival, de Saint-Dié - aujourd’hui cathédrale - et de l’abbaye d’Autrey. D’autres lieux sont également associés à cet important événement de l’été pour tous les mélomanes et les curieux. Le festival vous propose concerts, rencontres, conférences, et de nombreuses actions culturelles liées à des résidences d’artistes tout au long de l’année. Un événement qui accueille chaque année de 6 000 à 7 000 spectateurs. On en parle avec Daniel Caquard. Il est directeur artistique du festival des abbayes.

"Quand on produit des concerts dans des lieux ouverts, il y a une notion d'ouverture à tous les publics. Finalement, écouter de la musique classique n'est pas compliqué" Hugues Leclère, directeur et fondateur des Nancyphonies. Événement majeur de musique classique du Grand Est, les Nancyphonies revient du 7 au 30 juillet. Le festival invite les plus grands artistes dans Nancy et sa métropole. 23 concerts, dont 9 gratuits pour renouer avec la musique vivante.

"A l'exposition Universelle, c'est le grand succès. Là, on peut dire que c'est l'explosion de la Bergamote de Nancy sous la forme qu'on la connaît". Jean-Luc Guillevic La Bergamote de Nancy fête cette année les 25 ans de son label Indication Géographique protégée. L’IGP protège un savoir-faire local, mais l’histoire de la Bergamote prend une véritable dimension européenne. C’est entre 1840 et 1850 que la recette de la Bergamote est gravée dans le marbre. L’apothéose pour cette sucrerie, c’est l’exposition universelle de 1909 à Nancy. La Bergamote de Nancy est devenue un patrimoine historique et commercial que quatre confiseurs ont décidé de protéger en obtenant le label IGP : la Maison Lalonde, la Maison des Soeurs Macaron et la Confiserie Stanislas à Nancy, ainsi que la Confiserie des Hautes-Vosges à Plainfaing. Nous revenons sur l'histoire de cette spécialité locale avec Jean-Luc Guillevic. Il est à la tête de la Maison Lalonde, implantée à Nancy depuis 1901.

"On voulait créer un lieu de vie intergénérationnel et culturel dans un milieu rural. On a vite compris qu'il y avait une demande et une attente du public". Martin Kraemer C’est tout à la fois un lieu de vie, un café culturel, une recyclerie, une salle qui accueille des concerts. L’Usine du Moulin a vu le jour en 2019 à Bruyères, dans les Vosges. Martin Kraemer en est administrateur. Il revient sur l’ADN du lieu.