Chaque jour, le portrait d'un entrepreneur normand en 10 minutes !
Il y a deux ans, Vincent de Brunville a repris l’exploitation familiale pour faire, non pas de l’élevage, mais de l’arboriculture. À côté des fruits traditionnels normands, il expérimente des fruits plus exotiques comme le kiwi. Les emplois successifs de salariés qu’il a exercés pendant 10 ans lui permettent d’être polyvalent, une qualité essentielle pour un entrepreneur.
Le parapluie, l’accessoire indispensable surtout ces derniers jours...
Ancien chef d'entreprise en région parisienne, Yves-Charles Boccassini a tout quitté, il y a 7 ans, pour reprendre l'entreprise de parapluies haut de gamme et 100% normands : H2O. Il nous raconte son parcours.
La Biscuiterie de l'abbaye est installée à Lonlay dans l'Orne depuis les années soixante, mais la famille Lebaudy y exerçait le métier de boulanger dès le début du siècle. Charles dirige l'entreprise depuis 2019 en y développant une politique de RSE très dynamique tant du point de vue social qu'environnemental. Un choix personnel qui s'inscrit aussi en écho aux valeurs portées de longue date par la famille.
Fondateur d'une startup médicale prometteuse, il cherche à créer un traitement efficace contre les maladies de Parkinson et d'Alzheimer. Entre recherches de financements et recherche médicale, découvrons son parcours particulier.
Emeline Aubry a décidé de faire du pâté en croûte sa spécialité. Née en 2020, son entreprise In Pâté Croûte We Crust est basée dans l'Orne. La cheffe cuisinière, auparavant consultante puis DJ de musiques latino, a choisi de créer sa propre entreprise de cuisine. Une aventure d'entrepreneuse qui lui permet de choisir ses producteurs pour ses pâtés en croûte et de participer à des concours. Elle a notamment atteint la finale du championnat du monde de pâté en croûte en 2021.
Détective privé à Rouen, il nous présente les coulisses de son parcours. Entre fiction et réalité, plongeons-nous dans cet univers d'enquêtes insolites.
Pour en savoir plus : https://www.detective-normandie.com/
Après avoir fait le tour du monde, tout ce qu'il veut, c'est être à la maison. Jean-François Foucher a ouvert sa pâtisserie à Cherbourg il y a 13 ans après avoir travaillé notamment aux États-Unis, au Japon et en Argentine. Originaire de Gironde, il a fait du Cotentin sa maison. Il nous raconte son dévouement et ses difficultés.
RCF est une radio associative et professionnelle.
Pour préserver la qualité de ses programmes et son indépendance, RCF compte sur la mobilisation de tous ses auditeurs. Vous aussi participez à son financement !