[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"$4btUnHcLHF":3},{"type":4,"alias":5,"id":6,"author":7,"title":8,"meta_title":8,"og_title":8,"description":9,"meta_description":9,"og_description":9,"changed":10,"changed_time":11,"full_changed_time":12,"created":13,"visual":14,"radios":18,"episode":30,"complementary":58,"category":93,"body":99},"article","\u002Farticles\u002Fculture\u002Fles-routes-du-the-un-teatrip-aux-origines-de-lor-vert-avec-tuul-et-bruno-morandi","34817","Amélie Gazeau","\"Les Routes du Thé\", un \"tea-trip\" aux origines de l'or vert avec Tuul et Bruno Morandi","\u003Cp>De la Chine au Japon, en passant par l'Inde et le Kenya, Tull et Bruno Morandi ont effectué un périple photographique sur les traces de la boisson la plus consommée au monde : le thé. Ces deux photographes-voyageurs sont les invités de Thierry Lyonnet . Leur livre photo \"\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.editions-hozhoni.com\u002Fboutique\u002Fbeaux-livres\u002Fles-routes-du-the\u002F\" target=\"_blank\">Les Routes du thé\u003C\u002Fa>\" est publié aux éditions Hozhoni.\u003C\u002Fp>\r\n","17 juillet 2023","18:34","2023-07-17T18:34:52+02:00","8 décembre 2021",{"url":15,"alt":16,"url_carre":17,"alt_carre":17},"https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fpublic\u002F2021-12\u002Fthumbnail_Sichuan092.jpg.webp","Préparation du thé dans la province du Sichuan en Chine \u002F ©Tuul et Bruno Morandi","",[19],{"id":20,"name":21,"code":22,"shortname":23,"liveURL":24,"alias":25,"region":26,"channelId":29},"9","RCF","RCFNational","National","\u002F\u002Frcf.streamakaci.com\u002Frcfdigital.mp3",null,{"id":27,"name":28},"33500","France","UCNce7rDfA-1fKpO-r1Rf-Dw",{"id":31,"type":32,"title":33,"digas":34,"published":35,"datetime":36,"description":37,"url_linked_article":5,"presenters":38,"visual":40,"show":43,"duration":51,"radios":52,"audio_file":55,"rolls":56},"179937","episode","\"Les Routes du Thé\", un \"tea-trip\" aux origines de l'or vert avec Tuul et Bruno","UA-201872","21 juillet 2022","2022-07-21T00:00:00+02:00","De la Chine au Japon, en passant par l'Inde et le Kenya, Tull et Bruno Morandi ont effectué un périple photographique sur les traces de la boisson la plus consommée au monde : le thé. 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Tous partagent au moins un point commun : l'ouverture et le respect de l'autre dans sa différence. Thierry Lyonnet leur donne la parole pour une rencontre en profondeur.\u003C\u002Fp>\r\n","3541608",[53],{"id":20,"name":21,"code":22,"shortname":23,"liveURL":24,"alias":25,"region":54,"channelId":29},{"id":27,"name":28},"https:\u002F\u002Faudio.audiomeans.fr\u002Fguid\u002F{source_code}\u002F\u002Fb36258b70b8588fe5ed016cade7dfd0dfa47b2afbf86da797fc8cd400038e26f.mp3",{"podcast_not_roll":57},false,[59],{"type":4,"alias":60,"id":61,"author":7,"title":62,"meta_title":62,"og_title":62,"description":63,"meta_description":63,"og_description":63,"changed":10,"changed_time":64,"created":65,"location":66,"visual":67,"radios":70,"episode":73,"published_unix_time":92},"\u002Farticles\u002Fculture\u002Flhistoire-du-the-une-success-story-plurimillenaire","32889","L'histoire du thé, une \"success story\" plurimillénaire ","\u003Cp>Au début des années 90, Nadia Bécaud s'est lancée dans le commerce du thé. Au cours de plus de 30 voyages en Chine, elle a découvert non seulement la riche culture plurimillénaire du thé, mais aussi ce qu'elle appelle \"\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.actes-sud.fr\u002Fcatalogue\u002Fsciences-humaines-et-sociales-sciences\u002Fla-voie-du\" rel=\" noopener\" target=\"_blank\">La Voie du Thé\u003C\u002Fa>\". Comment, d'une simple plante, les Chinois en ont fait un chemin spirituel imprégné de bouddhisme, de taoïsme et de confucianisme ? 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Tuul, a grandi avec une tasse de thé à la main. \"\u003Cem>J'ai grandi dans la culture du thé. En Mongolie, il n'y a pas de café, pas de chocolat, on ne boit pas d'eau donc on boit du thé tout le temps.\u003C\u002Fem>\"\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>\u003Cstrong>Plus qu'un simple boisson, le thé a été vecteur de nombreuses rencontres\u003C\u002Fstrong> lors des voyages des deux photographes. \"\u003Cem>Pour nous, ça va de pair, la découverte du thé va avec les gens qui le font et qui le boivent\u003C\u002Fem>\" explique Bruno Morandi.