[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"$4btUnHcLHF":3},{"type":4,"alias":5,"id":6,"title":7,"meta_title":7,"og_title":7,"description":8,"meta_description":8,"og_description":8,"changed":9,"changed_time":10,"full_changed_time":11,"created":12,"visual":13,"radios":17,"episode":29,"category":53,"body":59},"article","\u002Farticles\u002Fculture\u002Fperrine-et-charles-hervegruyer-des-pionniers-de-la-permaculture","17572","Perrine et Charles Hervé-Gruyer, des pionniers de la permaculture","Perrine et Charles Hervé-Gruyer sont paysans mais n'ont pas suivi la tendance du retour à la terre. Leur ferme est un haut lieu de la permaculture en Europe. Ils répondent à Thierry Lyonnet.","17 juillet 2023","18:30","2023-07-17T18:30:08+02:00","7 mai 2020",{"url":14,"alt":15,"url_carre":16,"alt_carre":16},"https:\u002F\u002Fassets-prep.radiorcf.com\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fassets\u002F2021-07\u002Fherve_gruyer_v.jpg.webp","Charles et Perrine Hervé-Gruyer","",[18],{"id":19,"name":20,"code":21,"shortname":22,"liveURL":23,"alias":24,"region":25,"channelId":28},"9","RCF","RCFNational","National","\u002F\u002Frcf.streamakaci.com\u002Frcfdigital.mp3",null,{"id":26,"name":27},"33500","France","UCNce7rDfA-1fKpO-r1Rf-Dw",{"id":30,"type":31,"title":7,"digas":32,"published":33,"datetime":34,"description":8,"url_linked_article":5,"presenters":35,"visual":37,"show":38,"duration":46,"radios":47,"audio_file":50,"rolls":51},"71704","episode","UAC-27282","29 avril 2022","2022-04-29T00:00:00+02:00",[36],"Thierry Lyonnet",{"alt":15,"url":14,"url_carre":24,"copyright":16},{"id":39,"title":40,"alias":41,"visual":42,"description":45},"17489","Visages","\u002Fculture\u002Fvisages",{"url":43,"alt":44,"url_carre":16,"alt_carre":16},"https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fpublic\u002F2023-08\u002FVisages%20%285%29.png.webp","©RCF","\u003Cp>Parce que chaque visage est unique, le podcast Visages accueille des hommes et des femmes d'une grande diversité : philosophes, aventuriers, personnes engagées dans le développement et dans l'action humanitaire, artistes, religieux, entrepreneurs ... Tous partagent au moins un point commun : l'ouverture et le respect de l'autre dans sa différence. Thierry Lyonnet leur donne la parole pour une rencontre en profondeur.\u003C\u002Fp>\r\n","3300480",[48],{"id":19,"name":20,"code":21,"shortname":22,"liveURL":23,"alias":24,"region":49,"channelId":28},{"id":26,"name":27},"https:\u002F\u002Faudio.audiomeans.fr\u002Fguid\u002F{source_code}\u002F\u002F31880d150e14d44c6002e010421230f98dbe9993c1e261831bd233bcc07ea268.mp3",{"podcast_not_roll":52},false,{"id":54,"type":55,"name":56,"alias":57,"description":58},"59393","category","Culture","\u002Fculture","\u003Cp>\r\n\u003Cstyle type=\"text\u002Fcss\">\u003C!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}-->\r\n\u003C\u002Fstyle>\r\nMusique, cinéma, littérature, arts, histoire, : nos programmes consacrés à la culture répondent à un désir, celui de vous donner l'envie de comprendre et d'aimer le monde !\u003C\u002Fp>\r\n",[60],{"id":61,"target_paragraph_type":62,"target_wysiwyg":63},"31559","wysiwyg_paragraph","\u003Cp class='framed-content'>\u003Cstrong>\u003Cu>ÉPIDÉMIE DE CORONAVIRUS : LES REDIFFUSIONS DE RCF\u003C\u002Fu> - \u003C\u002Fstrong>L'épidémie de coronavirus et les mesures prises pour tenter de l'enrayer viennent bouleverser notre grille de programmes. Afin de vous aider durant cette période de confinement, RCF vous propose de réentendre une sélection du meilleur de nos programmes. \u003Cbr>\u003Cem>> En savoir plus\u003C\u002Fem>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>À première vue, \u003C\u002Fstrong>une bâtisse normande