[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"$4btUnHcLHF":3},{"type":4,"alias":5,"id":6,"title":7,"meta_title":7,"og_title":7,"description":8,"meta_description":8,"og_description":8,"published":9,"published_time":10,"changed":11,"changed_time":12,"full_changed_time":13,"created":9,"visual":14,"tags":18,"radios":27,"episode":39,"complementary":72,"category":213,"body":219},"article","\u002Farticles\u002Fpoints-de-vue\u002Fedito-de-julien-dezecot-reduire-lempreinte-carbone-de-notre-alimentation","41677","Édito de Julien Dezécot - Réduire l'empreinte carbone de notre alimentation","\u003Cp>Comme le souligne le chercheur Denis Lairon dans le dernier numéro de la revue \u003Cem>Sans Transition ! \u003C\u002Fem>dédié à la résilience alimentaire,&nbsp;l’alimentation représente près du quart&nbsp;de notre empreinte carbone. En fonction de notre alimentation, nos émissions de GES associées varient&nbsp;d’un facteur 1 à 15 !\u003C\u002Fp>\r\n","17 janvier 2023","10:33","17 juillet 2023","13:26","2023-07-17T13:26:33+02:00",{"url":15,"alt":16,"url_carre":17,"alt_carre":17},"https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fpublic\u002F2023-01\u002Fheather-gill-VJa9L3ZVBIc-unsplash_0.jpg.webp","©Heather Gill \u002F Unsplash","",[19,23],{"id":20,"label":21,"alias":22},"58063","Édito","\u002Ftag\u002Fedito",{"id":24,"label":25,"alias":26},"54863","Alimentation","\u002Ftag\u002Falimentation",[28],{"id":29,"name":30,"code":31,"shortname":32,"liveURL":33,"alias":34,"region":35,"channelId":38},"9","RCF","RCFNational","National","\u002F\u002Frcf.streamakaci.com\u002Frcfdigital.mp3",null,{"id":36,"name":37},"33500","France","UCNce7rDfA-1fKpO-r1Rf-Dw",{"id":40,"type":41,"title":7,"partners":42,"digas":50,"published":9,"datetime":51,"description":52,"url_linked_article":5,"presenters":53,"visual":55,"show":57,"duration":65,"radios":66,"audio_file":69,"rolls":70},"330251","episode",[43],{"id":44,"title":45,"url":46,"logo":49},"32623","Sans transition !",{"website":47,"alias":48},"https:\u002F\u002Fwww.sans-transition-magazine.info\u002F","\u002Fpartenaires\u002Fsans-transition","https:\u002F\u002Fassets-prep.radiorcf.com\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fassets\u002F2021-09\u002Flogo%20Sans%20Transition%20petit%20format.jpg.webp","PR-48318","2023-01-17T00:00:00+01:00","\u003Cp>À l’occasion de la sortie du nouveau numéro de la revue Sans Transition, dédié à la Résilience alimentaire, nous échangeons avec Julien Dezécot, le directeur de la publication, pour imaginer à quoi pourrait ressembler une assiette décarbonée, en changeant nos comportements alimentaires.\u003C\u002Fp>\r\n",[54],"Pierre-Hugues Dubois",{"alt":16,"url":56,"url_carre":34,"copyright":17},"https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fpublic\u002F2023-01\u002Fheather-gill-VJa9L3ZVBIc-unsplash.jpg.webp",{"id":58,"title":59,"alias":60,"visual":61,"description":64},"38971","Le point de vue de 7h20","\u002Fpoints-de-vue\u002Fles-editos-sur-rcf",{"url":62,"alt":63,"url_carre":17,"alt_carre":17},"https:\u002F\u002Fassets-prep.radiorcf.com\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fassets\u002F2024-09\u002FLe%20point%20de%20vue.jpg.webp","©RCF","\u003Cp>Des chroniqueurs d'horizons variés nous livrent leur regard sur l'actualité chaque matin à 7h20, dans la matinale.