Le Cabinet de curiositésOyez, oyez, gentes damoiselles et beaux gentilhommes

Quid du cabinet ?

Connaissez vous tous et toutes le cabinet de curiosités ? Apparu à la Renaissance en Europe, sous forme de studiolo. Notamment à Fontainebleau sous François 1er.

Le cabinet de curiosités est une pièce, ou parfois un meuble, où sont entreposées et exposées des « choses rares, nouvelles, singulières » ..

Alors, poussez la porte et entrez-y avec moi. Je vous emmène en balades à la découverte de notre très curieuse histoire...

Je vous emmène sur les traces de bien curieux objets mais également de nos goûts les plus curieux et pour finir dans des lieux si curieux...

C’est le principe de mon cabinet de curiosités.

]]>Mon, 10 Aug 2026 12:03:58 +0200RCF Loir-et-CherOyez, oyez, gentes damoiselles et beaux gentilhommes

Quid du cabinet ?

Connaissez vous tous et toutes le cabinet de curiosités ? Apparu à la Renaissance en Europe, sous forme de studiolo. Notamment à Fontainebleau sous François 1er.

Le cabinet de curiosités est une pièce, ou parfois un meuble, où sont entreposées et exposées des « choses rares, nouvelles, singulières » ..

Alors, poussez la porte et entrez-y avec moi. Je vous emmène en balades à la découverte de notre très curieuse histoire...

Je vous emmène sur les traces de bien curieux objets mais également de nos goûts les plus curieux et pour finir dans des lieux si curieux...

C’est le principe de mon cabinet de curiosités.

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sorbetièrehttps://prep.rcf.fr/culture/le-cabinet-de-curiosites?episode=457544 RCF Loir-et-Cher271Quel amour ce chocolatThu, 22 Feb 2024 00:00:00 +0100RCF41BL-48491Quel amour ce chocolathttps://prep.rcf.fr/culture/le-cabinet-de-curiosites?episode=456417 RCF Loir-et-Cher253Au coin du feuThu, 22 Feb 2024 00:00:00 +0100RCF41BL-48415Au coin du feuhttps://prep.rcf.fr/culture/le-cabinet-de-curiosites?episode=455885 RCF Loir-et-Cher240Au coin du feuThu, 15 Feb 2024 00:00:00 +0100RCF41BL-48077Au coin du feuhttps://prep.rcf.fr/culture/le-cabinet-de-curiosites?episode=453666 RCF Loir-et-Cher248Champagne pour tousThu, 08 Feb 2024 00:00:00 +0100RCF41BL-47748Champagne pour toushttps://prep.rcf.fr/culture/le-cabinet-de-curiosites?episode=451089 RCF Loir-et-Cher346La tour prends gardeThu, 01 Feb 2024 00:00:00 +0100RCF41BL-47333La tour prends gardehttps://prep.rcf.fr/culture/le-cabinet-de-curiosites?episode=447566 RCF Loir-et-Cher329Un pont à histoiresThu, 25 Jan 2024 00:00:00 +0100RCF41BL-47046Un pont à histoireshttps://prep.rcf.fr/culture/le-cabinet-de-curiosites?episode=445147 RCF Loir-et-Cher259Goût de PharaonThu, 18 Jan 2024 00:00:00 +0100RCF41BL-46642Goût de Pharaonhttps://prep.rcf.fr/culture/le-cabinet-de-curiosites?episode=441574 RCF Loir-et-Cher211Coquille de RoiThu, 11 Jan 2024 00:00:00 +0100RCF41BL-46470Coquille de Roihttps://prep.rcf.fr/culture/le-cabinet-de-curiosites?episode=440225 RCF Loir-et-Cher238Les 13 desserts de NoëlThu, 21 Dec 2023 00:00:00 +0100RCF41BL-45792Les 13 desserts de Noëlhttps://prep.rcf.fr/culture/le-cabinet-de-curiosites?episode=435949 RCF Loir-et-Cher170La fourchetteThu, 14 Dec 2023 00:00:00 +0100RCF41BL-45456La fourchettehttps://prep.rcf.fr/culture/le-cabinet-de-curiosites?episode=433211<p>Fourchette, vous avez dit fourchette ? Ustensile en forme de petite fourche dont l'usage remonte à l'Antiquité. Déjà sous les Egyptiens, on utilise des sortes de crocs pour attraper les aliments dans les .... chaudrons .... Apparue ensuite grâce à une belle princesse byzantine Théodora Doukras qui épouse.... devinez donc.... le doge de Venise.&lt;br&gt;Elle est de fait réservée à la consommation des pâtes et se répand en Europe. Faite de deux pics avec un long manche, on la réserve à la noblesse et à défaut à la haute société.</p> RCF Loir-et-Cher235Fourchette, vous avez dit fourchette ? Ustensile en forme de petite fourche dont l'usage remonte à l'Antiquité. Déjà sous les Egyptiens, on utilise des sortes de crocs pour attraper les aliments dans les .... chaudrons .... Apparue ensuite grâce à une belle princesse byzantine Théodora Doukras qui épouse.... devinez donc.... le doge de Venise.<br>Elle est de fait réservée à la consommation des pâtes et se répand en Europe. Faite de deux pics avec un long manche, on la réserve à la noblesse et à défaut à la haute société.

