[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"$4btUnHcLHF":3},{"type":4,"alias":5,"id":6,"author":7,"title":8,"meta_title":8,"og_title":8,"description":9,"meta_description":9,"og_description":9,"published":10,"published_time":11,"changed":10,"changed_time":12,"full_changed_time":13,"created":10,"location":14,"visual":15,"tags":19,"radios":28,"episode":40,"complementary":66,"category":226,"body":232},"article","\u002Farticles\u002Fecologie-et-solidarite\u002Fentretien-jonathan-raybaud-on-peut-se-servir-des-champignons-pour","40660","Laura Vergne","ENTRETIEN. Jonathan Raybaud : \"on peut se servir des champignons pour dépolluer\"","\u003Cp>Une histoire vieille comme le monde et pourtant encore pleine de mystères… Celle des champignons. Depuis des temps immémoriaux, l’homme a utilisé les champignons pour se nourrir, pour se soigner ou allumer des feux. Si on pouvait l’utiliser pour une agriculture dépolluante ? Rencontre avec Jonathan Raybaud, fondateur d’une ferme de champignons dans les Alpes-Maritimes et chercheur indépendant en mycologie appliquée. \u003Cbr \u002F>\r\n \u003C\u002Fp>\r\n","21 novembre 2022","10:32","10:46","2022-11-21T10:46:20+01:00","Colomars",{"url":16,"alt":17,"url_carre":18,"alt_carre":18},"https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fpublic\u002F2022-11\u002F1668501395347%20%281%29.jpg.webp"," Jonathan Raybaud, fondateur de Champi'Alpes","",[20,24],{"id":21,"label":22,"alias":23},"56345","Environnement","\u002Ftag\u002Fenvironnement",{"id":25,"label":26,"alias":27},"54863","Alimentation","\u002Ftag\u002Falimentation",[29],{"id":30,"name":31,"code":32,"shortname":33,"liveURL":34,"alias":35,"region":36,"channelId":39},"34307","RCF Nice Côte d'Azur","RCF06","Nice Côte d'Azur","\u002F\u002Frcf.streamakaci.com\u002Frcf06.mp3","\u002Fnice-cote-dazur",{"id":37,"name":38},"34179","Provence-Alpes-Côte d'Azur",null,{"id":41,"type":42,"title":43,"published":44,"datetime":45,"description":46,"url_linked_article":5,"presenters":47,"visual":49,"show":51,"duration":59,"radios":60,"audio_file":63,"rolls":64},"309195","episode","Quels sont les bienfaits des champignons sur la planète ?","20 novembre 2022","2022-11-20T08:30:00+01:00","\u003Cp>Une histoire vieille comme le monde et pourtant encore pleine de mystères… Celle des champignons. Depuis des temps immémoriaux, l’homme a utilisé les champignons pour se nourrir, pour se soigner ou allumer des feux. Si on pouvait utiliser les champignons pour une agriculture dépolluante ? C’est ce que nous allons découvrir. Rencontre avec Jonathan Raybaud, fondateur d’une ferme de champignons dans les Alpes-Maritimes.\u003C\u002Fp>\r\n",[48],"Laura Vergne ",{"alt":17,"url":50,"url_carre":39,"copyright":18},"https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fpublic\u002F2022-11\u002FChampi%27Alpes-%20%20Jonathan%20Raybaud.png.webp",{"id":52,"title":53,"alias":54,"visual":55,"description":58},"34274","Commune Planète Côte d'Azur","\u002Fecologie-et-solidarite\u002Fcommune-planete-cote-dazur",{"url":56,"alt":57,"url_carre":18,"alt_carre":18},"https:\u002F\u002Fassets-prep.radiorcf.com\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fassets\u002F2022-09\u002FCapture.PNG.webp","RCF","\u003Cp>Commune Planète, c'est le magazine de l'écologie sur RCF. Bref, une émission d'écologie intégrale dans la lignée de l'encyclique Laudato Si.