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>- Le lundi : \u003Cstrong>Stéphane Vernay\u003C\u002Fstrong>, directeur de la rédaction de \u003Cem>Ouest-France\u003C\u002Fem> à Paris, et\u003Cstrong>&nbsp;Arnaud Benedetti\u003C\u002Fstrong>, rédacteur en chef de \u003Cem>La revue politique et parlementaire ;\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>- Le mardi :&nbsp;\u003Cstrong>Corinne Bitaud\u003C\u002Fstrong>,\u003Cstrong>&nbsp;\u003C\u002Fstrong>agronome et théologienne protestante, et&nbsp;\u003Cstrong>Marie-Hélène Lafage\u003C\u002Fstrong>, consultante en transition écologique auprès des collectivités territoriales&nbsp;;\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>- Le mercredi :&nbsp;\u003Cstrong>Clotilde Brossollet\u003C\u002Fstrong>, éditrice, et&nbsp;\u003Cstrong>Pierre Durieux\u003C\u002Fstrong>, essayiste ;\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>- Le jeudi : \u003Cstrong>Antoine-Marie Izoard\u003C\u002Fstrong>, directeur de la rédaction de \u003Cem>Famille chrétienne\u003C\u002Fem> ;\u003Cstrong>&nbsp;Aymeric Christensen\u003C\u002Fstrong>, directeur de la rédaction de \u003Cem>La Vie\u003C\u002Fem> ;\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>- Le vendredi :&nbsp;\u003Cstrong>Blanche Streb\u003C\u002Fstrong>,&nbsp;essayiste, chroniqueuse, docteur en pharmacie, auteure de \"Grâce à l’émerveillement\" (éd. Salvator, 2023), \"Éclats de vie\" (éd. Emmanuel, 2019) et \"Bébés sur mesure - Le monde des meilleurs\" (éd. Artège, 2018), et&nbsp;\u003Cstrong>Elisabeth Walbaum\u003C\u002Fstrong>, Déléguée à la vie spirituelle à la Fédération de l'Entraide Protestante.\u003C\u002Fp>\r\n","215592",[67],{"id":29,"name":30,"code":31,"shortname":32,"liveURL":33,"alias":34,"region":68,"channelId":38},{"id":36,"name":37},"https:\u002F\u002Faudio.audiomeans.fr\u002Fguid\u002F{source_code}\u002F\u002F1a4e7ab26c879e19649cb852ae43835f485e189db841305131e7d543ffe7b690.mp3",{"podcast_not_roll":71},false,[73,109,148,180],{"type":4,"alias":74,"id":75,"title":76,"meta_title":76,"og_title":76,"description":77,"meta_description":77,"og_description":77,"published":78,"published_time":79,"datetime":80,"changed":11,"changed_time":12,"created":78,"visual":81,"tags":84,"radios":90,"episode":93,"published_unix_time":108},"\u002Farticles\u002Fpoints-de-vue\u002Fedito-de-patrice-de-plunkett-les-rivieres-atmospheriques-une-consequence-du","41634","Édito de Patrice de Plunkett - Les rivières atmosphériques, une conséquence du réchauffement climatique","\u003Cp>Une \"rivière atmosphérique\", qu’est-ce que c’est ? Un grand couloir d’air chaud qui transporte beaucoup d’eau et peut provoquer des déluges. Comme dit le climatologue Robert Vautard, \"l’eau qui s’évapore des océans monte le long de ces couloirs, formant un flux d’eau atmosphérique qui s’étend très loin et se précipite sur les continents\". Selon l’Agence américaine d'observation océanique et atmosphérique, “cela donne des précipitations extrêmes qui provoquent des crues soudaines, des coulées de boue et des dommages catastrophiques pour la population…”\u003C\u002Fp>\r\n","16 janvier 2023","09:34","2023-01-16T09:34:25+01:00",{"url":82,"alt":83,"url_carre":17,"alt_carre":17},"https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fpublic\u002F2023-01\u002FPATRICE%20DE%20PLUNKETT%20EDITO_2.jpg.webp","Patrice de Plunkett ©DR ",[85,86],{"id":20,"label":21,"alias":22},{"id":87,"label":88,"alias":89},"56488","Changement