Coup de cœur touristique : CastelnaudaryBienvenue au pays du Cassoulet de Castelnaudary, terres attachantes et ensoleillées du Lauragais traversées par le Canal du Midi, dans l'Aude, Pays Cathare.

]]>Wed, 19 Aug 2026 08:34:21 +0200RCF Pays d'AudeBienvenue au pays du Cassoulet de Castelnaudary, terres attachantes et ensoleillées du Lauragais traversées par le Canal du Midi, dans l'Aude, Pays Cathare.

]]>https://assets-prep.radiorcf.com/styles/plateformes_podcasts_3000x3000_/assets/2024-03/Coup%20de%20c%C5%93ur%20touristique%20%20Castelnaudary%2C%20Lauragais%20Audois.png?itok=k7qxHyVzhttps://assets-prep.radiorcf.comCoup de cœur touristique : CastelnaudaryfrepisodicRCF Pays d'Audepodcast@rcf.frhttps://prep.rcf.fr/economie-et-societe/coup-de-coeur-touristique-castelnaudary-lauragais-audoisRégis Quinta de l’Association Patrimoine et Culture de MontferrandFri, 28 Feb 2025 00:00:00 +0100RCF11CC-64874Régis Quinta de l’Association Patrimoine et Culture de Montferrandhttps://prep.rcf.fr/economie-et-societe/coup-de-coeur-touristique-castelnaudary-lauragais-audois?episode=562720 RCF Pays d'Aude1732Le Moulin de CugarelFri, 25 Oct 2024 00:00:00 +0200RCF11CC-60601Le Moulin de Cugarelhttps://prep.rcf.fr/economie-et-societe/coup-de-coeur-touristique-castelnaudary-lauragais-audois?episode=524236<p>Invité : &lt;br&gt;&lt;br&gt;Olivier de l’office de tourisme de Castelnaudary Lauragais Audois</p> RCF Pays d'Aude1647Invité : <br><br>Olivier de l’office de tourisme de Castelnaudary Lauragais Audois

]]>ATOM Festival - Vallées d'Occitanie, 25-26-27 août à Payra-sur-l'HersFri, 23 Jun 2023 00:00:00 +0200RCF11CC-42095ATOM Festival - Vallées d'Occitanie, 25-26-27 août à Payra-sur-l'Hershttps://prep.rcf.fr/economie-et-societe/coup-de-coeur-touristique-castelnaudary-lauragais-audois?episode=384630<p>ATOM est un festival multi-sensoriel au cœur des vallées de l’Occitanie, entre concerts, échappées théâtrales, arts numériques, installations, rencontres hybrides et artisanat. <br>Invitée : Pauline Hervault, programmation artistique, membre fondateur du festival ATOM.</p> RCF Pays d'Aude1215ATOM est un festival multi-sensoriel au cœur des vallées de l’Occitanie, entre concerts, échappées théâtrales, arts numériques, installations, rencontres hybrides et artisanat.
Invitée : Pauline Hervault, programmation artistique, membre fondateur du festival ATOM.

]]>L'été 2023 à Castelnaudary et en Lauragais Audois se prépareFri, 26 May 2023 00:00:00 +0200RCF11CC-40744L'été 2023 à Castelnaudary et en Lauragais Audois se préparehttps://prep.rcf.fr/economie-et-societe/coup-de-coeur-touristique-castelnaudary-lauragais-audois?episode=374554<p>Invitée : Adeline Pech, de l'office de tourisme Castelnaudary-Lauragais audois</p> RCF Pays d'Aude1601Invitée : Adeline Pech, de l'office de tourisme Castelnaudary-Lauragais audois