typique, ses colombages, ses toits de chaume, ses pommiers... En y regardant de plus près, la \u003Cstrong>\u003Ca href='http:\u002F\u002Fwww.fermedubec.com\u002F' target='_blank'>Ferme du Bec Hellouin\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fstrong> est au cœur d'une véritable mosaïque de milieux où il y a 'partout du vivant'. \u003Cstrong>Arbres, plantes, animaux \u003C\u002Fstrong>et hommes cohabitent. \u003Cstrong>Perrine et Charles Hervé-Gruyer \u003C\u002Fstrong>se sont installés là en 2004. Aujourd'hui on vient de toute l'Europe se former à la \u003Cstrong>permaculture \u003C\u002Fstrong>dans ce qui était autrefois une vieille chaumière 'misérable'. En 2015, ils ont publié 'Permaculture - Guérir la terre, nourrir les hommes' (éd. Actes Sud).\u003Cbr> \u003C\u002Fp>\u003Ch3 class='rtecenter'>\u003Cstrong>\u003Cem>'On a oublié qu'il y a un substrat qui s'appelle le sol et qui est essentiel'\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fh3>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cdiv class='rtecenter'>\u003Cimg alt='' src='\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fdiffusions\u002F13243\u002Fherve_gruyer_v4.jpg' style='width: 792px; height: 366px;'>\u003Cbr>\u003Cem>©Ferme biologique du Bec Hellouin\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fdiv>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Ch2>\u003Cstrong>deux voyageurs devenus paysans\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fh2>\u003Cp>\u003Cstrong>Leur histoire\u003C\u002Fstrong> est celle de deux voyageurs qui voulaient se reconnecter avec la \u003Cstrong>terre\u003C\u002Fstrong>. Avant, Perrine était juriste internationale dans une tour de Tokyo ; Charles, éducateur-navigateur poursuivant son rêve de vivre, un jour peut-être, la vie des Indiens d'Amazonie.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Quand ils se sont rencontrés,\u003C\u002Fstrong> tous deux avaient un même projet: s'installer 'dans un lieu agréable' où un espace vert leur assurerait \u003Cstrong>autosuffisance\u003C\u002Fstrong>, pour 'tourner le dos à la société de consommation'. Mais 'ce n'est pas si facile', alors ils se sont formés aux thérapies psycho-corporelles. Ce n'est qu'ensuite qu'ils sont devenus officiellement\u003Cstrong> agriculteurs\u003C\u002Fstrong> en 2006. Parce que 'le\u003Cstrong> goût de la terre\u003C\u002Fstrong> était si fort.'\u003C\u002Fp>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cdiv class='rtecenter'>\u003Cimg alt='' src='\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fdiffusions\u002F13243\u002Fherve_gruyer_v3.jpg' style='width: 792px; height: 366px;'>\u003Cbr>\u003Cem> ©Ferme biologique du Bec Hellouin\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fdiv>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Ch2>\u003Cstrong>un 'amour infini pour la nature'\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fh2>\u003Cp>\u003Cstrong>Ce couple qui n'y connaissait rien en agriculture \u003C\u002Fstrong>pourrait entrer dans la catégorie des\u003Cstrong> néo-ruraux.\u003C\u002Fstrong> Or, nulle trace d'effet de mode chez eux. Des prémices, sans doute, dans leur enfance, d'attachement fort à la nature et aux animaux. \u003Cstrong>Perrine Hervé-Gruyer \u003C\u002Fstrong>avoue le 'côté sauvageonne' de l'enfant qu'elle était. S'ils n'ont pas suivi le mouvement hippie ni la tendance actuelle, c'est 'leur cœur' et \u003Cstrong>un 'amour infini pour la nature'\u003C\u002Fstrong> qui les a guidés. Ils se sont aussi nourris des lectures de \u003Cstrong>Théodore Monod\u003C\u002Fstrong>, \u003Cstrong>René Dumont \u003C\u002Fstrong>ou \u003Cstrong>Hubert Reeves\u003C\u002Fstrong>, 'des maîtres'.