climatique","\u002Ftag\u002Fchangement-climatique",[91],{"id":29,"name":30,"code":31,"shortname":32,"liveURL":33,"alias":34,"region":92,"channelId":38},{"id":36,"name":37},{"id":94,"type":41,"title":76,"digas":95,"published":78,"datetime":96,"description":77,"url_linked_article":74,"presenters":97,"visual":98,"show":100,"duration":102,"radios":103,"audio_file":106,"rolls":107},"329701","PR-48265","2023-01-16T00:00:00+01:00",[54],{"alt":83,"url":99,"url_carre":34,"copyright":17},"https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fpublic\u002F2023-01\u002FPATRICE%20DE%20PLUNKETT%20EDITO_1.jpg.webp",{"id":58,"title":59,"alias":60,"visual":101,"description":64},{"url":62,"alt":63,"url_carre":17,"alt_carre":17},"154152",[104],{"id":29,"name":30,"code":31,"shortname":32,"liveURL":33,"alias":34,"region":105,"channelId":38},{"id":36,"name":37},"https:\u002F\u002Faudio.audiomeans.fr\u002Fguid\u002F{source_code}\u002F\u002F879ad38046d42753488cfc91236e0766f391d7c30e1e1b615a1bdad7e0ee5dc3.mp3",{"podcast_not_roll":71},"1673858014",{"type":4,"alias":110,"id":111,"title":112,"meta_title":112,"og_title":112,"description":113,"meta_description":113,"og_description":113,"published":114,"published_time":115,"datetime":116,"changed":11,"changed_time":12,"created":117,"visual":118,"tags":121,"radios":127,"episode":130,"published_unix_time":147},"\u002Farticles\u002Fpoints-de-vue\u002Fedito-de-veronique-margron-resister-au-mal","41621","Édito de Véronique Margron - Résister au mal","\u003Cp>Chers amis, cette semaine j’ai eu cette joie si grave de recevoir un petit groupe de victimes de membres de l’Église. Nous nous rencontrons régulièrement depuis plusieurs années pour parler de notre foi et des questions théologiques que posent profondément les abus et les agressions sexuelles. Au fil des mois ces personnes sont devenues des amis, plus même. Le mot juste serait peut-être&nbsp;: des proches.&nbsp;Ce qui me frappe&nbsp;: plus rien ne va de soi.\u003C\u002Fp>\r\n","15 janvier 2023","06:00","2023-01-15T06:00:11+01:00","13 janvier 2023",{"url":119,"alt":120,"url_carre":17,"alt_carre":17},"https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fpublic\u002F2023-01\u002FVERONIQUE-MARGRON-RCF-Corinne-Simon-Hans-Lucas-2021_1.jpg.webp","Véronique Margron, le 10\u002F11\u002F2021 ©Corinne Simon \u002F Hans Lucas",[122,123],{"id":20,"label":21,"alias":22},{"id":124,"label":125,"alias":126},"56031","Abus sexuels dans l'Église","\u002Fdossiers\u002Fabus-et-agressions-sexuelles-dans-leglise-catholique",[128],{"id":29,"name":30,"code":31,"shortname":32,"liveURL":33,"alias":34,"region":129,"channelId":38},{"id":36,"name":37},{"id":131,"type":41,"title":112,"digas":132,"published":114,"datetime":133,"description":134,"url_linked_article":110,"presenters":135,"visual":137,"show":139,"duration":141,"radios":142,"audio_file":145,"rolls":146},"329137","UA-268608","2023-01-15T00:00:00+01:00","\u003Cp>Chers amis, cette semaine j’ai eu cette joie si grave de recevoir un petit groupe de victimes de membres de l’Église. Nous nous rencontrons régulièrement depuis plusieurs années pour parler de notre foi et des questions théologiques que posent profondément les abus et les agressions&nbsp;sexuelles. Au fil des mois ces personnes sont devenues des amis, plus même. Le mot juste&nbsp;serait peut-être&nbsp;: des proches.&nbsp;Ce qui me frappe&nbsp;: plus rien ne va de soi. Il faut tout oser revisiter à l’aune de ces tragédies.&nbsp;Non comme une lubie ou une volonté de réforme. Non du tout. Juste car c’est impératif, car le réel y oblige, y assigne...