[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"page-data--\u002Fcorsica-{}":3},{"type":4,"alias":5,"id":6,"title":7,"meta_title":7,"og_title":7,"description":8,"meta_description":8,"og_description":8,"blocks":9,"socialNetworks":617,"#cache":624},"around_me","\u002Fcorsica","13468","Accant'à me : RCF Corsica","\u003Cp>Retrouvez l'intégralité des programmes de RCF Corsica : actualité corse, politique, culture, histoire, gastronomie, société, vie spirituelle en langue francaise et in lingua nustrale. RCF Corsica, c'est plus de 4 h 30 de programmes quotidiens produits depuis nos studios à Ajaccio. 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Découvrez cinq plats de fête typiquement corses pour fêter Noël, Pâques ou encore la Toussaint.\u003C\u002Fp>","\u003Cp>Découvrez des plats de fête typiquement corses pour Noël, Pâques ou la Toussaint.\u003C\u002Fp>","21 juin 2026","00:00","2026-06-21T00:00:00+02:00","13 décembre 2024","Corse",{"url":26,"alt":27,"url_carre":28,"alt_carre":28},"https:\u002F\u002Fassets-prep.radiorcf.com\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fassets\u002F2025-04\u002F121825262.png.webp","a","",[30],{"id":31,"label":32,"alias":33},"62294","Pape en Corse","\u002Fdossiers\u002Fle-pape-en-corse",[35,46],{"id":36,"name":37,"code":38,"shortname":39,"liveURL":40,"alias":41,"region":42,"channelId":45},"9","RCF","RCFNational","National","\u002F\u002Frcf.streamakaci.com\u002Frcfdigital.mp3",null,{"id":43,"name":44},"33500","France","UCNce7rDfA-1fKpO-r1Rf-Dw",{"id":47,"name":48,"code":49,"shortname":50,"liveURL":51,"alias":5,"region":52,"channelId":41},"34316","RCF Corsica","RCF20","Corsica","\u002F\u002Frcf.streamakaci.com\u002Frcf20.mp3",{"id":53,"name":24},"34180","1734080526",{"type":56,"id":57,"title":58,"alias":59,"digas":60,"published":61,"datetime":62,"description":63,"presenters":64,"visual":66,"show":69,"duration":74,"radios":75,"audio_file":78,"rolls":79},"episode","566494","N° 174 Arroche étalée","\u002Fecologie-et-solidarite\u002Fsapore-e-odore?episode=566494","AJ-50813","25 avril 2025","2025-04-25T00:00:00+02:00","Le maquis corse, on le reconnait à ses senteurs si particulières, il les doit aux plantes qui le composent. Des plantes uniques et aux multiples vertus. Dans l’émission Sapore E Odore  , nous vous proposons de partir à la découverte de la richesse de la flore insulaire avec Jany Cortes Chaleil naturopathe.\u003Cbr>Une plante par semaine, aujourd'hui, avec elle nous partons à la cueillette : L'Arroche étalée",[65],"Noelle Casabianca",{"alt":67,"url":68,"url_carre":41,"copyright":28},"Arroche étalée","https:\u002F\u002Fassets-prep.radiorcf.com\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fassets\u002F2025-03\u002Faf079a5759f0682b5114c80f91f23535.jpg.webp",{"id":70,"title":71,"alias":72,"code_emission":73},"45219","Sapore e odore","\u002Fecologie-et-solidarite\u002Fsapore-e-odore","SAPOREODORE","631464",[76],{"id":47,"name":48,"code":49,"shortname":50,"liveURL":51,"alias":5,"region":77,"channelId":41},{"id":53,"name":24},"https:\u002F\u002Faudio.audiomeans.fr\u002Fguid\u002F{source_code}\u002F\u002Fb3ebbd665155106729568434c6ab480d95be4aacc236578dc20d866d132144c5.mp3",{"podcast_not_roll":80},false,{"type":56,"id":82,"title":83,"alias":84,"digas":85,"published":86,"datetime":87,"description":88,"presenters":89,"visual":90,"show":93,"duration":94,"radios":95,"audio_file":98,"rolls":99},"566492","N° 173 Raiponce campanule","\u002Fecologie-et-solidarite\u002Fsapore-e-odore?episode=566492","AJ-50812","18 avril 2025","2025-04-18T00:00:00+02:00","Le maquis corse, on le reconnait à ses senteurs si particulières, il les doit aux plantes qui le composent. 