Suivez le guide RCF - page 2

Suivez le guide vous emmène pour la première fois à la découverte de la capitale finlandaise Helsinki, 674 000 habitants, la plus grande ville de Finlande.
Cette première émission vous invite à faire la connaissance de deux guides, Kristina Kajaani-Kurki et Mia Saporito, guide design, car Helsinki est considérée comme la capitale mondiale du design.

C'est notre 6ème rendez-vous en Afrique australe, en République d'Afrique du Sud, à Sun City. Nous sommes à moins de 200 kilomètres au nord-ouest de Johannesbourg, au coeur d'un volcan endormi, c'est le Las Vegas sud africain, nous avons rendez vous avec Ismaël Kashiku au Lost Palace Hôtel.
Restons au sud de l’Afrique pour entrer également au Zimbabwe voisin, l’objectif final est la découverte des célèbres Chutes Victoria. Barry Johnson, notre guide, nous emmènera tout d’abord à la découverte d’un village traditionnel.

Traînons sur la presqu’île de Crozon avec l’ornitho Serge Kergoat, également dessinateur, photographe animalier et auteur de livres sur les oiseaux.
Grâce à Muriel, dont elle est une descendante, nous apprendrons qu’Armand Peugeot est à l’origine du développement de la commune de Morgat. Enfin, un peu plus à l’est, rencontre avec Olivier Bellin, le chef doublement étoilé de l’Auberge des Glazicks à Plomodiern

La fin de la terre ou Finistère est le décor de ce nouveau Suivez le guide breton.
Un décor urbain à Brest, à la Pam, la papeterie armoricaine de Morlaix située à Brest, un tiers lieu dans une ancienne imprimerie, que nous découvrons avec l’un des cofondateurs Ronan Caradec.
Nous sommes aussi au Conti, hôtel spa 4 étoiles de style art déco, fraîchement rénové et rouvert lors de l’enregistrement, notre guide est la directrice Rozenn Paraire.
Un décor de nature également sur la presqu’île de Crozon, avec Serge Kergoat, ornithologue, dessinateur, photographe animalier, auteur de livres sur les oiseaux.

C'est avec notre guide Jaroslava Novakova que nous poursuivons la découverte du "petit côté" de Prague, le quartier de Mala Strana. Yarka nous invitera entrer dans l'église Notre-Dame-de-la-Victoire - Enfant Jésus et nos pas nous mèneront jusqu'à l'Ambassade de France et au mur John Lennon. De l'autre côté de la rivière Vltava ou Moldau, nous retrouverons un tchèque francophile, Alech Pohorsky, au Café Slavia de style Art déco, le plus célèbre café de la capitale tchèque.

C’est notre 8 ème rendez-vous au sud de l’Afrique. Nous partons avec Moïse Awilow à la découverte du Cap, considérée comme la cité-mère d’Afrique du Sud et la ville la plus australe du continent africain, surmontée par la Montagne de la Table, the Table Mountain. Le Cap a été nommé en référence au cap de Bonne-Espérance où nous ferons étape et rencontrerons Jérémy Amsellem, un windsurfeur originaire de Leucate.
Nous atterrirons également à Victoria Falls, les chutes Victoria sur le fleuve Zambèze. Avec notre guide Barry Johnson et le chef Mr Noobey, nous poursuivrons la visite du village local et traditionnel de Monde.

La petite île de Bali nous accueille pour cette nouvelle série de Suivez le Guide. Sa population, à majorité hindouiste, totalise 4, 3 millions d’habitants.
Au cours de cette nouvelle promenade balinaise, après avoir fait le marché et visité l’école du village de Tunjuk avec notre guide Ayu Mirah, vous êtes invités à participer à un repas traditionnel balinais dans le même village.
Avec notre autre guide, Wayan Dwika, vous serez en marche vers le temple de Tanah Lot, signifiant pays de la mer, le Mont-saint Michel balinais, au sud-ouest de l’île.

La République d’Indonésie, en Asie du Sud-Est, comptabilise 17000 îles, dont 922 sont habitées. C’est le quatrième pays le plus peuplé au monde et le premier à majorité musulmane, sa superficie de 1 900 000 km carrés représente près de 4 fois la France hexagonale.

La petite île de Bali nous accueille pour cette nouvelle série de Suivez le Guide. Sa population, à majorité hindouiste, totalise 4, 3 millions d’habitants. Bali est à 13 000 km au sud est de Paris.

Pour cette première promenade balinaise, nous marcherons avec notre premier guide Wayan Dwika vers le temple de Tanah Lot, le Mont-st-Michel balinais, au sud-ouest de l’île. Nous ferons le marché avec notre second guide, Ayu Mirah qui nous emmènera également à l’école du village de Tunjuk.

De nouvelles rencontres vous attendent à Bali. La première avec un belge qui a eu le béguin pour Bali, Bruno Beguin possède quatre propriétés touristiques, villa, lodge, bungalows à Bali et sur l’île voisine de Lombok. Nous le retrouvons à Amed, au nord-est de l’île, dans un Bali beaucoup moins visité qu’au sud, plus authentique, à Mathis lodge dans un environnement de nature vraiment paradisiaque.
Grâce à Bruno qui nous a mis en contact, nous nous glisserons en compagnie de Nyoman Kardiana, guide francophone, dans les rizières d’Ubud, au centre-sud. Le choix du verbe glisser n’est pas anodin.