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\r\n\u003Cimg alt=\"Tuul et Bruno Morandi \u002F ©Tuul et Bruno Morandi\" data-align=\"center\" data-entity-type=\"file\" data-entity-uuid=\"add20f98-fa50-44c1-8c84-73d2c9f77936\" src=\"https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Finline-images\u002Fthumbnail__BMT1653.jpg\" \u002F>\r\n\u003Ch2> \u003C\u002Fh2>\r\n\r\n\u003Ch2>L'or vert, champion de la mondialisation\u003C\u002Fh2>\r\n\r\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>\u003Cstrong>\"\u003Cem>Sans la Chine, le thé n'existerait pas\u003C\u002Fem>\" lance Tuul Morandi.\u003C\u002Fstrong> Partant de cette idée, il paraissait évident, pour les deux photographes, de commencer leur \"tea-trip\" dans le Yunnan, berceau du thé. On y trouve un arbre à thé, le \u003Cem>camellia sinensis, \u003C\u002Fem>qui pousse naturellement dans cette province chinoise. Ses feuilles permettent de fabriquer le \u003Cem>pu'er, \u003C\u002Fem>l'un des thés sombres les plus connus. \"\u003Cem>C'est à partir de cet arbre là que l'Homme a obtenu le thé\u003C\u002Fem>\" explique Tuul Morandi. \"\u003Cem>Le thé c'est un camélia, la plupart des gens qui boivent du thé ne savent pas que c'est un camélia. [...] Dans l'imaginaire le thé c'est un petit arbuste. En fait, on a créé un bonsai de cet arbre, on le contrarie en permanence, en arrachant ses bourgeons\u003C\u002Fem>\" rappelle Bruno Morandi.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>\u003Cstrong>Noir, vert, blanc ou même bleu le thé a une palette de couleurs très variée.\u003C\u002Fstrong> \"\u003Cem>Il s'agit de l'oxydation du thé. Plus il est oxydé, plus il est noir, moins il est oxydé il reste blanc ou thé vert et entre les deux, comme le thé Oolong, qu'ils appellent thé bleu c'est un thé semi oxydé\u003C\u002Fem>\" explique la photographe.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>\u003Cstrong>Le thé a beaucoup voyagé et s'est implanté dans de nombreuses cultures\u003C\u002Fstrong>. Né dans le Yunnan, il est parti vers l'Est au Japon, pour ensuite conquérir l'Ouest en passant par l'Himalaya avec le Tibet, la Birmanie et atteindre le Moyen-Orient puis l'Afrique. On associe souvent le fameux thé à la menthe à la culture touareg. La \"\u003Cem>gun powder\u003C\u002Fem>\" comme il l'appelait a été importée par les anglais au XIXème siècle Afrique du Nord. Les marocains buvaient beaucoup d'infusions à la menthe à cette époque. Rapidement, ils y ont ajouté du thé ce qui a donné naissance au thé éponyme, boisson symbolique de l'accueil des peuples du désert. \"\u003Cem>Que ce soit au Maroc avec les touaregs, en Asie Centrale ou même en Chine ou en Mongolie : le thé c'est toujours l'accueil et l'hospitalité qui priment\u003C\u002Fem>\" conclut Tuul Morandi.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>L'épopée photographique de Tuul et Bruno Morandi est à retrouver dans leur ouvrage \"\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.editions-hozhoni.com\u002Fboutique\u002Fbeaux-livres\u002Fles-routes-du-the\u002F\" rel=\" noopener\" target=\"_blank\">Les Routes du Thé\u003C\u002Fa>\" publié aux éditions Hozhoni.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\r\n\u003Cimg alt=\"Cueillette du thé \u002F ©Tuul et Bruno Morandi\" data-align=\"center\" data-entity-type=\"file\" data-entity-uuid=\"eed78a5b-11b3-4ab2-9a77-e96ca44cc3cf\" src=\"https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Finline-images\u002Fthumbnail_Sichuan317.jpg\" \u002F>\r\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Ch3>\u003Cstrong>\"\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.editions-hozhoni.com\u002Fboutique\u002Fbeaux-livres\u002Fles-routes-du-the\u002F\" rel=\" noopener\" target=\"_blank\">Les routes du thé\u003C\u002Fa>\" de Tuul et Bruno Morandi, publié aux éditions Hozhoni\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fh3>\r\n\r\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp class=\"text-align-center\">\u003Ciframe allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\" height=\"315\" src=\"https:\u002F\u002Fwww.youtube.com\u002Fembed\u002FOwdNZlboKXw\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\">\u003C\u002Fiframe>\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\r\n"]