Laurent Le Daniel régale les rennais depuis 1998 avec la maison Le Daniel
Pâques c'est évidemment un évènement au coeur de la Foi Chrétienne, mais c'est aussi une tradition gourmande avec le chocolat !
Sous forme d'oeuf, de cloche ou de lapin, le chocolat est partout à l'approche de cette fête. Laurent Le Daniel, artisan, pâtissier, chocolatier de la maison Le Daniel à Rennes, est l'invité de la rédaction.
12 avril 2022
Dans les coulisses de fabrication du chocolat à la maison Le Daniel à Rennes