[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"$4btUnHcLHF":3},{"type":4,"alias":5,"id":6,"title":7,"meta_title":7,"og_title":7,"description":8,"meta_description":8,"og_description":8,"published":9,"published_time":10,"changed":11,"changed_time":12,"full_changed_time":13,"created":9,"visual":14,"tags":18,"radios":31,"episode":43,"complementary":70,"category":288,"body":294},"article","\u002Farticles\u002Factualite\u002Fsalon-de-lagriculture-2025-les-choix-originaux-dagriculteurs-pour-sen-sortir","56110","Salon de l’agriculture 2025 : les choix originaux d’agriculteurs pour s’en sortir ","\u003Cp>Le salon de l’agriculture de Paris ouvrira ses portes samedi jusqu’au 2 mars. Plus d’un millier d’exposants 4 000 animaux. L’an dernier 600 000 visiteurs. Cette nouvelle édition sera une encore fois au cœur de la crise des agriculteurs. Mais certains font le choix de diversifier leur activité face aux nouveaux enjeux et défis de leur profession.\u003C\u002Fp>","20 février 2025","12:41","13 mars 2025","09:34","2025-03-13T09:34:26+01:00",{"url":15,"alt":16,"url_carre":17,"alt_carre":17},"https:\u002F\u002Fassets-prep.radiorcf.com\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fassets\u002F2025-02\u002Fchia-seeds-2253690_1280.jpg.webp","La production de la graine de chia se développe en France. Culture de haute valeur ajoutée elle offre des revenus stables aux producteurs. Crédit photo :  Pixabay","",[19,23,27],{"id":20,"label":21,"alias":22},"61408","Crise des agriculteurs","\u002Fdossiers\u002Fcrise-des-agriculteurs-le-champ-des-partisans",{"id":24,"label":25,"alias":26},"57222","Salon de l'agriculture","\u002Fdossiers\u002Flagriculture-a-la-croisee-des-defis-du-xxie-siecle",{"id":28,"label":29,"alias":30},"54894","Agriculture","\u002Ftag\u002Fagriculture",[32],{"id":33,"name":34,"code":35,"shortname":36,"liveURL":37,"alias":38,"region":39,"channelId":42},"9","RCF","RCFNational","National","\u002F\u002Frcf.streamakaci.com\u002Frcfdigital.mp3",null,{"id":40,"name":41},"33500","France","UCNce7rDfA-1fKpO-r1Rf-Dw",{"id":44,"type":45,"title":46,"digas":47,"published":9,"datetime":48,"description":49,"url_linked_article":5,"presenters":50,"visual":52,"show":55,"duration":63,"radios":64,"audio_file":67,"rolls":68},"560309","episode","Salon de l'agriculture : des productions insolites pour s'en sortir","UA-356859","2025-02-20T00:00:00+01:00","\u003Cp>\u003Cspan>Le salon de l’agriculture de Paris ouvrira ses portes samedi jusqu’au 2 mars. Plus d’un millier d’exposants, 4000 animaux et l’an dernier 600 000 visiteurs. Cette nouvelle édition sera une encore fois au cœur de la crise des agriculteurs. Mais certains font le choix de diversifier leur activité face aux nouveaux enjeux et défis de leur profession.\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>",[51],"Jean-Baptiste Labeur",{"alt":53,"url":54,"url_carre":38,"copyright":17},"Crédit photo : Pixabay","https:\u002F\u002Fassets-prep.radiorcf.com\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fassets\u002F2025-02\u002Fchia-seeds-2253690_1280_0.jpg.webp",{"id":56,"title":57,"alias":58,"visual":59,"description":62},"4433","Le dossier de la rédaction","\u002Factualite\u002Fle-dossier-de-la-redaction",{"url":60,"alt":61,"url_carre":17,"alt_carre":17},"https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fpublic\u002F2023-08\u002FLe%20dossier%20de%20la%20r%C3%A9daction%20%282%29.png.webp","Le dossier de la rédaction © RCF","\u003Cp>Chaque matin à 7h10, les journalistes de RCF décryptent un sujet d'actualité en profondeur, dans la Matinale RCF.