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E. Berl. Quand Bergson me parlait de télépathie. Chroniques, Bartillat.","\u002Fculture\u002Fplages-dencre?episode=564349","AJ-50664","14 avril 2025","2025-04-14T00:00:00+02:00","Un inclassable, Emmanuel Berl (1892-1976), à suivre par ses chroniques choisies (entre 1923 et 1925) grâce à Olivier Philipponnat, le tout est édité chez Bartillat.",[109],"Raphaël Lahlou",{"alt":111,"url":112,"url_carre":28,"copyright":28},"Plages d'encre","https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fpublic\u002F2023-08\u002FVoici-le-livre-le-plus-vendu-en-France-en-2022-et-ce-n-est-pas-un-roman.jpg.webp",{"id":114,"title":115,"alias":116,"code_emission":117},"45226","Plages 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2025","2025-03-21T00:00:00+01:00","Avec l'abbé Vincensini, retrouvez l'Evangile du 21 mars, dans saint Matthieu, avec la méditation à la suite.\u003Cbr>Évangile de Jésus-Christ selon saint Matthieu 21,33-43.45-46.\u003Cbr>En ce temps-là,  Jésus disait aux grands prêtres et aux anciens du peuple : « Écoutez cette parabole : Un homme était propriétaire d’un domaine ; il planta une vigne, l’entoura d’une clôture, y creusa un pressoir et bâtit une tour de garde. Puis il loua cette vigne à des vignerons, et partit en voyage.\u003Cbr>Quand arriva le temps des fruits, il envoya ses serviteurs auprès des vignerons pour se faire remettre le produit de sa vigne.\u003Cbr>Mais les vignerons se saisirent des serviteurs, frappèrent l’un, tuèrent l’autre, lapidèrent le troisième.\u003Cbr>De nouveau, le propriétaire envoya d’autres serviteurs plus nombreux que les premiers ; mais on les traita de la même façon.\u003Cbr>Finalement, il leur envoya son fils, en se disant : “Ils respecteront mon fils.”\u003Cbr>Mais, voyant le fils, les vignerons se dirent entre eux : “Voici l’héritier : venez ! tuons-le, nous aurons son héritage !”\u003Cbr>Ils se saisirent de lui, le jetèrent hors de la vigne et le tuèrent.\u003Cbr>Eh bien ! quand le maître de la vigne viendra, que fera-t-il à ces vignerons ? »\u003Cbr>On lui répond : « Ces misérables, il les fera périr misérablement. Il louera la vigne à d’autres vignerons, qui lui en remettront le produit en temps voulu. »\u003Cbr>Jésus leur dit : « N’avez-vous jamais lu dans les Écritures : ‘La pierre qu’ont rejetée les bâtisseurs est devenue la pierre d’angle : c’est là l’œuvre du Seigneur, la merveille devant nos yeux !’\u003Cbr>Aussi, je vous le dis : Le royaume de Dieu vous sera enlevé pour être donné à une nation qui lui fera produire ses fruits. »\u003Cbr>En entendant les paraboles de Jésus, les grands prêtres et les pharisiens avaient bien compris qu’il parlait d’eux.