]]>Rencontre avec la Distillerie Bel Air : Producteur d'huiles essentielles bioFri, 28 Apr 2023 00:00:00 +0200RCF11CC-39324Rencontre avec la Distillerie Bel Air : Producteur d'huiles essentielles biohttps://prep.rcf.fr/economie-et-societe/coup-de-coeur-touristique-castelnaudary-lauragais-audois?episode=365545 RCF Pays d'Aude1642Célimène Giupponi, savonnière avec des ingrédients d'origine biologique à IsselFri, 24 Mar 2023 00:00:00 +0100RCF11CC-37531Célimène Giupponi, savonnière avec des ingrédients d'origine biologique à Isselhttps://prep.rcf.fr/economie-et-societe/coup-de-coeur-touristique-castelnaudary-lauragais-audois?episode=353244<p>Basée dans le petit village d'Issel, près de Castelnaudary (11), Mélicène vous concocte des savons artisanaux à base d'ingrédients d'origine biologique. Son souhait : partager sa passion et vous accompagner dans votre démarche pour mieux comprendre le monde des cosmétiques.&lt;br&gt;Invitée : Célimène Giupponi savonnière à Issel et créatrice des produits Mélicène cosmétiques</p> RCF Pays d'Aude1617Basée dans le petit village d'Issel, près de Castelnaudary (11), Mélicène vous concocte des savons artisanaux à base d'ingrédients d'origine biologique. Son souhait : partager sa passion et vous accompagner dans votre démarche pour mieux comprendre le monde des cosmétiques.<br>Invitée : Célimène Giupponi savonnière à Issel et créatrice des produits Mélicène cosmétiques

]]>Salon de thé "Maison Barnima", 10 rue Gambetta, à CastelnaudaryFri, 24 Feb 2023 00:00:00 +0100RCF11CC-36261Salon de thé "Maison Barnima", 10 rue Gambetta, à Castelnaudaryhttps://prep.rcf.fr/economie-et-societe/coup-de-coeur-touristique-castelnaudary-lauragais-audois?episode=343549<p>Les glorias et alléluias vont changer d'écrin. Les pâtisseries emblématiques de la ville vont avoir une nouvelle vie dans le salon de thé Barnima.&lt;br&gt;Invité : Julien Le Gratiet, responsable de la Maison Barnima</p> RCF Pays d'Aude1650Les glorias et alléluias vont changer d'écrin. Les pâtisseries emblématiques de la ville vont avoir une nouvelle vie dans le salon de thé Barnima.<br>Invité : Julien Le Gratiet, responsable de la Maison Barnima

]]>"Marché aux truffes" à Castelnaudary, le 19 févrierFri, 27 Jan 2023 00:00:00 +0100RCF11CC-34824"Marché aux truffes" à Castelnaudary, le 19 févrierhttps://prep.rcf.fr/economie-et-societe/coup-de-coeur-touristique-castelnaudary-lauragais-audois?episode=332353<p>Invité : &lt;br&gt;- Philippe Clergue, vice président de l'Association des trufficulteurs Audois en Pays Cathare, directeur du gouffre de Cabrespine et maire de Cabrespine.</p> RCF Pays d'Aude1604Invité : <br>- Philippe Clergue, vice président de l'Association des trufficulteurs Audois en Pays Cathare, directeur du gouffre de Cabrespine et maire de Cabrespine.

]]>Mohair du Pastèl - Élevage de chèvres pour la production de laine MohairFri, 23 Dec 2022 00:00:00 +0100RCF11CC-32935Mohair du Pastèl - Élevage de chèvres pour la production de laine Mohairhttps://prep.rcf.fr/economie-et-societe/coup-de-coeur-touristique-castelnaudary-lauragais-audois?episode=320500<p>Invitée : Hélène de Turckheim, professionnelle dans les métiers de l’élevage depuis 20 ans &lt;br&gt;Elle a choisi donc de créer sa marque et son élevage pour vivre en accord avec ses valeurs :&lt;br&gt;- protection de la nature, amour des animaux, gout des choses simples, authentiques et vraies.&lt;br&gt;- faire partager, vous proposer des produits français de grande qualité.</p> RCF Pays d'Aude1619Invitée : Hélène de Turckheim, professionnelle dans les métiers de l’élevage depuis 20 ans <br>Elle a choisi donc de créer sa marque et son élevage pour vivre en accord avec ses valeurs :<br>- protection de la nature, amour des animaux, gout des choses simples, authentiques et vraies.<br>- faire partager, vous proposer des produits français de grande qualité.