\u003C\u002Fp>\r\n","438456",[65],{"id":33,"name":34,"code":35,"shortname":36,"liveURL":37,"alias":38,"region":66,"channelId":42},{"id":40,"name":41},"https:\u002F\u002Faudio.audiomeans.fr\u002Fguid\u002F{source_code}\u002F\u002F40f5f5e4d804bb5685560548de5166e764e7fcf3d80439f2df9faf8b472babdf.mp3",{"podcast_not_roll":69},false,[71,115,134,183,239],{"type":4,"alias":72,"id":73,"author":74,"title":75,"meta_title":75,"og_title":75,"description":76,"meta_description":76,"og_description":76,"published":77,"published_time":78,"datetime":79,"changed":77,"changed_time":80,"created":77,"location":81,"visual":82,"tags":85,"radios":87,"published_unix_time":114},"\u002Farticles\u002Factualite\u002Fconsommez-local-lappel-deddy-clavel-jeune-eleveur-de-22-ans-des-aravis-pour-son","48665","Victorien Duchet","\"Consommez local !\", l'appel d'Eddy Clavel, jeune éleveur de 22 ans des Aravis, pour son premier Salon de l'Agriculture","\u003Cp>Une centaine d’agriculteurs et d’éleveurs des Pays de Savoie participent au Salon de l'Agriculture à Paris. Derrière la colère et les revendications, de belles histoires de paysans amoureux de leurs terres. Eddy Clavel, jeune éleveur de vaches Abondance, à la Balme-de-Thuy, dans le massif des Aravis, est l'un d'eux. Ce jeune homme de 22 ans participe pour la première fois à la plus grande ferme de France.\u003C\u002Fp>\r\n","23 février 2024","07:53","2024-02-23T07:53:27+01:00","08:38","Thônes",{"url":83,"alt":84,"url_carre":17,"alt_carre":17},"https:\u002F\u002Fassets-prep.radiorcf.com\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fassets\u002F2024-02\u002F20240222_100613.jpg.webp","Eddy Clavel, 22 ans, avec sa petite protégée Patoune, 5 ans. ©RCF Haute-Savoie\u002FVictorien Duchet",[86],{"id":24,"label":25,"alias":26},[88,98,106],{"id":89,"name":90,"code":91,"shortname":92,"liveURL":93,"alias":94,"region":95,"channelId":38},"34345","RCF Haute-Savoie","RCF74","Haute-Savoie","\u002F\u002Frcf.streamakaci.com\u002Frcf74.mp3","\u002Fhautesavoie",{"id":96,"name":97},"34178","Auvergne-Rhône-Alpes",{"id":99,"name":100,"code":101,"shortname":102,"liveURL":103,"alias":104,"region":105,"channelId":38},"34344","RCF Savoie","RCF73","Savoie","\u002F\u002Frcf.streamakaci.com\u002Frcf73.mp3","\u002Fsavoie",{"id":96,"name":97},{"id":107,"name":108,"code":109,"shortname":110,"liveURL":111,"alias":112,"region":113,"channelId":38},"56947","RCF Savoie-Mont-Blanc","RCFSMB","Savoie-Mont-Blanc","\u002F\u002Frcf.streamakaci.com\u002Frcfsavoiemontblanc.mp3","\u002Fsavoiemontblanc",{"id":96,"name":97},"1708671207",{"type":4,"alias":116,"id":117,"title":118,"meta_title":118,"og_title":118,"description":119,"meta_description":119,"og_description":119,"published":120,"published_time":121,"datetime":122,"changed":9,"changed_time":121,"created":120,"visual":123,"tags":126,"radios":130,"published_unix_time":133},"\u002Farticles\u002Factualite\u002Fprojet-de-loi-dorientation-agricole-repondre-a-la-grogne-avant-le-salon-de","56042","Projet de loi d'orientation agricole : répondre à la grogne avant le Salon de l'Agriculture","\u003Cp>Cette proposition de loi entend attirer des bras face aux départs massifs à la retraite attendus d'ici dix ans, et adapter les systèmes de production au dérèglement climatique. Des critiques venant de la gauche dénoncent des \"renoncements\" sur les questions environnementales.