\u003C\u002Fp>\r\n",[136],"Bruno Fumat",{"alt":120,"url":138,"url_carre":34,"copyright":17},"https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fpublic\u002F2023-01\u002FVERONIQUE-MARGRON-RCF-Corinne-Simon-Hans-Lucas-2021_2.jpg.webp",{"id":58,"title":59,"alias":60,"visual":140,"description":64},{"url":62,"alt":63,"url_carre":17,"alt_carre":17},"170016",[143],{"id":29,"name":30,"code":31,"shortname":32,"liveURL":33,"alias":34,"region":144,"channelId":38},{"id":36,"name":37},"https:\u002F\u002Faudio.audiomeans.fr\u002Fguid\u002F{source_code}\u002F\u002F05970bc11dcb2a29a40f4d36e5d752d7bd06f2630a2571c12e12847dc52ae9e5.mp3",{"podcast_not_roll":71},"1673610027",{"type":4,"alias":149,"id":150,"title":151,"meta_title":151,"og_title":151,"description":152,"meta_description":152,"og_description":152,"published":117,"published_time":153,"datetime":154,"changed":11,"changed_time":12,"created":117,"visual":155,"tags":158,"radios":160,"episode":163,"published_unix_time":179},"\u002Farticles\u002Fpoints-de-vue\u002Fedito-de-blanche-streb-avec-peguy-vaincu-mais-pas-battu","41611","Édito de Blanche Streb - Avec Péguy, vaincu mais pas battu","\u003Cp>Ce matin, je voulais parler de Charles Péguy. Je sais, ce n’est pas très original cette semaine… étant donné que nous fêtons les 150 ans de sa naissance ! Même notre président Macron s’est fendu d’un tweet et je le cite : \"Charles Péguy nous invite toujours à retrouver la mystique française qui nous unit.\"\u003C\u002Fp>\r\n","10:23","2023-01-13T10:23:02+01:00",{"url":156,"alt":157,"url_carre":17,"alt_carre":17},"https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fpublic\u002F2023-01\u002FBlanche-Streb-Credit-Paul-Augustin-Frecon-EDITO-RCF_2.JPG.webp","Blanche Streb ©Paul-Augustin Frécon",[159],{"id":20,"label":21,"alias":22},[161],{"id":29,"name":30,"code":31,"shortname":32,"liveURL":33,"alias":34,"region":162,"channelId":38},{"id":36,"name":37},{"id":164,"type":41,"title":151,"digas":165,"published":117,"datetime":166,"description":167,"url_linked_article":149,"presenters":168,"visual":169,"show":171,"duration":173,"radios":174,"audio_file":177,"rolls":178},"329088","PR-48223","2023-01-13T00:00:00+01:00","\u003Cp>Ce matin, je voulais parler de Charles Péguy. Je sais, ce n’est pas très original cette semaine… étant donné que nous fêtons les 150 ans de sa naissance ! Même notre président Macron s’est fendu d’un tweet et je le cite “Charles Péguy nous invite toujours à retrouver la mystique française qui nous unit”.\u003C\u002Fp>\r\n",[54],{"alt":157,"url":170,"url_carre":34,"copyright":17},"https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fpublic\u002F2023-01\u002FBlanche-Streb-Credit-Paul-Augustin-Frecon-EDITO-RCF_1.JPG.webp",{"id":58,"title":59,"alias":60,"visual":172,"description":64},{"url":62,"alt":63,"url_carre":17,"alt_carre":17},"221784",[175],{"id":29,"name":30,"code":31,"shortname":32,"liveURL":33,"alias":34,"region":176,"channelId":38},{"id":36,"name":37},"https:\u002F\u002Faudio.audiomeans.fr\u002Fguid\u002F{source_code}\u002F\u002Fe620a7848bcbf39dde0ae2a784aadf10b97956ee840ac5f516274a24f51abdfe.mp3",{"podcast_not_roll":71},"1673601666",{"type":4,"alias":181,"id":182,"title":183,"meta_title":183,"og_title":183,"description":184,"meta_description":184,"og_description":184,"published":185,"published_time":186,"datetime":187,"changed":11,"changed_time":12,"created":185,"visual":188,"tags":191,"radios":193,"episode":196,"published_unix_time":212},"\u002Farticles\u002Fpoints-de-vue\u002Fedito-daymeric-christensen-therese-de-lisieux-et-charles-peguy-destins","41590","Édito d'Aymeric Christensen - Thérèse de Lisieux et Charles Péguy : destins croisés","\u003Cp>Le 150e anniversaire de la naissance de sainte Thérèse de Lisieux et de l’écrivain Charles Péguy est l’occasion de relire leurs deux vies pour mieux en percevoir les aspects complémentaires.