Culture RCF Jura - page 61

Au 19ème et 20ème siècle, les conditions de travail des ouvriers des salines de Salins-les-Bains dans le Jura ont très peu évolué.
Le travail le plus pénible consiste à surveiller la chauffe et à tirer le sel à la fin de la cuite.

Pour supporter ces conditions, les employés chargés des tâches physiques consomment beaucoup d’alcool.
Ils travaillent à la tâche et non à l’heure et ne prennent pas leur seul jour de congé hebdomadaire.
Cependant, une grande solidarité se noue entre eux.