\u003C\u002Fp>","18 février 2025","11:07","2025-02-18T11:07:01+01:00",{"url":124,"alt":125,"url_carre":17,"alt_carre":17},"https:\u002F\u002Fassets-prep.radiorcf.com\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fassets\u002F2025-02\u002Fcow-1839118_1280.jpg.webp","Image d'illustration par Pexels de Pixabay.",[127,128,129],{"id":28,"label":29,"alias":30},{"id":24,"label":25,"alias":26},{"id":20,"label":21,"alias":22},[131],{"id":33,"name":34,"code":35,"shortname":36,"liveURL":37,"alias":38,"region":132,"channelId":42},{"id":40,"name":41},"1739873221",{"type":4,"alias":135,"id":136,"author":137,"title":138,"meta_title":138,"og_title":138,"description":139,"meta_description":139,"og_description":139,"published":140,"published_time":141,"datetime":142,"changed":140,"changed_time":143,"created":144,"location":145,"visual":146,"tags":149,"radios":153,"episode":162,"published_unix_time":182},"\u002Farticles\u002Factualite\u002Flain-au-salon-de-lagriculture-2024-dans-un-contexte-tendu","48756","Xavier Jacquet","L'Ain au salon de l'agriculture 2024 dans un contexte tendu","\u003Cp> \u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>\u003Cem>Plusieurs producteurs, dont certains pour la première fois, sont présents sur le salon via le stand Saveurs de l'Ain, dans une édition marquée par la crise agricole et les tensions entre la profession et le gouvernement que nous commente le président de la chambre d'agriculteur.\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fp>\r\n","28 février 2024","00:00","2024-02-28T00:00:00+01:00","09:11","27 février 2024","Ain",{"url":147,"alt":148,"url_carre":17,"alt_carre":17},"https:\u002F\u002Fassets-prep.radiorcf.com\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fassets\u002F2024-02\u002Fsalon%20de%20l%27agriculture%202024%201.jpeg.webp","©RCF Isère 2024",[150,151,152],{"id":24,"label":25,"alias":26},{"id":28,"label":29,"alias":30},{"id":20,"label":21,"alias":22},[154],{"id":155,"name":156,"code":157,"shortname":158,"liveURL":159,"alias":160,"region":161,"channelId":38},"34304","RCF Pays de l'Ain","RCF01","Pays de l'Ain","\u002F\u002Frcf.streamakaci.com\u002Frcf01.mp3","\u002Fpays-de-lain",{"id":96,"name":97},{"id":163,"type":45,"title":164,"digas":165,"published":140,"datetime":142,"description":166,"url_linked_article":135,"presenters":167,"visual":168,"show":171,"duration":176,"radios":177,"audio_file":180,"rolls":181},"457733","\"Il faut que le Président apporte une vision à l'agriculture\"","BB-43433","Michel Joux, président de la chambre d'agriculture de l'Ain, nous donne son regard sur le salon de l'agriculture à Paris et livre ses attentes vis à vis du gouvernement, après l'accueil tumultueux réservé au Président de la République lors de sa visite au salon samedi dernier.\u003Cbr>\u003Cbr>En bref,\u003Cbr> \u003Cbr>Bonne nouvelle pour les Oyonnaxiens. Le stationnement en surface est gratuit jusqu’à samedi. La ville prolonge ainsi la gratuité instauré la première semaine des vacances d’hiver pour soutenir les commerçants du centre-ville. \u003Cbr>\u003Cbr>Toujours à Oyonnax, le centre culturel Aragon organise un atelier pour parler de manga entre ados. Sylvie Chevron, thérapeute, animera la session à la médiathèque. Entrée libre et gratuite. Rendez-vous demain à 15h. \u003Cbr>\u003Cbr>Un apiculteur bressan est pour la première fois au salon de l’agriculture à Paris. 