Douze minutes pour se connaître ! RCF - page 8

Georgia Pouliquen vient de sortir son 1e roman "Défends-moi". Elle nous parlera de son écriture à 4 mains avec Paulo Palheta, de la composition en parallèle d'une chanson avec Arry Goni, de l'enregistrement audio du roman et de ses illustrations par Frédéric Leclère. https://www.amazon.fr/Défends-moi/dp/B096ZNB1N7

Mélodie et Greg sont les voix du groupe "Orpheum Black". C'est à la base un groupe de copains créé en 2019 et qui sortira déjà son 1er album Sequel(s) dont nous écouterons un des titres " Together ans alone"à la fin de l'émission - le 24 Septembre. Ils nous parleront de leur démarche, de leur album dont les titres sont comme des chapitres avec un fil conducteur pour au final n'en créer qu'un seul. Pour découvrir encore plus l'univers d'Orpheum Black : https://orpheumblack.com/

Léopold Bellanger est acteur, comédien et on peut le dire aussi "saltimbanque" . Il nous parlera de son parcours qui s'est dessiné naturellement grâce au soutien de son environnement familial. Sa carrière est faite de belles rencontres - notamment avec Jean-Pierre Mocky - grâce à elles il a joué dans différentes productions au national mais également locales - ce qui lui tient particulièrement à cœur. Dans son actualité à venir, de belles têtes d'affiche... parmi elles... Gérard Depardieu!

Mathieu GIUA est le président de INDELOIRE qui regroupe notamment 2 médias locaux 37Degrés et Info Tours. Mathieu nous expliquera comment le métier de journaliste est venu à lui comme une évidence. Il nous parlera également de l'évolution de son web media 37Degrés devenu un magazine connecté et qui se décline dorénavant sur un magazine spécialisé sur le Sport en Touraine.

Emilie Kopp est la créatrice de sa société "Les Vins sarments" : vente en ligne de vins qu'elle déniche et fait partager à ses clients. Elle nous expliquera son parcours, et comment lui ai venu l'idée de cette création et ce que sont "Les vins sarments"

Vincent Monmousseau est coach, conférencier et auteur. Il nous parlera de son parcours personnel qui l'a naturellement mené à aider, accompagner et coacher toute personne désireuse de bien-être et de confiance en soi. Nous parlerons également de la parution de son guide pratique “le Guide de la confiance en soi et de la motivation” : c’est une méthode unique pour acquérir des stratégies pour vous sentir bien et vous conditionner à la réussite.

Florent Collange est le chanteur du groupe ANGEVIL. Il nous parlera de sa formation, de son univers musical et son groupe ANGEVIL. Pour la sortie de son prochain album le groupe a lancé une cagnotte en ligne accessible sur leur site.https://angevil.fr/ A la fin des échanges nous écouterons un titre d'ANGEVIL "Sous les étoiles

C'est en écoutant une émission de radio parlant d'un supermarché coopératif et participatif à Paris que Marc Socquet-Juglard a eu le déclic. Après des recherches il a constaté que ce concept n'existait pas sur Tours. En homme convaincu de la démarche il crée avec 3 amis au départ - personnes insatisfaites de l’offre alimentaire de l’agglomération tourangelle - l'association "Le Troglo" supermarché Coopératif et Participatif - L'association prend de l'ampleur et a différentes missions annexes à visée d'Éducation Populaire" où chacun peut apporter sa pierre à l'édifice ! Plus d'infos sur : https://www.le-troglo.fr/

Romain Thévenon est chef de cuisine. La cuisine a toujours été une évidence pour lui. Après différentes expériences professionnelles en France, à l'étranger et en Touraine, il se lance dans la création de son propre restaurant - qui devrait ouvrir à la rentrée de septembre. Il nous expliquera ses démarches, son concept. Pour Romain la saisonnalité et le produit sont des éléments incontournables dans sa créativité culinaire.

Clarisse Vincent est une jeune chanteuse tourangelle. Elle nous parlera du cheminement qui l'a amené à faire l'école "Tous en scène" à Tours pour se former et se perfectionner. Lors de cette formation, ses professeurs ont repéré son potentiel vocal. Après avoir intégré différents groupes, elle décide de se lancer seule en chantant en son nom. Sa complice - sa maman - écrit ses chansons et Clarisse en fait la musique. Elle nous parlera de son dernier titre "la règle à deux" que nous écouterons à la suite de l'émission - titre disponible notamment sur Youtube.

