[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"$4btUnHcLHF":3},{"type":4,"alias":5,"id":6,"author":7,"title":8,"meta_title":8,"og_title":8,"description":9,"meta_description":9,"og_description":9,"published":10,"published_time":11,"changed":10,"changed_time":12,"full_changed_time":13,"created":10,"location":14,"visual":15,"tags":19,"radios":36,"category":48,"body":54},"article","\u002Farticles\u002Feconomie-et-societe\u002Fle-regina-recherche-des-personnalites-qui-souhaitent-sinvestir-dans-un","53134","Stéphane Longin","Le Regina recherche des personnalités qui souhaitent « s’investir dans un projet ambitieux »","\u003Cp>\u003Cspan>\u003Cspan>\u003Cspan>En plein travaux, \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fhotelrestregina.com\u002F\" target=\"_blank\">le Regina\u003C\u002Fa> devrait rouvrir mis décembre 2024. Une date importante puisque l’objectif est de \u003Cstrong>fêter les 100 ans de cet établissement emblématique de la ville du Puy-en-Velay\u003C\u002Fstrong>. Et si les contours du projet sont déjà connus, il faut maintenant recruter celles et ceux qui feront vivre les lieux. Jean Christophe Charlet, directeur des lieux, évoque les profils recherchés et la journée de recrutement organisée le 3 octobre.\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\r\n","1 octobre 2024","15:30","16:12","2024-10-01T16:12:44+02:00","Le Puy-en-Velay",{"url":16,"alt":17,"url_carre":18,"alt_carre":18},"https:\u002F\u002Fassets-prep.radiorcf.com\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fassets\u002F2024-10\u002Fle%20regina%20projet.jpg.webp","Projet du futur hôtel Regina au Puy-en-Velay","",[20,24,28,32],{"id":21,"label":22,"alias":23},"54292","Économie","\u002Ftag\u002Feconomie",{"id":25,"label":26,"alias":27},"55990","Emploi","\u002Ftag\u002Femploi",{"id":29,"label":30,"alias":31},"54747","Restauration","\u002Ftag\u002Frestauration",{"id":33,"label":34,"alias":35},"57600","hôtel","\u002Ftag\u002Fhotel",[37],{"id":38,"name":39,"code":40,"shortname":41,"liveURL":42,"alias":43,"region":44,"channelId":47},"34330","RCF Haute-Loire","RCF43","Haute-Loire","\u002F\u002Frcf.streamakaci.com\u002Frcf43.mp3","\u002Fhauteloire",{"id":45,"name":46},"34178","Auvergne-Rhône-Alpes",null,{"id":49,"type":50,"name":51,"alias":52,"description":53},"59394","category","Économie et Société","\u002Feconomie-et-societe","\u003Cp>\r\n\u003Cstyle type=\"text\u002Fcss\">\u003C!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}-->\r\n\u003C\u002Fstyle>\r\nEconomie, éthique, santé, travail, logement... Prendre le pouls de notre société en plein bouleversement et vous donner des repères c'est la raison d'être de RCF !\u003C\u002Fp>\r\n",[55,59,67,70],{"id":56,"target_paragraph_type":57,"target_wysiwyg":58},"80868","wysiwyg_paragraph","\u003Ch3 class=\"MsoNormal\">Un lieu emblématique ouvert a tous\u003Co:p>\u003C\u002Fo:p>\u003C\u002Fh3>\r\n\r\n\u003Cp class=\"MsoNormal\">Fermé depuis le printemps 2024, \u003Cstrong>le Regina devrait rouvrir \u003Cem>« entre le 10 et le 15 décembre »\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fstrong> précise Jean Christophe Charlet. Le directeur de l’établissement ne cache son enthousiasme de voir ce lieu \u003Cem>« emblématique et symbolique »\u003C\u002Fem> de la ville du Puy accueillir de nouveaux les touristes et les gourmands de passage, ou non, dans la citée vellave. \u003Co:p>\u003C\u002Fo:p>\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp class=\"MsoNormal\">Car en plus d’un hôtel 4 étoiles (l’objectif est de décrocher cette classification), le Regina offrira deux espaces de restauration. \u003Cstrong>La Table 1924\u003C\u002Fstrong> (clin d’œil à l’année de création de l’hôtel) qui proposera une cuisine gastronomique « pour se faire plaisir », \u003Cstrong>mais aussi une formule bistrot baptisée le Cintra\u003C\u002Fstrong> en souvenir d’une ancienne brasserie du Puy en Velay où Marc Pigeon, le propriétaire du Regina, avait ses habitudes. \u003Cem>« C’est un lieu qui doit être accessible à tous avec un bon rapport qualité prix »\u003C\u002Fem> explique Jean Christophe Charlet qui insiste sur l’ambiance \u003Cem>« conviviale »\u003C\u002Fem> qui devrait y régner autour de produits locaux et de quelques soirées thématiques.\u003Co:p>\u003C\u002Fo:p>\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp class=\"MsoNormal\">La décoration rendra hommage aux premières années de l’établissement, dans les années 20, \u003Cem>« ce sera un lieu atypique ! il faut s’imaginer les années folles avec cette idée de cultiver notre différence »\u003C\u002Fem> avec les autres lieux de la place ponote.