\u003C\u002Fp>\r\n","1500000",[61],{"id":30,"name":31,"code":32,"shortname":33,"liveURL":34,"alias":35,"region":62,"channelId":39},{"id":37,"name":38},"https:\u002F\u002Faudio.audiomeans.fr\u002Fguid\u002F{source_code}\u002F\u002F8e8708d4f294cc669ad14a418309462fbb24c337dbecb1dfa6cabb062b70b1ad.mp3",{"podcast_not_roll":65},false,[67,110,148,190],{"type":4,"alias":68,"id":69,"author":7,"title":70,"meta_title":70,"og_title":70,"description":71,"meta_description":71,"og_description":71,"published":72,"published_time":73,"datetime":74,"changed":72,"changed_time":73,"created":75,"location":76,"visual":77,"tags":80,"radios":90,"episode":93,"published_unix_time":109},"\u002Farticles\u002Fecologie-et-solidarite\u002Fentretien-les-cosmetiques-bio-sontils-meilleurs-pour-lenvironnement","40483","ENTRETIEN. Les cosmétiques bio sont-ils meilleurs pour l'environnement ? ","\u003Cp>Prendre soin de soi, tout en prenant soin de la planète. Huiles, crème, maquillage… Pour choyer notre corps, nos cheveux ou notre visage, les cosmétiques bio sont de plus en plus désirés. Sont-ils aussi efficaces que les produits classiques ? Comment les choisir ? Rencontre avec Meganne Monteillet, créatrice de cosmétiques végans, écologiques et naturels.\u003Cbr \u002F>\r\n \u003C\u002Fp>\r\n","13 novembre 2022","09:00","2022-11-13T09:00:10+01:00","10 novembre 2022","Nice",{"url":78,"alt":79,"url_carre":18,"alt_carre":18},"https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fpublic\u002F2022-11\u002F1668069945620_1.jpg.webp","Meganne Monteillet - fondatrice de Wakey Cosmétiques - RCF Nice Côte d'Azur ",[81,82,86],{"id":21,"label":22,"alias":23},{"id":83,"label":84,"alias":85},"54451","Bioéthique","\u002Fdossiers\u002Fregard-ethique-sur-les-dernieres-lois-bioethiques",{"id":87,"label":88,"alias":89},"56610","produits locaux","\u002Ftag\u002Fproduits-locaux",[91],{"id":30,"name":31,"code":32,"shortname":33,"liveURL":34,"alias":35,"region":92,"channelId":39},{"id":37,"name":38},{"id":94,"type":42,"title":95,"published":72,"datetime":96,"description":97,"url_linked_article":68,"presenters":98,"visual":99,"show":101,"duration":103,"radios":104,"audio_file":107,"rolls":108},"307893","Les cosmétiques bio sont-ils meilleurs pour l'environnement ? ","2022-11-13T08:32:00+01:00","\u003Cp>85% des Français ont acheté des produits bio au cours des 12 derniers mois, selon une étude de Cosmebio. Alors que la vente des produits bio alimentaires est en baisse, les ventes de cosmétiques bio ne faiblissent pas. Consommer mieux et bien tout en prenant soin de soi c'est le concept de ses produits. Mais alors comment les choisir ? Rencontre avec Meganne Monteillet, créatrice de cosmétiques bio dans les Alpes-Maritimes. \u003C\u002Fp>\r\n",[48],{"alt":79,"url":100,"url_carre":39,"copyright":18},"https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fpublic\u002F2022-11\u002F1668069945620.jpg.webp",{"id":52,"title":53,"alias":54,"visual":102,"description":58},{"url":56,"alt":57,"url_carre":18,"alt_carre":18},"1398000",[105],{"id":30,"name":31,"code":32,"shortname":33,"liveURL":34,"alias":35,"region":106,"channelId":39},{"id":37,"name":38},"https:\u002F\u002Faudio.audiomeans.fr\u002Fguid\u002F{source_code}\u002F\u002F04c0948ffad3e1144f0d55ee9f80c975ecf2807f89f71be66a5a16717e6e277c.mp3",{"podcast_not_roll":65},"1668072958",{"type":4,"alias":111,"id":112,"author":7,"title":113,"meta_title":113,"og_title":113,"description":114,"meta_description":114,"og_description":114,"published":115,"published_time":116,"datetime":117,"changed":115,"changed_time":118,"created":119,"location":76,"visual":120,"tags":123,"radios":128,"episode":131,"published_unix_time":147},"\u002Farticles\u002Fecologie-et-solidarite\u002Fentretien-nice-jai-abandonne-la-voiture-pour-le-velo-daniele","40133","ENTRETIEN - Nice : \"j'ai abandonné la voiture pour le vélo\" Daniele Sotille","\u003Cp>Choisir le vélo plutôt que la voiture pour moins polluer, l'idée est séduisante mais est-ce possible ? Dans Commune Planète aujourd'hui, témoignage de Daniele Sotille. Ce jeune homme a décidé de délaisser son scooter et sa voiture il y a plus d'un an, pour ne vivre plus qu'à vélo.