\u003C\u002Fp>\r\n","12 janvier 2023","09:35","2023-01-12T09:35:43+01:00",{"url":189,"alt":190,"url_carre":17,"alt_carre":17},"https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fpublic\u002F2023-01\u002Faymeric-christensen_LA-VIE_0.jpg.webp","©Profil Facebook d'Aymeric Christensen",[192],{"id":20,"label":21,"alias":22},[194],{"id":29,"name":30,"code":31,"shortname":32,"liveURL":33,"alias":34,"region":195,"channelId":38},{"id":36,"name":37},{"id":197,"type":41,"title":183,"digas":198,"published":185,"datetime":199,"description":200,"url_linked_article":181,"presenters":201,"visual":202,"show":204,"duration":206,"radios":207,"audio_file":210,"rolls":211},"328577","PR-48176","2023-01-12T00:00:00+01:00","\u003Cp>Le 150e anniversaire de la naissance de sainte Thérèse de Lisieux et de l’écrivain Charles Péguy est l’occasion de relire leurs deux vies pour mieux en percevoir les aspects complémentaires...\u003C\u002Fp>\r\n",[54],{"alt":190,"url":203,"url_carre":34,"copyright":17},"https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fpublic\u002F2023-01\u002Faymeric-christensen_LA-VIE.jpg.webp",{"id":58,"title":59,"alias":60,"visual":205,"description":64},{"url":62,"alt":63,"url_carre":17,"alt_carre":17},"194376",[208],{"id":29,"name":30,"code":31,"shortname":32,"liveURL":33,"alias":34,"region":209,"channelId":38},{"id":36,"name":37},"https:\u002F\u002Faudio.audiomeans.fr\u002Fguid\u002F{source_code}\u002F\u002F3b84668d76364ec357d685a793155c51aafd4b8331dd4c32f9a7a0d35ec353fe.mp3",{"podcast_not_roll":71},"1673512431",{"id":214,"type":215,"name":216,"alias":217,"description":218},"59395","category","Points de vue","\u002Fpoints-de-vue","\u003Cp>\r\n\u003Cstyle type=\"text\u002Fcss\">\u003C!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}-->\r\n\u003C\u002Fstyle>\r\nChroniqueurs, associatifs ou militants expriment leur point de vue sur des sujets de société, de politique ou de religion. RCF tient à refléter la pluralité des avis et des opinions.\u003C\u002Fp>\r\n",[220],{"id":221,"target_paragraph_type":222,"target_wysiwyg":223},"60502","wysiwyg_paragraph","\u003Cp>\u003Cstrong>Ainsi, les cultures végétales de plein champ sont 15 fois moins émettrices que les productions animales associées aux ruminants. \u003C\u002Fstrong>Elles sont également 5 fois moins émettrices que les produits laitiers et 5 à 10 fois moindres que les productions végétales produites sous serre chauffées.&nbsp;Si l’on observe les régimes alimentaires, les citoyens les plus émetteurs qui correspondent aux consommateurs moyens français, ont un impact global 5,5 fois supérieur aux moins émetteurs.&nbsp;Ces derniers, sans pour autant devenir végétariens, diminuent fortement la part de viande dans leur régime, en augmentant les produits végétaux. On les qualifie de flexitariens !\u003C\u002Fp>\u003Cp>&nbsp;\u003C\u002Fp>\u003Ch2>\u003Cb>Vers un régime méditerranéen ?