Actualité RCF Charente - page 65

Nous sommes en limite de Charente et Dordogne à quelques kilomètres de
Montbron à Roussines, ou depuis quelques années un jeune couple a
décidé de remettre en place la culture de safran.
Cette culture sur notre territoire remonte à 700 ans puis s'est perdue
après les deux guerres mondiales. Aujourd'hui nous allons à la
rencontre de Guillaume Bouyer et de sa compagne Célia Chabot
qui cultivent le safran, c'est leur aventure que nous que nous allons
découvrir .