]]>Festival de la caricature et du dessin de presse, 24 novembre - 4 décembre 2022Fri, 25 Nov 2022 00:00:00 +0100RCF11CC-31887Festival de la caricature et du dessin de presse, 24 novembre - 4 décembre 2022https://prep.rcf.fr/economie-et-societe/coup-de-coeur-touristique-castelnaudary-lauragais-audois?episode=312130<p>Invité : Jean-Marc Couchet-Beauregard alias Giemsi, dessinateur de presse</p> RCF Pays d'Aude1225Invité : Jean-Marc Couchet-Beauregard alias Giemsi, dessinateur de presse

]]>La Canopée Dentelée – accro à la natureFri, 28 Oct 2022 00:00:00 +0200RCF11CC-30132La Canopée Dentelée – accro à la naturehttps://prep.rcf.fr/economie-et-societe/coup-de-coeur-touristique-castelnaudary-lauragais-audois?episode=298929<p>Invitée : Caroline Lezcano, gérante de La Canopée Dentelée</p> RCF Pays d'Aude1311Invitée : Caroline Lezcano, gérante de La Canopée Dentelée

]]>Cinéma d'Automne, du 28 septembre au 2 octobre à CastelnaudaryFri, 23 Sep 2022 00:00:00 +0200RCF11CC-28406Cinéma d'Automne, du 28 septembre au 2 octobre à Castelnaudaryhttps://prep.rcf.fr/economie-et-societe/coup-de-coeur-touristique-castelnaudary-lauragais-audois?episode=286680<p>Invités : Denys Clabaut et Jessica Ortis, présidente.</p> RCF Pays d'Aude1562Invités : Denys Clabaut et Jessica Ortis, présidente.

]]>Marie Vaissière, guide conférencière à l’abbaye de St Papoul (rediffusion)Sat, 17 Jul 2021 00:00:00 +0200RCF11CC-5889Marie Vaissière, guide conférencière à l’abbaye de St Papoul (rediffusion)https://prep.rcf.fr/economie-et-societe/coup-de-coeur-touristique-castelnaudary-lauragais-audois?episode=5110<p>Avec l'application mobile RCF, écoutez en direct les 64 radios RCF, réécoutez vos émissions favorites et consultez la grille des programmes.</p> RCF Pays d'Aude1430Avec l'application mobile RCF, écoutez en direct les 64 radios RCF, réécoutez vos émissions favorites et consultez la grille des programmes.

]]>Pierre Helg, propriétaire du château de Belflou.Fri, 25 Jun 2021 11:30:00 +0200RCF11CC-7436Pierre Helg, propriétaire du château de Belflou.https://prep.rcf.fr/economie-et-societe/coup-de-coeur-touristique-castelnaudary-lauragais-audois?episode=74632<p>Pierre HELG, ancien diplomate aujourd'hui propriétaire du château de Belflou nous parle de son parcours et de son château médiéval entièrement restauré.</p> RCF Pays d'Aude1500Pierre HELG, ancien diplomate aujourd'hui propriétaire du château de Belflou nous parle de son parcours et de son château médiéval entièrement restauré.

]]>Sophie et son « Hostel » le Grand Bassin à CastelnaudaryFri, 23 Apr 2021 11:30:00 +0200RCF11Sophie et son « Hostel » le Grand Bassin à Castelnaudaryhttps://prep.rcf.fr/economie-et-societe/coup-de-coeur-touristique-castelnaudary-lauragais-audois?episode=15486<p>Avec l'application mobile RCF, écoutez en direct les 64 radios RCF, réécoutez vos émissions favorites et consultez la grille des programmes.</p> RCF Pays d'Aude1500Avec l'application mobile RCF, écoutez en direct les 64 radios RCF, réécoutez vos émissions favorites et consultez la grille des programmes.

]]>Jean-Yves Pradier, grand maître de la confrérie du cassoulet de CastelnaudaryFri, 26 Mar 2021 11:30:00 +0100RCF11Jean-Yves Pradier, grand maître de la confrérie du cassoulet de Castelnaudaryhttps://prep.rcf.fr/economie-et-societe/coup-de-coeur-touristique-castelnaudary-lauragais-audois?episode=22433<p>La Grande Confrérie a pour objet de servir le prestige, de diffuser et de défendre la renommée du Cassoulet de Castelnaudary, en veillant au respect des traditions et de la Qualité.</p> RCF Pays d'Aude1500La Grande Confrérie a pour objet de servir le prestige, de diffuser et de défendre la renommée du Cassoulet de Castelnaudary, en veillant au respect des traditions et de la Qualité.