]]>La CasseroleThu, 30 Nov 2023 00:00:00 +0100RCF41BL-44473La Casserolehttps://prep.rcf.fr/culture/le-cabinet-de-curiosites?episode=427490<p>Notre histoire commence il y a bien longtemps, aux temps "précasseroliques". À l'époque, on fait cuire les aliments à la broche au-dessus d'un feu de bois. La casserole est définie comme ustensile de cuisine servant à la cuisson; de forme cylindrique, à manche. (Robert)</p> RCF Loir-et-Cher177Notre histoire commence il y a bien longtemps, aux temps "précasseroliques". À l'époque, on fait cuire les aliments à la broche au-dessus d'un feu de bois. La casserole est définie comme ustensile de cuisine servant à la cuisson; de forme cylindrique, à manche. (Robert)

]]>Le chien tournebrocheThu, 23 Nov 2023 00:00:00 +0100RCF41BL-43988Le chien tournebrochehttps://prep.rcf.fr/culture/le-cabinet-de-curiosites?episode=424953<p><span><span><span><span><span>Utilisé par les anglo-saxons jusqu’au XIXe siècle pour apporter son aide aux chefs cuisiniers, le Turnspit ou Vernepator Cur est un chien à pattes courtes et tordues et au corps long.&nbsp; </span></span></span></span></span></p><p><span><span><span><span><span>Sa robe est généralement gris sombre tachetée de noir. Ou même entièrement noire avec les parties inférieures blanchâtres. </span></span></span></span></span></p><p><span><span><span><span><span>Si je vous dis le corgi de notre défunte Elisabeth II, ca vous parle, non ? Là il s’agit même d’une race créée spécialement par nos voisins anglais. </span></span></span></span></span></p><p><span><span><span><span><span>On l’utilise dans une sorte de roue à écureuil reliée au tournebroche et mise en mouvement par les pas de l’animal.&nbsp; Grâce à la roue, et aux papattes de Médor, les pièces de viandes que l’on prépare dans les cheminées peuvent être cuites uniformément et dorées à souhait. </span></span></span></span></span></p><p>&nbsp;</p> RCF Loir-et-Cher211Utilisé par les anglo-saxons jusqu’au XIXe siècle pour apporter son aide aux chefs cuisiniers, le Turnspit ou Vernepator Cur est un chien à pattes courtes et tordues et au corps long. 

Sa robe est généralement gris sombre tachetée de noir. Ou même entièrement noire avec les parties inférieures blanchâtres.

Si je vous dis le corgi de notre défunte Elisabeth II, ca vous parle, non ? Là il s’agit même d’une race créée spécialement par nos voisins anglais.

On l’utilise dans une sorte de roue à écureuil reliée au tournebroche et mise en mouvement par les pas de l’animal.  Grâce à la roue, et aux papattes de Médor, les pièces de viandes que l’on prépare dans les cheminées peuvent être cuites uniformément et dorées à souhait.

 

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