Suivez le Guide est en Côtes d’Armor. Carnoët est la porte d’entrée de la Vallée des Saints, cette « île de Pâques » bretonne qui regroupera à terme 1000 statues monumentales de quatre mètres de haut représentant les saints bretons. Ce projet “fou” a pour ambition de devenir une vitrine mondiale du granit breton et un pôle touristique majeur en Bretagne.
Sébastien Mainguy, Directeur général de La Vallée des Saints, nous accueille dans sa vallée pour ce Suivez le Guide qui nous permettra aussi de faire connaissance avec Margaux Lasale, sculptrice de Saint-Isidor.

Suivez le Guide plonge dans ses archives et vous emmène sur les hauteurs d'Antanarivo, à la rencontre du célèbre Père Pedro, fondateur de l'œuvre humanitaire Akamasoa. L'association est venue en aide à plus de 500 000 personnes. Des villages, routes, infrastructures, écoles et hôpitaux ont été créés. Si la foi peut déplacer des montagnes, elle devrait permettre aussi dans un futur proche de fermer la décharge. (Cet enregistrement réalisé en 2009 a fait l'objet d'un nouveau montage).

Pour ce nouveau rendez-vous à Prague, nous retrouvons l'une de nos deux guides, Miroslava Eliasova dans le quartier en vogue de Letna. De Prague 7, nous gagnerons Prague 6, pour rejoindre le seul chef français praguois, Jean-Charles Berger, dont le prénom s'intègre parfaitement à la capitale tchèque, rappelant celui de l'empereur Charles IV qui posa au XIVème siècle la première pierre du fameux Pont Charles et fonda l'université de Prague.

Retour à Rennes, chef-lieu du département d’Ille-et-Vilaine et de la Région Bretagne pour ce quatrième Suivez le Guide breton. Nous retrouvons Gilles Brohan, incollable animateur de l’architecture et du patrimoine pour évoquer tout particulièrement la Cathédrale Saint-Pierre. C’est aussi une étape gourmande avec Romain Joly à Origines Bistro-Bar-Microbrasserie installé dans l’Hôtel-Dieu et nous terminerons l’émission en dégustant la célèbre galette saucisse.

Pour ce 9ème et dernier rendez-vous en Guadeloupe, nous retrouvons l’écrivaine Simone Schwarz-Bart, enregistrée à La Souvenance, épouse d’André Schwarz-Bart, messin, prix Goncourt 1959 pour Le Dernier des Justes. La Souvenance, à Goyave, classée Maison des Illustres fut leur paradis guadeloupéen. Francine Marguerite nous invite à déguster des Lambis au Moule et Aaron à surfer à Sainte-Anne.

C’est notre 8ème rendez-vous en Guadeloupe, Basse-Terre, l’aile gauche du papillon à l’envers,avec deux personnalités.L’écrivaine Simone Schwarz-Bart, enregistrée à La Souvenance, épouse d’André Schwarz-Bart, messin, prix Goncourt 1959 pour Le Dernier des Justes. La Souvenance, classée Maison des Illustres fut leur paradis guadeloupéen. Autre rencontre, Jocelyn Roumbo, nous accueille à l’Ecomusée Créol’art à Sainte-Rose dont il est le créateur.

7ème étape dans les Îles de Guadeloupe et dernier rendez-vous avec Rosy Jalce Bambuck, responsable du patrimoine à la ville de Pointe-à-Pitre, pour visiter la maison Musée de l’écrivain et diplomate Saint-John Perse. L’autre découverte est plus sucrée, aux Désirs du Palais, accueillis par Fabienne Youyoutte, la reine des glaces en Guadeloupe.

Au cours de ce 8ème Suivez le Guide en Louisiane, nous nous arrêterons avec Heather Veneziano devant l’une des tombes les plus visitées aux Etats-Unis, celle de Marie Laveau, grande prêtresse du vaudou, au cimetière St-Louis Numéro 1 de La Nouvelle-Orléans avant de rencontrer sur le rooftop de l’hôtel Higgins, Mahmoud Chouki, musicien oudiste néo-orléanais né à Kénitra au Maroc.

3 rencontres dans ce Suivez le Guide, un chef français, Virgile Brandel, à l’Hôtel Higgins qui a la particularité d’être lié au National WWII Museum, le musée de la seconde guerre mondiale. Cecilia Hock est notre guide à la New Historic Collection sur Royal Street et nous retrouvons une dernière fois, au volant de son van, Gisele Goldberg, guide et chauffeur franco américaine, pour évoquer le célèbre carnaval de La Nouvelle-Orléans.

Troisième étape haut-rhinoise dans l’ambiance de Noël à Riquewihr, Bergheim et Niedermorschwihr. Marie Martin nous invite à découvrir le village médiéval de Bergheim et son chemin des crèches. C’est notre rendez-vous le plus gourmand. Jacky Mérius à la brasserie « Au Dolder » de Riquewihr nous présente La Riquewihrienne, une choucroute verte. A Niedermorschwihr nous nous arrêtons tout d’abord « Aux Chevaliers de Malte » chez Raymonde et Jean-Paul Wolff avant de rejoindre Bruno et Christine Ferber. A la Maison Ferber Bruno se charge du salé tandis que Christine, surnommée la fée des confitures, règne sur le sucré.

Suivez le Guide vous plonge dans l’ambiance des Noëls de Moselle. Pour ce second rendez-vous, nous sommes à nouveau à Metz, dans le Chalet de Noël, Qualité MOSL, Place de la République, mais aussi à Sierck-les-bains au Pays des Trois Frontières, à Garrebourg au Pays de Sarrebourg et à Forbach, la commune la plus peuplée de l’ancien Bassin Houiller Lorrain.