\u003C\u002Fp>\r\n","24 octobre 2022","08:00","2022-10-24T08:00:10+02:00","11:24","21 octobre 2022",{"url":121,"alt":122,"url_carre":18,"alt_carre":18},"https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fpublic\u002F2022-10\u002F1666354325176_0.jpg.webp","Daniele Sottile - RCF Nice Côte d'Azur ",[124],{"id":125,"label":126,"alias":127},"55638","cyclisme","\u002Ftag\u002Fcyclisme",[129],{"id":30,"name":31,"code":32,"shortname":33,"liveURL":34,"alias":35,"region":130,"channelId":39},{"id":37,"name":38},{"id":132,"type":42,"title":133,"published":119,"datetime":134,"description":135,"url_linked_article":111,"presenters":136,"visual":137,"show":139,"duration":141,"radios":142,"audio_file":145,"rolls":146},"301184","ENTRETIEN - Daniele Sotillé : \"j'ai abandonné la voiture pour le vélo\" ","2022-10-21T08:00:00+02:00","\u003Cp>Choisir le vélo plutôt que la voiture pour moins polluer, l'idée est séduisante mais est-ce possible ? Dans Commune Planète aujourd'hui, témoignage de Daniele Sotillé. Qui a décidé de délaisser son scooter et sa voiture pour ne vivre plus qu'à vélo. Vous allez l'entendre même à 30 km de son travail le vélo lui apporte bien plus de bienfaits que de sacrifices.\u003C\u002Fp>\r\n",[7],{"alt":122,"url":138,"url_carre":39,"copyright":18},"https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fpublic\u002F2022-10\u002F1666354325176.jpg.webp",{"id":52,"title":53,"alias":54,"visual":140,"description":58},{"url":56,"alt":57,"url_carre":18,"alt_carre":18},"2500000",[143],{"id":30,"name":31,"code":32,"shortname":33,"liveURL":34,"alias":35,"region":144,"channelId":39},{"id":37,"name":38},"https:\u002F\u002Faudio.audiomeans.fr\u002Fguid\u002F{source_code}\u002F\u002Fc6789a5e350bd6c29271805aa075ae1bc6beb716d0f5b791c82bcecc3d0021de.mp3",{"podcast_not_roll":65},"1666354800",{"type":4,"alias":149,"id":150,"author":48,"title":151,"meta_title":151,"og_title":151,"description":152,"meta_description":152,"og_description":152,"published":153,"published_time":154,"datetime":155,"changed":153,"changed_time":154,"created":153,"location":156,"visual":157,"tags":160,"radios":169,"episode":172,"published_unix_time":189},"\u002Farticles\u002Fecologie-et-solidarite\u002Fentretien-sylvian-the-fish-man-lart-peutil-sensibiliser-a-lecologie","39986","ENTRETIEN - Sylvian The Fish Man : l'art peut-il sensibiliser à l'écologie ?  ","\u003Cp>Sylvian The Fish Man, artiste niçois, utilise l'art dans un seul but : défendre les mers et les océans de l'invasion du plastique. Sur ses oeuvres un seul sujet : un poisson, style pop-art et enfantin. Mais derrière ce style se cache un message fort, aux revendications écologiques. Rencontre. \u003C\u002Fp>\r\n","14 octobre 2022","16:09","2022-10-14T16:09:29+02:00","Alpes-Maritimes",{"url":158,"alt":159,"url_carre":18,"alt_carre":18},"https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fpublic\u002F2022-10\u002F1665490511152_1.jpg.webp","Sylvian The Fish Man, artiste niçois - RCF Nice Côte d'Azur ",[161,165],{"id":162,"label":163,"alias":164},"55595","Art","\u002Ftag\u002Fart",{"id":166,"label":167,"alias":168},"54592","Mer","\u002Ftag\u002Fmer",[170],{"id":30,"name":31,"code":32,"shortname":33,"liveURL":34,"alias":35,"region":171,"channelId":39},{"id":37,"name":38},{"id":173,"type":42,"title":174,"published":153,"datetime":175,"description":176,"url_linked_article":149,"presenters":177,"visual":179,"show":181,"duration":183,"radios":184,"audio_file":187,"rolls":188},"297203","L'art peut-il sensibiliser à l'écologie ? ","2022-10-14T16:06:00+02:00","\u003Cp>L’art peut-il sensibiliser à l’écologie ? Depuis toujours, la nature est pour les artistes une source d’inspiration. On pense à Nicolas Poussin et son tableau \u003Cem>paysage idéal\u003C\u002Fem> du XVIIe siècle. Mais la fragilité de l’environnement est prise en compte bien plus tard. Une