\u003C\u002Fb>\u003C\u002Fh2>\u003Cp>&nbsp;\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Le régime méditerranéen a été étudié depuis longtemps. \u003C\u002Fstrong>On en connaît les effets bénéfiques pour la santé et désormais pour l’environnement. Il correspond à l’alimentation des flexitariens d’aujourd’hui. La base est composée de céréales, légumes et légumineuses, ainsi que de produits aromatiques : ail, oignon et plantes. Avec une part minoritaire de produits animaux, viande blanche et du lait. Et peu de produits riches en sucre et gras, à l’exception de l’huile d’olive. Ces données actualisées, suite aux études réalisées dans le cadre du programme des Nations unies dédié aux systèmes alimentaires durables, ont été prises en compte par le ministère de la Santé et le Haut Conseil de la santé publique pour rédiger les nouvelles recommandations nutritionnelles, publiées en 2019.\u003C\u002Fp>\u003Cp>&nbsp;\u003C\u002Fp>\u003Ch2>\u003Cb>En quoi le choix du mode de production est-il déterminant dans l’empreinte carbone de nos assiettes ?\u003C\u002Fb>\u003C\u002Fh2>\u003Cp>&nbsp;\u003C\u002Fp>\u003Cp>Dans le cadre de l’étude Nutrinet Santé, un groupe de chercheurs dont Denis Lairon interrogé dans les colonnes de la \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.sans-transition-magazine.info\u002F\" target=\"_blank\">revue \u003Cem>Sans Transition !\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fa>, travaille depuis plus 10 ans pour répondre à cette question. Pour y arriver, ils ont mesuré l’impact des régimes alimentaires riches en végétaux et produits bio, sur une cohorte de 50.000 Français. Résultat : ces régimes alimentaires utilisent 25% d’énergie en moins pour produire les aliments. Et font appel à 23% de surface agricole en moins, pour un total de 37% d’émissions de gaz à effet de serre (GES) soustraites ! En somme, la conjonction d’un régime prioritairement végétal, issu de l’agriculture bio, permet de diminuer drastiquement nos GES. Toutefois, si l’on augmente uniquement les végétaux sans prendre en compte le mode de production, l’exposition aux pesticides augmente.&nbsp;\u003C\u002Fp>\u003Cp>&nbsp;\u003C\u002Fp>\u003Ch2>\u003Cb>La question du transport des denrées est-elle essentielle dans notre empreinte carbone ?\u003C\u002Fb>\u003C\u002Fh2>\u003Cp>&nbsp;\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Celle-ci a longtemps été sous-estimée dans les calculs réalisés par les études scientifiques. \u003C\u002Fstrong>Celles-ci qui ne prenaient pas en compte tous les transports alimentaires. Or cet impact s’avère considérable. D’où l’importance de favoriser les transports doux, les \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.rcf.fr\u002Farticles\u002Fculture\u002Fle-circuit-court-nouveau-modele-de-consommation\">circuits courts\u003C\u002Fa>, les groupements d’achats… Pour limiter au maximum leur impact de nos assiettes ! Seule une véritable révolution logistique, faisant appel à grande échange à une combinaisons de transports doux aussi appelée multimodalité, incluant le fret ferroviaire, fluvial, le co-camionnage sur le modèle du covoiturage… Ou encore le cabotage sur les territoires littoraux, sera à même de répondre à la hauteur de cet enjeu !\u003C\u002Fp>\u003Cp>&nbsp;\u003C\u002Fp>\u003Chr \u002F>\u003Cp>&gt;&nbsp;\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.sans-transition-magazine.info\u002F\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">\u003Cem>\u003Cb>Retrouvez notre dernier numéro Sans Transition ! dédié à la résilience alimentaire\u003C\u002Fb>\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fp>\u003Cp>&nbsp;\u003C\u002Fp>"]