\u003Cbr>Tout en cherchant à l’arrêter, ils eurent peur des foules, parce qu’elles le tenaient pour un prophète.",[109],{"alt":322,"url":323,"url_carre":28,"copyright":28},"Sainte Bible","https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fpublic\u002F2023-08\u002Fbible.png.webp",{"id":325,"title":326,"alias":327,"code_emission":328},"45214","Au coeur de la Foi","\u002Fvie-spirituelle\u002Fau-coeur-de-la-foi-1","ACFOI","326064",[331],{"id":47,"name":48,"code":49,"shortname":50,"liveURL":51,"alias":5,"region":332,"channelId":41},{"id":53,"name":24},"https:\u002F\u002Faudio.audiomeans.fr\u002Fguid\u002F{source_code}\u002F\u002F6fb01bbc195cab5e53a77512ca04263cf7df9d6f97be8254574b1377a592d6b2.mp3",{"podcast_not_roll":80},{"type":56,"id":336,"title":337,"alias":338,"digas":339,"published":340,"datetime":341,"description":342,"presenters":343,"visual":344,"show":345,"duration":346,"radios":347,"audio_file":350,"rolls":351},"567479","Evangile et méditation du 20 mars, avec l'abbé Vincensini.","\u002Fvie-spirituelle\u002Fau-coeur-de-la-foi-1?episode=567479","AJ-50922","20 mars 2025","2025-03-20T00:00:00+01:00","Retrouvez en ce 20 mars une page de l'Evangile, dans Luc, chapitre 16, une parabole méditée par l'abbé Vincensini.\u003Cbr>Évangile de Jésus-Christ selon saint Luc 16,19-31.\u003Cbr>En ce temps-là,  Jésus disait aux pharisiens : « Il y avait un homme riche, vêtu de pourpre et de lin fin, qui faisait chaque jour des festins somptueux.\u003Cbr>Devant son portail gisait un pauvre nommé Lazare, qui était couvert d’ulcères.\u003Cbr>Il aurait bien voulu se rassasier de ce qui tombait de la table du riche ; mais les chiens, eux, venaient lécher ses ulcères.\u003Cbr>Or le pauvre mourut, et les anges l’emportèrent auprès d’Abraham. Le riche mourut aussi, et on l’enterra.\u003Cbr>Au séjour des morts, il était en proie à la torture ; levant les yeux, il vit Abraham de loin et Lazare tout près de lui.\u003Cbr>Alors il cria : “Père Abraham, prends pitié de moi et envoie Lazare tremper le bout de son doigt dans l’eau pour me rafraîchir la langue, car je souffre terriblement dans cette fournaise.\u003Cbr>– Mon enfant, répondit Abraham, rappelle-toi : tu as reçu le bonheur pendant ta vie, et Lazare, le malheur pendant la sienne. Maintenant, lui, il trouve ici la consolation, et toi, la souffrance.\u003Cbr>Et en plus de tout cela, un grand abîme a été établi entre vous et nous, pour que ceux qui voudraient passer vers vous ne le puissent pas, et que, de là-bas non plus, on ne traverse pas vers nous.”\u003Cbr>Le riche répliqua : “Eh bien ! père, je te prie d’envoyer Lazare dans la maison de mon père.\u003Cbr>En effet, j’ai cinq frères : qu’il leur porte son témoignage, de peur qu’eux aussi ne viennent dans ce lieu de torture !”\u003Cbr>Abraham lui dit : “Ils ont Moïse et les Prophètes : qu’ils les écoutent !\u003Cbr>– Non, père Abraham, dit-il, mais si quelqu’un de chez les morts vient les trouver, ils se convertiront.”\u003Cbr>Abraham répondit : “S’ils n’écoutent pas Moïse ni les Prophètes, quelqu’un pourra bien ressusciter d’entre les morts : ils ne seront pas convaincus.” »",[109],{"alt":322,"url":323,"url_carre":28,"copyright":28},{"id":325,"title":326,"alias":327,"code_emission":328},"320064",[348],{"id":47,"name":48,"code":49,"shortname":50,"liveURL":51,"alias":5,"region":349,"channelId":41},{"id":53,"name":24},"https:\u002F\u002Faudio.audiomeans.fr\u002Fguid\u002F{source_code}\u002F\u002F289eee4b73ea382a373d67b10a245dc77e64dbf2febc2cd117072bb4a93817fa.mp3",{"podcast_not_roll":80},{"label":174,"category":173,"show_more":353,"articles":354},"\u002Fculture?radio=corsica",[355,363,386,403],{"type":56,"id":101,"title":102,"alias":103,"digas":104,"published":105,"datetime":106,"description":107,"presenters":356,"visual":357,"show":358,"duration":118,"radios":359,"audio_file":122,"rolls":362},[109],{"alt":111,"url":112,"url_carre":28,"copyright":28},{"id":114,"title":115,"alias":116,"code_emission":117},[360],{"id":47,"name":48,"code":49,"shortname":50,"liveURL":51,"alias":5,"region":361,"channelId":41},{"id":53,"name":24},{"podcast_not_roll":80},{"type":56,"id":364,"title":365,"alias":366,"digas":367,"published":368,"datetime":369,"description":370,"presenters":371,"visual":372,"show":375,"duration":380,"radios":381,"audio_file":384,"rolls":385},"565000","Tarte fenouil et moutarde","\u002Fculture\u002Fcroqau-sel?episode=565000","AJ-50717","9 avril 2025","2025-04-09T00:00:00+02:00","Tarte fenouil, moutarde et parmesan de Norbert Tarayre\u003Cbr>\u003Cbr>Ce chef exubérant vous l’avez découvert dans la saison 3 de \"Top Chef\". Depuis, il enchaîne les émissions de télévision (\"Norbert, commis d’office\", \"La meilleure boulangerie de France\", etc.), c’est dans son dernier ouvrage que j’ai découvert cette recette simple ludique et parfumé parfaite pour notre émission et pour la période de Câreme. Je vous conseille \"Chef de famille : plats uniques\", le nouvel ouvrage culinaire de Norbert Tarayre au éditions Marabout.\u003Cbr>\u003Cbr>Ingrédients\u003Cbr>• 3 Fenouils\u003Cbr>• 100g Beurre\u003Cbr>• 10g Beurre pour le moule\u003Cbr>• 60g Parmesan râpé\u003Cbr>• 1 Pâte feuilletée\u003Cbr>• 50g Moutarde de Dijon\u003Cbr>• 20g Sucre cassonade\u003Cbr>• 0,5cuil. à café Piment d’Espelette\u003Cbr>• Sel\u003Cbr>• Poivre du moulin\u003Cbr>Étapes de préparation\u003Cbr>1. Préchauffez le four à 200 °C (th.6-7). Coupez finement les fenouils à la mandoline en enlevant le trognon au préalable et versez-les en deux fois dans une poêle avec le beurre et le sucre cassonade. Comptez 10 minutes de cuisson en les retournant régulièrement. Ils doivent confire doucement. 2 minutes avant la fin, ajoutez un peu d’eau et saupoudrez de piment d’Espelette. Salez et poivrez.\u003Cbr>2. Beurrez le moule à tarte et déroulez la pâte. Badigeonnez le fond avec la moutarde de Dijon. Déposez les fenouils en désordre. Saupoudrez de parmesan. Enfournez pour 30 minutes.\u003Cbr>3. Attendre un peu avant de démouler.\u003Cbr>4. Servir avec une salade ou en accompagnement d’un poisson.",[65],{"alt":373,"url":374,"url_carre":41,"copyright":28},"tarte fenouil","https:\u002F\u002Fassets-prep.radiorcf.com\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fassets\u002F2025-03\u002Ftarte%20fenouil.jpg.webp",{"id":376,"title":377,"alias":378,"code_emission":379},"45223","Croq'au sel","\u002Fculture\u002Fcroqau-sel","CROQOSEL","903096",[382],{"id":47,"name":48,"code":49,"shortname":50,"liveURL":51,"alias":5,"region":383,"channelId":41},{"id":53,"name":24},"https:\u002F\u002Faudio.audiomeans.fr\u002Fguid\u002F{source_code}\u002F\u002F84d0d5edce2f95419101bdd8c2e7f78b6e0c4b7bf98de2c14c42795dbbceb7e7.mp3",{"podcast_not_roll":80},{"type":56,"id":387,"title":388,"alias":389,"digas":390,"published":391,"datetime":392,"description":393,"presenters":394,"visual":395,"show":396,"duration":397,"radios":398,"audio_file":401,"rolls":402},"563491","N°202. Augustin Frison-Roche, Epiphanies. Klincksieck