démarche environnementale commence avec le land art dans les années 60 aux Etats-Unis. Aujourd’hui l’art peut être un support de revendication écologique. C’est le cas pour un artiste : Sylvian The Fish Man. Il est originaire de Nice et connu dans le monde. Rencontre. \u003C\u002Fp>\r\n",[178],"Stevelan Chaizy Gostovich",{"alt":159,"url":180,"url_carre":39,"copyright":18},"https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fpublic\u002F2022-10\u002F1665490511152.jpg.webp",{"id":52,"title":53,"alias":54,"visual":182,"description":58},{"url":56,"alt":57,"url_carre":18,"alt_carre":18},"1470600",[185],{"id":30,"name":31,"code":32,"shortname":33,"liveURL":34,"alias":35,"region":186,"channelId":39},{"id":37,"name":38},"https:\u002F\u002Faudio.audiomeans.fr\u002Fguid\u002F{source_code}\u002F\u002Fe088a363e51486047b28592a1e4159ae72b44a1902e037deb59f990ec1bbb45b.mp3",{"podcast_not_roll":65},"1665752826",{"type":4,"alias":191,"id":192,"author":7,"title":193,"meta_title":193,"og_title":193,"description":194,"meta_description":194,"og_description":194,"published":195,"published_time":196,"datetime":197,"changed":195,"changed_time":198,"created":199,"visual":200,"tags":203,"radios":205,"episode":208,"published_unix_time":225},"\u002Farticles\u002Fecologie-et-solidarite\u002Fentretien-cyril-gaudin-apiculteur-les-abeilles-face-a-lecologie","39505","ENTRETIEN - Cyril Gaudin, apiculteur : les abeilles face à l'écologie ","\u003Cp>Selon les apiculteurs, 30 % des abeilles ne passent plus l'hiver. Les responsables ? La sécheresse et le frelon asiatique. Aujourd'hui plus de 60 000 apiculteurs français sont en difficulté. Pourtant, leur travail est indispensable à la sauvegarde des abeilles, qui elles-mêmes sont indispensables à l'environnement. Quelle est la situation dans nos départements des Alpes-Maritimes et du Var ? Comment peut-on aider les abeilles à notre échelle ? Rencontre avec l'apiculteur Cyril Gaudin, du rucher-école de Colomars. \u003C\u002Fp>\r\n","3 octobre 2022","12:25","2022-10-03T12:25:12+02:00","12:15","20 septembre 2022",{"url":201,"alt":202,"url_carre":18,"alt_carre":18},"https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fpublic\u002F2022-09\u002F1663677408197%20%281%29_0_0.jpg.webp","Cyril Gaudin apiculteur professionnel et Valérie élève du rucher-école de Colomars - Photo : RCF Nice Côte d'Azur ",[204],{"id":21,"label":22,"alias":23},[206],{"id":30,"name":31,"code":32,"shortname":33,"liveURL":34,"alias":35,"region":207,"channelId":39},{"id":37,"name":38},{"id":209,"type":42,"title":210,"published":195,"datetime":211,"description":212,"url_linked_article":191,"presenters":213,"visual":214,"show":217,"duration":219,"radios":220,"audio_file":223,"rolls":224},"288943","Les abeilles en danger ","2022-10-03T12:00:00+02:00","\u003Cp>Selon les apiculteurs, 30 % des abeilles ne passent plus l'hiver. Les responsables ? La sécheresse et le frelon asiatique. Aujourd'hui plus de 60 000 apiculteurs français sont en difficulté. Pourtant, leur travail est indispensable à la sauvegarde des abeilles, qui elles-mêmes sont indispensables à l'environnement. Quelle est la situation dans nos départements des Alpes-Maritimes et du Var ? Comment peut-on aider les abeilles à notre échelle ? Dans cet épisode, nous partons au rucher-école de Colomars à la rencontre de 180 000 abeilles. \u003C\u002Fp>\r\n",[48],{"alt":215,"url":216,"url_carre":39,"copyright":18},"Rucher-école de Colomars - Photo : RCF Nice Côte d'Azur ","https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fpublic\u002F2022-09\u002F1663677408197%20%281%29.jpg.webp",{"id":52,"title":53,"alias":54,"visual":218,"description":58},{"url":56,"alt":57,"url_carre":18,"alt_carre":18},"1560000",[221],{"id":30,"name":31,"code":32,"shortname":33,"liveURL":34,"alias":35,"region":222,"channelId":39},{"id":37,"name":38},"https:\u002F\u002Faudio.audiomeans.fr\u002Fguid\u002F{source_code}\u002F\u002F5e401a983696e0be20ee8b5f1c2302df55fe0be10dad91cad17cfad1dc6cf3e5.mp3",{"podcast_not_roll":65},"1663681248",{"id":227,"type":228,"name":229,"alias":230,"description":231},"5","category","Écologie et Solidarité","\u002Fecologie-et-solidarite","\u003Cp>\r\n\u003Cstyle type=\"text\u002Fcss\">\u003C!