Recette pour des barres protéinées maison
Christine Van Hoof, nutritionniste et diététicienne, donne la recette de barres protéinées maison pour les enfants en s'inspirant du livre de Taty Lauwers, "Cuisine nature... à toute vapeur".
Barres protéinées maisonRecette pour de bonnes barres protéinées maison :
200 g de flocons d'avoine
Raisins secs ou pépites de chocolat
2 oeufs
125 g de sucre complet bio
Beurre de lait cru
Vanille en poudre/cannelle
125 g de farine d'épeautre
Poudre de noix de coco/Noix/noisettes/Amandes concassées
1 cuillère à café de levure sans phosphate
Certains aliments sont appelés aliments-remèdes, ou encore "alicaments", car ils possèdent des nutriments particuliers pour lesquels de nombreuses études ont montré qu'ils pouvaient optimiser nos différents métabolismes. Alors profitez des mois à venir pour en découvrir quelques-uns comme la noix, la choucroute, ou encore les légumes secs!
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