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A écouter à 7h et 8h du lundi au vendredi\u003C\u002Fp>\r\n","506064",[178],{"id":155,"name":156,"code":157,"shortname":158,"liveURL":159,"alias":160,"region":179,"channelId":38},{"id":96,"name":97},"https:\u002F\u002Faudio.audiomeans.fr\u002Fguid\u002F{source_code}\u002F\u002F8f2ad36fb6bbaf3790b9d9bf747d4efcff0259ea3ebad08b01492efcad63baca.mp3",{"podcast_not_roll":69},"1709043802",{"type":4,"alias":184,"id":185,"author":186,"title":187,"meta_title":187,"og_title":187,"description":188,"meta_description":188,"og_description":188,"published":189,"published_time":141,"datetime":190,"changed":189,"changed_time":141,"created":191,"location":192,"visual":193,"tags":196,"radios":202,"episode":212,"published_unix_time":238},"\u002Farticles\u002Feconomie-et-societe\u002Fle-manque-de-tresorerie-symptome-dominant-de-la-crise-agricole","54213","Louis Nowell ","Le manque de trésorerie, symptôme dominant de la crise agricole","\u003Cp>Pour 26 minutes éco, Pierre Brisson, président de l'AS AFAC et Thierry Prouteau son directeur disposent d'un point d'observation incomparable sur l'économie locale, décrivent ce qu'ils voient de la crise et tentent d'en expliquer les ressorts.\u003C\u002Fp>\r\n","20 novembre 2024","2024-11-20T00:00:00+01:00","19 novembre 2024","Charente",{"url":194,"alt":195,"url_carre":17,"alt_carre":17},"https:\u002F\u002Fassets-prep.radiorcf.com\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fassets\u002F2024-11\u002FRCF_LOGO_STATUT_QUADRI_2.png.webp","© RCF",[197,201],{"id":198,"label":199,"alias":200},"54292","Économie","\u002Ftag\u002Feconomie",{"id":28,"label":29,"alias":30},[203],{"id":204,"name":205,"code":206,"shortname":192,"liveURL":207,"alias":208,"region":209,"channelId":38},"34312","RCF Charente","RCF16","\u002F\u002Frcf.streamakaci.com\u002Frcf16.mp3","\u002Fcharente",{"id":210,"name":211},"34176","Nouvelle-Aquitaine",{"id":213,"type":45,"title":187,"digas":214,"published":215,"datetime":216,"description":217,"url_linked_article":184,"presenters":218,"visual":220,"show":224,"duration":232,"radios":233,"audio_file":236,"rolls":237},"531935","AM-52297","18 novembre 2024","2024-11-18T00:00:00+01:00","L’AS AFAC, entreprise d’expertise comptable à statut associatif, qui exerce essentiellement dans le domaine agricole, place cette année son assemblée générale mardi 19 novembre sur le thème « Entreprise en crise : l’accompagnement des adhérents en situation difficile », avec la participation de dirigeants des trois chambres consulaires du département et d’associations d’écoute et de soutien d’entrepreneurs en difficulté. \u003Cbr>Pour 26 minutes eco, Pierre Brisson, président de l'AS AFAC et Thierry Prouteau son directeur qui, parce qu'ils suivent les comptes des entreprises disposent d'un point d'observation incomparable sur l'économie locale, décrivent ce qu'ils voient de la crise et tentent d'en expliquer les ressorts.",[219],"Jean-Louis Née",{"alt":221,"url":222,"url_carre":38,"copyright":223},"Thierry Prouteau et Pierre Brisson","https:\u002F\u002Fassets-prep.radiorcf.com\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fassets\u002F2024-11\u002FProuteauBrisson.jpg.webp",".",{"id":225,"title":226,"alias":227,"visual":228,"description":231},"4954","Parlons éco : 26 minutes éco","\u002Feconomie-et-societe\u002Fparlons-eco-26-minutes-eco",{"url":229,"alt":230,"url_carre":17,"alt_carre":17},"https:\u002F\u002Fassets-prep.radiorcf.com\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fassets\u002F2022-03\u002F26%20minutes%20e%CC%81co.jpg.webp","26 minutes éco","\u003Cp>Sur l'actualité économique, en lien avec les entreprises du territoire.