Anthony FROMY est le dirigeant de Phoenix Events - une agence spécialisée dans l'équipement technique pour toutes prestations dans l'événementiel privées ou publiques. Cet ancien professeur des écoles a assez rapidement fait le choix de se réorienter en tant que technicien du spectacle pour créer 5 ans après sa propre agence "Phoenix Events" à Saint Pierre des Corps. Anthony nous parlera de son secteur professionnel, des évolutions nécessaires dues au contexte sanitaire, de la création de sa 2ème agence à Blois au tout début de la pandémie... et de ses projets !!

Ludovick PAPILLON est le nouveau président de la Jeune Chambre Economique de Tours - la JCE. Nous aborderons son parcours et sa réorientation professionnelle avant de parler de son engagement à la JCE depuis 2014. Ludovick nous expliquera ce qu'est la JCE et les actions qu'elle met en place et qu'elle souhaite développer.

Sébastien BRUN est le chef de cuisine du Collège Le Réflessoir à Bléré. Cet ancien cuisinier de restaurant traditionnel travaille depuis plus de 20 ans maintenant en restauration collective. Il a à cœur de contribuer à l'éducation des enfants au bon goût et aux bons produits. Pour cela il tisse des liens très étroits avec les producteurs locaux pour que la cantine soit un lieu où l'on mange bien et de mieux en mieux.

John-Paul Sparrow est photographe - graphic designer professionnel. Il nous parlera de son parcours professionnel qui a commencé par le travail du son pour aller ensuite vers celui de l'image. John-Paul est un passionné de l'Humain qu'il a plaisir à mettre en lumière, ce qui le met constamment en projet : il nous parlera de ceux à venir.

Léa Fontaine est co-gérante - son conjoint Antoine Gondek - restaurant Le P'tit Mich Place Michelet à Tours. Léa nous parlera de son parcours de formation qui l'a inévitablement mené aux métiers de l'Hôtellerie Restauration - notamment à son environnement familial qui l'a bercé dans ce domaine. Léa a à cœur de fédérer et d'aider : elle a ainsi créé l'association des commerçants de la place Michelet "Le renouveau de la Place Michelet". Dans la continuité de son engagement citoyen Léa organise dans son restaurant - actuellement vide faute d'activités dû au contexte sanitaire - un vide-dressing de vêtements, puériculture et jouets pour enfants le Samedi 10 Avril de 11h à 18h sur réservation au 0247277966.

Hervé GUTTIN est le chef de cuisine du restaurant l'Origan du Château d'Artigny. Après avoir reçu Antoine Lefort le chef sommelier et Pascal Brault le directeur, c'est Hervé Guttin qui clôture ce zoom sur le Château d'Artigny. Il nous parlera de son environnement familial qui l'a naturellement amené vers la cuisine pour en faire son métier. Il nous parlera aussi de son parcours, de ses expériences et surtout de ses inspirations culinaires favorisées par sa passion du voyage.

Alessandro Di Profio est musicologue - spécialiste notamment de la musique classique italienne du 19ème siècle. Cet universitaire italien passionné nous partagera son parcours, ses rencontres qui l'ont amené à venir étudier en France - pour y poursuivre sa carrière. Alessandro est chercheur, il a reçu différents prix et reconnaissances et intervient également à la Sorbonne à Paris. Alessandro est également le fondateur et le directeur artistique du festival des Concerts d'Automne qui connaît un beau succès depuis 2016.

Anthony Fraysse est un jeune chanteur tourangeau qui malgré son âge a déjà 3 albums à son actif et de nombreuses tournées à travers toute la France. L'année 2020 marque pour Anthony un nouveau tournant dans sa carrière : il est dorénavant accompagné par All Events Prod. Anthony vient de sortir le 1er titre de son prochain EP Noirmoutier accompagné d'un magnifique clip visible sur https://www.youtube.com/watch?v=lPb17LhVCtc&fbclid=IwAR3_EXRNwZOHDp9bRK24BIgfdUOnzLgawBDyLuVzdGMbwmj7XCOGlHe7Bpk D'autres titres suivront et dès que ce sera possble son spectacle "Carnets de voyager" partira en tournée.

Pascal Brault est le Directeur du Château d'Artigny depuis 2012. Il nous parlera de son parcours professionnel qui s'est dessiné assez naturellement grâce à différentes rencontres. Ce voyageur et cet amoureux de son territoire a à cœur de partager ses expériences. Durant cette interview une stagiaire de 3è, Marie, - sur la photo à droite - a eu l'occasion de questionner Pascal sur les métiers de ce beau secteur professionnel.

Benoit Sanchez est chef de cuisine et il vient d'ouvrir son restaurant « le tatoué toqué » à Tours Nord. Ce champion de burgers plusieurs fois titré nous parlera de l'identité de son établissement et de son attachement aux produits locaux et de saison. Benoit est sélectionné pour le World Food Championship à Dallas en Novembre 2021 où il mettra encore une fois à l'honneur le burger Made in Touraine !