[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"$4btUnHcLHF":3},{"type":4,"alias":5,"id":6,"author":7,"title":8,"meta_title":8,"og_title":8,"description":9,"meta_description":9,"og_description":9,"published":10,"published_time":11,"changed":10,"changed_time":11,"full_changed_time":12,"created":10,"location":13,"visual":14,"tags":18,"radios":23,"category":35,"body":41},"article","\u002Farticles\u002Feconomie-et-societe\u002Fdes-surprenantes-glaces-ardechoises-dans-le-vieuxnice","52833","Bertrand Gonthier","Des surprenantes glaces ardéchoises dans le Vieux-Nice","\u003Cp>Sylvia propose des glaces avec un goût authentique. Elle s'est installée dans le Vieux-Nice pour faire découvrir des glaces bio, sans arômes et sans colorants.\u003C\u002Fp>\r\n","18 septembre 2024","16:59","2024-09-18T16:59:00+02:00","Nice",{"url":15,"alt":16,"url_carre":17,"alt_carre":17},"https:\u002F\u002Fassets-prep.radiorcf.com\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fassets\u002F2024-09\u002FGlaces%20ard%C3%A9choises%20Nice.jpg.webp","Terre Adélice et ses parfums parfois insolites - RCF","",[19],{"id":20,"label":21,"alias":22},"57475","Gastronomie","\u002Ftag\u002Fgastronomie",[24],{"id":25,"name":26,"code":27,"shortname":28,"liveURL":29,"alias":30,"region":31,"channelId":34},"34307","RCF Nice Côte d'Azur","RCF06","Nice Côte d'Azur","\u002F\u002Frcf.streamakaci.com\u002Frcf06.mp3","\u002Fnice-cote-dazur",{"id":32,"name":33},"34179","Provence-Alpes-Côte d'Azur",null,{"id":36,"type":37,"name":38,"alias":39,"description":40},"59394","category","Économie et Société","\u002Feconomie-et-societe","\u003Cp>\r\n\u003Cstyle type=\"text\u002Fcss\">\u003C!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}-->\r\n\u003C\u002Fstyle>\r\nEconomie, éthique, santé, travail, logement... Prendre le pouls de notre société en plein bouleversement et vous donner des repères c'est la raison d'être de RCF !\u003C\u002Fp>\r\n",[42],{"id":43,"target_paragraph_type":44,"target_wysiwyg":45},"80237","wysiwyg_paragraph","\u003Cp>\u003Cstrong>Des parfums de glace originaux\u003C\u002Fstrong>, moins sucrées et avec un vrai goût. Sylvia est arrivée dans la glace \"\u003Cem>par hasard\u003C\u002Fem>\" et ne souhaitait pas initialement faire ce métier. La voici désormais \u003Cstrong>à Nice\u003C\u002Fstrong>: grâce à elle, \u003Cstrong>des glaces ardéchoises\u003C\u002Fstrong> sont à notre portée. Du bio et de l'authenticité: \"\u003Cem>on ne se rend pas compte de toute la recherche derrière pour trouver les producteurs bio et régionaux\" \u003C\u002Fem>dit Sylvia. \u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Ch2>Ici, la glace sans artifice\u003C\u002Fh2>\r\n\r\n\u003Cp>\"\u003Cem>Pas de renfort d'arôme, pas de colorant\u003C\u002Fem>\" dans cette petite échoppe du Vieux-Nice, à deux pas du Cours Saleya. Le goût est là et cela fait une glace avec un goût unique. \u003Cstrong>57 parfums sur place\u003C\u002Fstrong> et d'autres parfums qui tournent pour faire revenir le client. Les fruits ne sont pas cuits, \"\u003Cem>ils sont cueillis à maturité et réduits en purée\u003C\u002Fem>\" pour \u003Cstrong>garder un goût authentique\u003C\u002Fstrong>. \u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>Terre Adélice Nice est à retrouver dans le quartier du Vieux-Nice: 1 rue Jules Gilly.\u003C\u002Fp>\r\n"]