Editions.","\u002Fculture\u002Fplages-dencre?episode=563491","AJ-50613","7 avril 2025","2025-04-07T00:00:00+02:00","Découvrez un peintre à la fois d'une technique sublime mais qui sait parler au cœur et qui est aussi: superbement fervent: Augustin Frison-Roche, grâce au sublime volume 'Epiphanies', publié chez Klincksieck Editions. Le tout est éclairé lucidement et de belle et précise façon par un texte de Christiane Rancé. Un livre de beauté totale!",[109],{"alt":111,"url":112,"url_carre":28,"copyright":28},{"id":114,"title":115,"alias":116,"code_emission":117},"290784",[399],{"id":47,"name":48,"code":49,"shortname":50,"liveURL":51,"alias":5,"region":400,"channelId":41},{"id":53,"name":24},"https:\u002F\u002Faudio.audiomeans.fr\u002Fguid\u002F{source_code}\u002F\u002F700882c80812c36d2362a3f4a64345f1378cfe72336274228e90e0dd7047e6ab.mp3",{"podcast_not_roll":80},{"type":56,"id":404,"title":405,"alias":406,"digas":407,"published":408,"datetime":409,"description":410,"presenters":411,"visual":412,"show":415,"duration":416,"radios":417,"audio_file":420,"rolls":421},"560592","Ballotines de chou farci aux deux poissons","\u002Fculture\u002Fcroqau-sel?episode=560592","AJ-50513","2 avril 2025","2025-04-02T00:00:00+02:00","Ballotines de chou farci au poisson... \u003Cbr>\u003Cbr>Pour 8 ballotines :\u003Cbr>1 petit chou vert frisé ou un chou blanc\u003Cbr>250 g de saumon\u003Cbr>1 tranche de saumon fumé \u003Cbr>250 g de poisson blanc\u003Cbr>150 g de carottes râpées\u003Cbr>4 cuillerées à soupe de crème fraîche\u003Cbr>2 œufs\u003Cbr>Sel et poivre du moulin\u003Cbr>1 bouquet garni\u003Cbr>1 branche de céleri\u003Cbr>1 petit poireau\u003Cbr>1 carotte\u003Cbr>Le jus d'un citron jaune\u003Cbr>20 cl de crème liquide\u003Cbr>2 cuillerées à soupe de persil plat ciselé\u003Cbr>1 demi-cuillerée à café de paprika doux\u003Cbr>½ cuillerée à soupe rase de Maïzena\u003Cbr>1 cuillère à café de jus de citron\u003Cbr>Sel et piment d’Espelette\u003Cbr> \u003Cbr>\u003Cbr>* Prélever 8 grandes feuilles sur le chou, les laver, puis les plonger 10 minutes dans de l’eau bouillante salée. Rincer les feuilles à l’eau froide, les égoutter, puis les réserver sur un torchon humide.\u003Cbr>* Préparer le poisson… Faire un court-bouillon avec 75 cl d’eau et le jus du citron, le céleri branche, la carotte, le poireau, sans oublier le bouquet garni. Porter à ébullition et y plonger le poisson une dizaine de minutes. Bien égoutter et réserver.\u003Cbr> * Préparer la farce… Éplucher les carottes, puis les râper. Émietter le poisson dans un saladier, ajouter le saumon fumé coupé en petits morceaux, les carottes râpées, les œufs et la crème fraîche, saler et poivrer. Bien mélanger.\u003Cbr>\u003Cbr>Dressage des ballotines…\u003Cbr>Étaler les feuilles de chou sur le plan de travail et déposer, au centre de chacune d’elle, une cuillère à soupe de farce. Replier le chou sur la farce de manière à refermer les ballotines et puis les envelopper dans du film alimentaire spécial cuisson, renouveler cette opération pour assurer l’étanchéité des ballotines. Cuire les ballotines 30 minutes à la vapeur.\u003Cbr>Pendant ce temps, préparer la sauce... Faire chauffer dans une petite casserole, la crème fraîche avec le persil ciselé, le paprika, la maïzena et le sel. 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