]]>Jean-François Monod et le Haricot de CastelnaudaryFri, 26 Feb 2021 11:30:00 +0100RCF11Jean-François Monod et le Haricot de Castelnaudaryhttps://prep.rcf.fr/economie-et-societe/coup-de-coeur-touristique-castelnaudary-lauragais-audois?episode=72030<p>Jean-François Monod, président du syndicat des producteurs de haricots de Castelnaudary, présente le haricot de Castelnaudary qui vient d’obtenir l'Indication Géographique Protégée (IGP)</p> RCF Pays d'Aude1500Jean-François Monod, président du syndicat des producteurs de haricots de Castelnaudary, présente le haricot de Castelnaudary qui vient d’obtenir l'Indication Géographique Protégée (IGP)

]]>Le marché aux truffes de Castelnaudary du 21 février 2021Fri, 22 Jan 2021 11:30:00 +0100RCF11Le marché aux truffes de Castelnaudary du 21 février 2021https://prep.rcf.fr/economie-et-societe/coup-de-coeur-touristique-castelnaudary-lauragais-audois?episode=37533<p>Jean-Jacques Paraire, chef cuisinier nous raconte son parcours gastronomique en Lauragais, et son intervention aux deux premières éditions du marché aux truffes de Castelnaudary. Prochain marché le 21 février 2021</p> RCF Pays d'Aude1500Jean-Jacques Paraire, chef cuisinier nous raconte son parcours gastronomique en Lauragais, et son intervention aux deux premières éditions du marché aux truffes de Castelnaudary. Prochain marché le 21 février 2021

]]>Concours l’Arbre de l’Année par le Lycée Pierre Paul Riquet de CastelnaudaryThu, 24 Dec 2020 12:00:00 +0100RCF11Concours l’Arbre de l’Année par le Lycée Pierre Paul Riquet de Castelnaudaryhttps://prep.rcf.fr/economie-et-societe/coup-de-coeur-touristique-castelnaudary-lauragais-audois?episode=42580<p>Invitée : Sylvie FAUROUX, professeur de français.</p><p>Elle nous présente le concours l’Arbre de l’Année où pour cette édition 2020 le dossier du vieux chêne du Lycée agricole Pierre Paul Riquet a été retenu pour représenter l’Occitanie.</p> RCF Pays d'Aude1500Invitée : Sylvie FAUROUX, professeur de français.

Elle nous présente le concours l’Arbre de l’Année où pour cette édition 2020 le dossier du vieux chêne du Lycée agricole Pierre Paul Riquet a été retenu pour représenter l’Occitanie.

]]>L'Auberge "La Calèche" à Peyrens : Cassoulet royal et bonne cuisine maisonFri, 27 Nov 2020 11:30:00 +0100RCF11L'Auberge "La Calèche" à Peyrens : Cassoulet royal et bonne cuisine maisonhttps://prep.rcf.fr/economie-et-societe/coup-de-coeur-touristique-castelnaudary-lauragais-audois?episode=46912<p>Installé depuis 1998 à l'Auberge "La Calèche" à Peyrens, Philippe Solovieff, membre de la confrérie du Cassoulet de Castelnaudary nous parle de sa passion</p> RCF Pays d'Aude1500Installé depuis 1998 à l'Auberge "La Calèche" à Peyrens, Philippe Solovieff, membre de la confrérie du Cassoulet de Castelnaudary nous parle de sa passion

]]>Le Relais de Riquet, un bistrot de paysFri, 25 Sep 2020 11:30:00 +0200RCF11Le Relais de Riquet, un bistrot de payshttps://prep.rcf.fr/economie-et-societe/coup-de-coeur-touristique-castelnaudary-lauragais-audois?episode=57955<p>Intervenant : Palcal Calvel, propriétaire de l’établissement le Relais de Riquet à Port Ségala<br> Avec l'application mobile RCF, écoutez en direct les 64 radios RCF, réécoutez vos émissions favorites et consultez la grille des programmes.</p> RCF Pays d'Aude1500Intervenant : Palcal Calvel, propriétaire de l’établissement le Relais de Riquet à Port Ségala
Avec l'application mobile RCF, écoutez en direct les 64 radios RCF, réécoutez vos émissions favorites et consultez la grille des programmes.

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