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp class=\"MsoNormal\">\u003Co:p>\u003C\u002Fo:p>\u003C\u002Fp>\r\n",{"id":60,"target_paragraph_type":61,"son":62},"80875","also_listen_secondary",{"id":63,"title":63,"audio_file":64,"duration":65,"type":66},"Jean Christophe Charlet, directeur de l'hôtel restaurant le Regina","https:\u002F\u002Fpodcast-prep.rcf.fr\u002Fson_secondaires\u002F2024-10\u002FDeux%20mois%20avant%20la%20r%C3%A9ouverture%20Le%20Regina%20recherche%20ses%20futurs%20collaborateurs.MP3",613000,"son_secondaire",{"id":68,"target_paragraph_type":57,"target_wysiwyg":69},"80869","\u003Ch3 class=\"MsoNormal\">A la recherche des femmes et des hommes qui feront vivre les lieux\u003Co:p>\u003C\u002Fo:p>\u003C\u002Fh3>\r\n\r\n\u003Cp class=\"MsoNormal\">Mais pour ouvrir d’ici la fin de l’année le Regina va devoir constituer son équipe. Un challenge puisque le monde de l’hôtellerie restauration peine à recruter et particulièrement depuis la crise du Covid-19. Mais \u003Cstrong>le directeur se veut optimiste\u003C\u002Fstrong> et espère pouvoir compter sur de futurs collaborateurs \u003Cem>« qui ont cette envie d’entrer dans l’aventure du Regina et écrire une partie de cette belle histoire du Puy-en-Velay »\u003C\u002Fem>. \u003Co:p>\u003C\u002Fo:p>\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp class=\"MsoNormal\">Agents d’entretien, réceptionniste, serveurs, cuisinier ou barman… les postes à pourvoir sont nombreux mais ne nécessitent pas tous de l’expérience ou de diplôme explique \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.linkedin.com\u002Fin\u002Fjean-christophe-charlet-8bb31951\u002F\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Jean Christophe Charlet, directeur du Regina\">Jean Christophe Charlet\u003C\u002Fa> \u003Cem>\u003Cstrong>« il faut surtout de l’engagement et de la motivation car les métiers de l’hôtellerie restauration sont exigeants. Il faut faire vivre cette expérience particulière aux clients 365 jours par an et 7 jours sur 7. C’est l’âme et l’ADN des lieux que les équipes feront vivre »\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fem>.\u003Co:p>\u003C\u002Fo:p>\u003C\u002Fp>\r\n\u003Cimg alt=\"Projet architectural du futur Regina au Puy en Velay @hotelrestregina.com\" data-caption=\"Le Regina proposera une ambiance inspirée des années 20 - Projet architectural @hotelrestregina.com\" data-entity-type=\"file\" data-entity-uuid=\"a44ea6f0-68d8-4654-b74d-dd8b83f8d7bd\" src=\"https:\u002F\u002Fassets.radiorcf.com\u002Finline-images\u002FLe%20regina%201.jpg\" \u002F>\r\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\r\n",{"id":71,"target_paragraph_type":57,"target_wysiwyg":72},"80870","\u003Ch3 class=\"MsoNormal\">Formation, alternance et accompagnement des futurs salariés\u003Co:p>\u003C\u002Fo:p>\u003C\u002Fh3>\r\n\r\n\u003Cp class=\"MsoNormal\">Pour trouver les bonnes personnes, le Regina organise avec ses partenaires, \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fcandidat.francetravail.fr\u002Foffres\u002Femploi\u002Fhaute-loire\u002Fd43\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"France Travail Haute-Loire\">France Travail\u003C\u002Fa> et la \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.auvergnerhonealpes.fr\u002F\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Site du Conseil Régional d'Auvergne Rhône Alpes\">Région Auvergne Rhône Alpes\u003C\u002Fa>, \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fmesevenementsemploi.francetravail.fr\u002Fmes-evenements-emploi\u002Fevenement\u002F324144\u002Flaissez-vous-surprendre-par-l-hotel-restaurant-regina-et-prenez-part-a-l-aventure-le-puy-en-velay?fbclid=IwY2xjawFo17pleHRuA2FlbQIxMAABHdqi5ncxBE0X7t1pD9CyVCH7TkE2c0IJX8ObiKETq7qgx0zTSfQ7fW9dBA_aem_YJogw6XV4faCREozdqQ60A\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Programme de la matinée dédiée au Regina\">une matinée spéciale le jeudi 3 octobre à la commanderie Saint Jean au Puy-en-Velay\u003C\u002Fa>. A partir de 9h00, l’équipe en place présentera les lieux et le projet ainsi que les missions à pourvoir\u003Cstrong> \u003Cem>« Tous les profils sont attendus et le bienvenue »\u003C\u002Fem> explique le directeur \u003C\u002Fstrong>qui participera ensuite à une séquence de job dating avec près de 60 candidats.\u003Co:p>\u003C\u002Fo:p>\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp class=\"MsoNormal\">Si les candidats n’ont pas l’expérience de l’hôtellerie restauration, Jean Christophe Charlet promet \u003Cem>« des formations, parfois en alternance et apprentissage, et de l’accompagnement par les chefs de services »\u003C\u002Fem> avec l’\u003Cstrong>objectif de proposer de véritables plans de carrières\u003C\u002Fstrong> pour les personnes les plus motivées \u003Cem>« ce sont des métiers riches où l’on peut très vite évoluer et prendre des responsabilités »\u003C\u002Fem>. Les futurs salariés devraient débuter leurs missions début novembre pour être opérationnels pour l'ouverture au milieu du mois de décembre.\u003C\u002Fp>\r\n"]