Musique, cinéma, littérature, arts, histoire, : nos programmes consacrés à la culture répondent à un désir, celui de vous donner l'envie de comprendre et d'aimer le monde !
Du fromage blanc avec des herbes, vous pouvez en trouver dans tous les magasins vendant des produit frais sous différentes marques et textures mais le fabriquer vous même, pour plus d'authenticité et de plaisir, voilà le petit défit auquel notre chef, Christophe Roumagne, nous propose de répondre aujourd'hui !!
Ingrédients pour 4: 1,5 l de lait entier cru 250 ml de crème liquide 2 cuillérées à soupe de jus de citron 3 cuillérées à soupe de vinaigre blanc