Eric Rouyer, du label Le Palais des Dégustateurs, reçoit chaque mois une personnalité majeure du monde du vin, de la musique, de la philosophie, ou de la gastronomie, pour permettre d'exprimer des réflexions souvent intimes et qui révèlent une exigence rare. 

]]>Sat, 27 Jun 2026 07:14:55 +0200RCF IsèreEric Rouyer, du label Le Palais des Dégustateurs, reçoit chaque mois une personnalité majeure du monde du vin, de la musique, de la philosophie, ou de la gastronomie, pour permettre d'exprimer des réflexions souvent intimes et qui révèlent une exigence rare. 

]]>https://assets-prep.radiorcf.com/styles/plateformes_podcasts_3000x3000_/assets/2021-09/entretiens_eric_rouyer.png?itok=xuM-vnOyhttps://assets-prep.radiorcf.comfrepisodicRCF Isèrepodcast@rcf.frhttps://prep.rcf.fr/culture/les-grands-entretiens-deric-rouyerSat, 17 Sep 2022 00:00:00 +0200RCF38GN-23973Dominique Merlet, délicieusement austère et finalement si émouvant.https://prep.rcf.fr/culture/les-grands-entretiens-deric-rouyer?episode=287808<p>Le Grand Maître du piano français fascine par la dimension de sa pensée.</p> RCF Isère1846Le Grand Maître du piano français fascine par la dimension de sa pensée.

]]>Fri, 17 Jun 2022 16:37:00 +0200RCF38GN-16680Alain Meunier, l’art de l’impudeur dispensée de tout exhibitionnisme.https://prep.rcf.fr/culture/les-grands-entretiens-deric-rouyer?episode=266640<p>Le citoyen violoncelliste nous parle avec émotion de son Maître Maurice Maréchal, et de l’illusion pour certains de s’élever en jouant sur un escabeau.</p> RCF Isère2062Le citoyen violoncelliste nous parle avec émotion de son Maître Maurice Maréchal, et de l’illusion pour certains de s’élever en jouant sur un escabeau.

]]>Sat, 19 Mar 2022 00:00:00 +0100RCF38GN-16885Cyprien Arlaud, un vigneron à la dimension supérieure à Morey-Saint-Denis.https://prep.rcf.fr/culture/les-grands-entretiens-deric-rouyer?episode=220634<p>Comment rester fidèle à un patrimoine et son histoire, pris en otage par des représentants qui en ont falsifié le sens ? Comment résoudre ce paradoxe sans se désaxer de son parcours ...</p> RCF Isère1786Comment rester fidèle à un patrimoine et son histoire, pris en otage par des représentants qui en ont falsifié le sens ? Comment résoudre ce paradoxe sans se désaxer de son parcours ...

]]>Fri, 21 Jan 2022 00:00:00 +0100RCF38GN-14093Maître Ronald Gallo, avocat pénaliste renommé de Grenoblehttps://prep.rcf.fr/culture/les-grands-entretiens-deric-rouyer?episode=198982<p>Composer une épaisseur du temps pour solutionner à terme différé des mises en scènes contradictoires qui signifient constamment l'ambiguïté du phénomène humain.</p> RCF Isère1915Composer une épaisseur du temps pour solutionner à terme différé des mises en scènes contradictoires qui signifient constamment l'ambiguïté du phénomène humain.

]]>Fri, 17 Dec 2021 00:00:00 +0100RCF38GN-11767Billy Eidi, pianiste et penseur de la confidentialité.https://prep.rcf.fr/culture/les-grands-entretiens-deric-rouyer?episode=188074<p>Billy Eidi estime que les artistes pressés arrivent en retard, et choisit l’imprégnation lente des paysages qu’il traverse à l’intérieur de lui-même afin d'offrir exceptionnellement quelques confidences sur une éthique du chuchotement.</p> RCF Isère1979Billy Eidi estime que les artistes pressés arrivent en retard, et choisit l’imprégnation lente des paysages qu’il traverse à l’intérieur de lui-même afin d'offrir exceptionnellement quelques confidences sur une éthique du chuchotement.

]]>Wed, 10 Nov 2021 00:00:00 +0100RCF38GN-10570Stéphane Froidevaux, un chef qui raconte la montagnehttps://prep.rcf.fr/culture/les-grands-entretiens-deric-rouyer?episode=173036<p>D'une envie de devenir cuisinier dès l'âge de 5 ans, à l'obtention d'une étoile au Guide Michelin, d'une cuisine inspirée par son enfance mais aussi par la montagne où il va encore aujourd'hui cueillir des plantes, à l'élaboration parfois longue de ses plats pour trouver le bon équilibre, Stéphane Froidevaux, chef étoilé du restaurant Le Fantin Latour à Grenoble se livre au microd'Eric Rouyer</p> RCF Isère1802D'une envie de devenir cuisinier dès l'âge de 5 ans, à l'obtention d'une étoile au Guide Michelin, d'une cuisine inspirée par son enfance mais aussi par la montagne où il va encore aujourd'hui cueillir des plantes, à l'élaboration parfois longue de ses plats pour trouver le bon équilibre, Stéphane Froidevaux, chef étoilé du restaurant Le Fantin Latour à Grenoble se livre au microd'Eric Rouyer

]]>Sat, 16 Oct 2021 00:00:00 +0200RCF38GN-9061Le Professeur Magnard retrouve son élève de toujours, Aubert de Villaine (2/2)https://prep.rcf.fr/culture/les-grands-entretiens-deric-rouyer?episode=149974<p>Le Professeur Pierre Magnard, ardent défenseur du terroir, et grand prix de philosophie de l’Académie Française rend, à nouveau hommage, à son ami Aubert de Villaine, vigneron renommé dé Vosne-Romanée.</p> RCF Isère1815Le Professeur Pierre Magnard, ardent défenseur du terroir, et grand prix de philosophie de l’Académie Française rend, à nouveau hommage, à son ami Aubert de Villaine, vigneron renommé dé Vosne-Romanée.

]]>Sat, 18 Sep 2021 00:00:00 +0200RCF38GN-9052Le Professeur Magnard retrouve son élève de toujours, Aubert de Villaine (1/2)https://prep.rcf.fr/culture/les-grands-entretiens-deric-rouyer?episode=149979<p>Le Professeur Pierre Magnard, ardent défenseur du terroir, et grand prix de philosophie de l’Académie Française rend hommage à son ami Aubert de Villaine, vigneron renommé dé Vosne-Romanée.</p> RCF Isère1839Le Professeur Pierre Magnard, ardent défenseur du terroir, et grand prix de philosophie de l’Académie Française rend hommage à son ami Aubert de Villaine, vigneron renommé dé Vosne-Romanée.

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