[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"$4btUnHcLHF":3},{"type":4,"alias":5,"id":6,"author":7,"title":8,"meta_title":8,"og_title":8,"description":9,"meta_description":9,"og_description":9,"changed":10,"changed_time":11,"full_changed_time":12,"created":10,"location":13,"visual":14,"radios":18,"episode":29,"category":56,"body":62},"article","\u002Farticles\u002Factualite\u002Ftv-handicap-et-cuisine-gregory-cuilleron-en-version-originale","34172","Jean-Baptiste Cocagne","TV, handicap et cuisine : Grégory Cuilleron en version originale","\u003Cp>Handicapé depuis la naissance, Grégory Cuilleron est devenu connu du grand public par ses participations à de nombreuses émissions de télévision dédiées à sa passion : la cuisine.\u003C\u002Fp>\r\n","5 novembre 2021","18:52","2021-11-05T18:52:12+01:00","Lyon",{"url":15,"alt":16,"url_carre":17,"alt_carre":17},"https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fpublic\u002F2021-11\u002FCUILLERON-GREGORY_VOLYON_2021.11.06_chef_0.jpg.webp","Grégory Cuilleron - ©RCF Lyon","",[19],{"id":20,"name":21,"code":22,"shortname":13,"liveURL":23,"alias":24,"region":25,"channelId":28},"34342","RCF Lyon","RCF69","\u002F\u002Frcf.streamakaci.com\u002Frcf69.mp3","\u002Flyon",{"id":26,"name":27},"34178","Auvergne-Rhône-Alpes","UCXRBJpwRr48ii_fUMQPMmKg",{"id":30,"type":31,"title":8,"digas":32,"published":33,"datetime":34,"description":35,"url_linked_article":5,"presenters":36,"visual":37,"show":41,"duration":49,"radios":50,"audio_file":53,"rolls":54},"171445","episode","LY-15420","6 novembre 2021","2021-11-06T00:00:00+01:00","Handicapé depuis la naissance, Grégory Cuilleron est devenu connu du grand public par ses participations à de nombreuses émissions de télévision dédiées à sa passion : la cuisine.",[7],{"alt":38,"url":39,"url_carre":40,"copyright":17},"Grégory Cuilleron - © RCF Lyon","https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fpublic\u002F2021-11\u002FCUILLERON-GREGORY_VOLYON_2021.11.06_chef.jpg.webp",null,{"id":42,"title":43,"alias":44,"visual":45,"description":48},"2981","Version Originale · RCF Lyon","\u002Factualite\u002Fversion-originale-rcf-lyon",{"url":46,"alt":47,"url_carre":17,"alt_carre":17},"https:\u002F\u002Fassets-prep.radiorcf.com\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fassets\u002F2025-06\u002FVersion%20originale.png.webp","a","\u003Cp>Un invité se livre dans un entretien long format agrémenté d'extraits sonores, au micro de Jean-Baptiste Cocagne. 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Le nom du restaurant est d'ailleurs un clin d'œil au handicap de Grégory Cuilleron : le cuisinier a depuis la naissance une agénésie, il est né sans bras gauche. \u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>Cette particularité l'a amené à animer des conférences sur la sensibilisation au handicap et à devenir pendant plusieurs années ambassadeur de \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.agefiph.fr\u002F\" rel=\" noopener\" target=\"_blank\" title=\"Site de l'AGEFIPH\">l'AGEFIPH\u003C\u002Fa> - il n'hésite pas à se surnommer lui-même \"\u003Cem>ambassadeur officiel des manchots\u003C\u002Fem>\".\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>\u003Cstrong>Une passion de la cuisine née dès l'enfance\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>Le fil rouge de tout le parcours de Grégory Cuilleron tient surtout dans son amour de la cuisine, qui représente \"\u003Cem>le partage et l'amour des autres\u003C\u002Fem>\". Tout débute avec ses premiers concours de cuisine chez les scouts. Après un parcours universitaire sans lien avec la table, un coup de téléphone va le remettre sur le chemin des fourneaux : alors qu'il s'occupe de la communication de l'Auberge de l'île Barbe de son ami Jean-Christophe Ansanay, la production d'une nouvelle émission télé (Un dîner presque parfait) recherche des candidats et sélectionne son profil.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>Aujourd'hui, Grégory Cuilleron n'hésite pas à se rendre régulièrement sur la tombe de Paul Bocuse, l'un de ses mentors. L'autre s'appelle Georges Blanc, dont le restaurant triplement étoilé à Vonnas était situé à une dizaine de kilomètres de la maison secondaire familiale de Polliat, dans la Bresse, ce qui permettait au petit Grégory de venir rêver devant les menus et les cuisiniers en costume blanc aussi souvent qu'il le pouvait, dès son plus jeune âge.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>Rajoutez le cinéma et le foot - ou plutôt l'Olympique Lyonnais - et vous obtenez un parcours d'une quarantaine d'années, que Grégory Cuilleron raconte au micro de RCF Lyon dans \u003Cem>Version originale\u003C\u002Fem>.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>> \u003Cem>\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.gregorycuilleron.com\u002F\" target=\"_blank\" title=\"Site officiel de Grégory Cuilleron\">Le site officiel de Grégory Cuilleron\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\r\n"]