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}-->\r\n\u003C\u002Fstyle>\r\nFaire résonner l’écologie intégrale avec des portraits de citoyens engagés, des initiatives locales et solidaires et la parole donnée aux plus fragiles\u003C\u002Fp>\r\n",[233],{"id":234,"target_paragraph_type":235,"target_wysiwyg":236},"59152","wysiwyg_paragraph","\u003Ch2>Qu'est-ce que c'est qu'un champignon ?\u003C\u002Fh2>\r\n\r\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>C'est ce qu'il y a sous nos pieds, ce qu'on ne voit pas, que ce soit dans du bois mort ou même dans la terre, il y a des\u003Cstrong> kilomètres\u003C\u002Fstrong> de champignons, qui sont constitués de \u003Cstrong>microfilaments\u003C\u002Fstrong>. Cela va créer un réseau sous-sol et ça va permettre d'échanger de la\u003Cstrong> nourriture\u003C\u002Fstrong> pour le vivant. Le champignon c'est un peu le chef d'orchestre de nos forêts. Par exemple, ça va envoyer des hormones qui vont faciliter la croissance des\u003Cstrong> arbres\u003C\u002Fstrong> et des plantes. C'est aussi un recycleur de bois, il va aussi avoir un rôle de \u003Cstrong>parasitisme\u003C\u002Fstrong>. \u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Ch2>C'est quoi une agriculture dépolluante ? \u003C\u002Fh2>\r\n\r\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>Avec un champignon, on peut \u003Cstrong>nourrir\u003C\u002Fstrong>, on peut \u003Cstrong>soigner\u003C\u002Fstrong>, on peut\u003Cstrong> fabriquer\u003C\u002Fstrong> et on peut dépolluer. Il est à l'origine, une des premières symbioses avec une\u003Cstrong> algue\u003C\u002Fstrong>, constituante des premiers sols. Il s'est vraiment adapté à son milieu et à développé plusieurs stratégies à sa\u003Cstrong> survie\u003C\u002Fstrong>. Le champignon s'est adapté pour \u003Cstrong>décomposer\u003C\u002Fstrong> le bois, et grâce à ça, on a remarqué qu'il pouvait aussi décomposer tous les produits issus du pétrole. Avec cette idée là, on se dit que l'on peut se servir du vivant pour \u003Cstrong>dépolluer\u003C\u002Fstrong>. \u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\r\n\u003Cimg alt=\"Décomposition des mégots de cigarettes grâce aux enzymes des pleurotes\" data-caption=\"Décomposition des mégots de cigarettes grâce aux enzymes des pleurotes - Photo : Champi'Alpes\" data-entity-type=\"file\" data-entity-uuid=\"053ebba9-00ee-4d94-895c-36d1ffeac804\" src=\"https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Finline-images\u002F1668508508545_0.jpg\" \u002F>\r\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Ch2>Quels sont les bienfaits des champignons ? \u003C\u002Fh2>\r\n\r\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>Il faut savoir que dans leur fonctionnement, les champignons se rapprochent plus de l\u003Cstrong>'animal \u003C\u002Fstrong>que du végétal, donc quand on va manger un champignon, on va manger un organisme qui a beaucoup plus de \u003Cstrong>protéines\u003C\u002Fstrong> qu'un légume. Il y a beaucoup de \u003Cstrong>vitamines\u003C\u002Fstrong> du groupe B et d'\u003Cstrong>oligo-éléments\u003C\u002Fstrong>, ce qui en fait un produit intéressant pour la \u003Cstrong>santé\u003C\u002Fstrong>.  \u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>\u003Cstrong>La suite est à écouter en podcast (ci-dessus). \u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\r\n"]