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>'Humus, humain, humilité',\u003C\u002Fstrong> joli triptyque pour illustrer le sens de leur vie. Ce ne sont pas que des mots.\u003Cstrong> Perrine et Charles Hervé-Gruyer \u003C\u002Fstrong>n'ont pas choisi par hasard de s'installer non loin de \u003Cstrong>l'abbaye du Bec Helloin\u003C\u002Fstrong> où Charles faisait des retraites spirituelles étant adolescent. Dans une vallée qui a 'quelque chose de sacré'.\u003C\u002Fp>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cdiv class='rtecenter'>\u003Cimg alt='' src='\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fdiffusions\u002F13243\u002Fherve_gruyer_v.jpg' style='width: 792px; height: 366px;'>\u003C\u002Fdiv>\u003Cdiv class='rtecenter'>\u003Cem> ©Ferme biologique du Bec Hellouin\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fdiv>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Ch2>\u003Cstrong>qu'est-ce que la permaculture ?\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fh2>\u003Cp>\u003Cstrong>En 2008, le couple découvre la permaculture\u003C\u002Fstrong>, 'une révélation'. Le concept a été mis au point dans les années 70 par deux Australiens,\u003Cstrong> Bill Mollison \u003C\u002Fstrong>et \u003Cstrong>David Holmgren\u003C\u002Fstrong>. Un mot-valise issu de 'permanent' et 'agriculture'.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>Le principe est de s'inspirer de la nature \u003C\u002Fstrong>pour \u003Cstrong>cultiver \u003C\u002Fstrong>une grande \u003Cstrong>diversité de végétaux \u003C\u002Fstrong>sur de petites parcelles. \u003Cem>'Une synthèse de bonnes pratiques quasi ancestrales'\u003C\u002Fem>, résume Perrine. Sur leur 1,2 hectare, 1.500 m² sont cultivés en légumes. 1 hectare est laissé pour des marres, des haies, des animaux...\u003Cem> \u003C\u002Fem>Cela donne 'une mosaïque de milieux, des centaines de variétés d'arbres fruitiers... Partout du vivant !'\u003C\u002Fp>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Cp class='rtecenter'>\u003Cimg alt='' src='\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fdiffusions\u002F13243\u002Fherve_gruyer_v2.jpg' style='text-align: center; width: 792px; height: 530px;'>\u003Cbr>\u003Cem> ©Ferme biologique du Bec Hellouin\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fp>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Ch2>\u003Cstrong>Le secret de la permaculture ? une attention à la qualité des sols\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fh2>\u003Cp>\u003Cstrong>Leur pratique de la permaculture \u003C\u002Fstrong>intéresse jusqu'aux\u003Cstrong> chercheurs de l'INRA\u003C\u002Fstrong> et de \u003Cstrong>l'AgroParisTech. \u003C\u002Fstrong>Le secret de leur réussite ? Perrine et Charles Hervé-Gruyer sont très attentifs à la \u003Cstrong>qualité des sols\u003C\u002Fstrong>. À contre-courant de l'agriculture industrielle de l'après-guerre qui se concentrait sur le végétal, ils tournent le dos aux engrais de synthèse et autres fongicides et pesticides.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cem>\u003Cstrong>'On a oublié qu'il y a un substrat qui s'appelle le sol et qui est essentiel'\u003C\u002Fstrong>,\u003C\u002Fem> rappelle \u003Cstrong>Perrine Hervé-Gruyer\u003C\u002Fstrong>. Pierre Rabhi disait que le marcheur a en commun avec le paysan le\u003Cstrong> goût de la terre\u003C\u002Fstrong>. Une parole qui donne cohérence, si besoin était, aux choix de vie de ces deux voyageurs devenu paysans.\u003C\u002Fp>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003Ch4>\u003Cem>Émission enregistrée en septembre 2016\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fh4>\u003Cp> \u003C\u002Fp>\u003C\u002Fp>"]