\u003C\u002Fp>\r\n","1734984",[234],{"id":204,"name":205,"code":206,"shortname":192,"liveURL":207,"alias":208,"region":235,"channelId":38},{"id":210,"name":211},"https:\u002F\u002Faudio.audiomeans.fr\u002Fguid\u002F{source_code}\u002F\u002Fe8377b791096a20c6f9f16d7ea403db91211ee5c1dd0206975395d54fbe2f880.mp3",{"podcast_not_roll":69},"1732013730",{"type":4,"alias":240,"id":241,"author":242,"title":243,"meta_title":243,"og_title":243,"description":244,"meta_description":244,"og_description":244,"published":245,"published_time":246,"datetime":247,"changed":248,"changed_time":249,"created":245,"visual":250,"tags":253,"radios":258,"episode":261,"published_unix_time":287},"\u002Farticles\u002Factualite\u002Fla-france-peutelle-encore-sopposer-au-mercosur","54298","Cécile Mérieux","La France peut-elle encore s'opposer au Mercosur ?","\u003Cp>Cette semaine, des agriculteurs un peu partout en France, ont manifesté leur opposition au Mercosur. La classe politique, de tous camps, se mobilise à son tour pour dénoncer l’accord de libre-échange. Tous les secteurs d'activité ne sont pas à égalité face à l'accord. Ni tous les pays européens. Quelle place occupe la France parmi eux ? Parvient-elle à faire entendre sa voix discordante ? \u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>Pour Marine Colli, consultante spécialiste de la politique commerciale de l'Union européenne, la France a ses chances de peser dans la renégociation.\u003C\u002Fp>\r\n","22 novembre 2024","11:32","2024-11-22T11:32:18+01:00","26 novembre 2024","10:27",{"url":251,"alt":252,"url_carre":17,"alt_carre":17},"https:\u002F\u002Fassets-prep.radiorcf.com\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fassets\u002F2024-11\u002FHL_QTOP_2582751.jpg.webp","\"NON au Mercosur et Libre Echange\". Des agriculteurs ont parqué des brebis devant la concession Mercedes Benz, en opposition aux accords de libre échange et au traite du Mercosur qui favoriserait l'industrie automobile allemande. Photo Quentin Top.",[254],{"id":255,"label":256,"alias":257},"62298","Mercosur","\u002Ftag\u002Fmercosur",[259],{"id":33,"name":34,"code":35,"shortname":36,"liveURL":37,"alias":38,"region":260,"channelId":42},{"id":40,"name":41},{"id":262,"type":45,"title":263,"digas":264,"published":245,"datetime":265,"description":266,"url_linked_article":240,"presenters":267,"visual":269,"show":273,"duration":281,"radios":282,"audio_file":285,"rolls":286},"533667","Pour bien comprendre... Le poids de la France dans les négociations sur le Mercosur","UA-348885","2024-11-22T00:00:00+01:00","\u003Cp>Cette semaine, des agriculteurs un peu partout en France, ont manifesté leur opposition au Mercosur. Le futur accord commercial négocié par la Commission européenne avec l'Argentine, le Brésil, l'Uruguay, le Paraguay et la Bolivie suscite la polémique. \u003Cbr \u002F>\r\nLa classe politique, de tous camps, se mobilise à son tour pour dénoncer l’accord de libre-échange. \u003Cbr \u002F>\r\nEmmanuel Macron s’est dit opposé à la ratification du texte en l’état et cherche à trouver des alliés au sein de l’UE pour réviser les conditions du traité.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>Marine Colli, consultante spécialiste des politiques agricoles, tout particulièrement sur la politique commerciale de l'Union européenne, nous explique les différents intérêts autour du projet, et les chances pour la France de parvenir à une renégociation.\u003C\u002Fp>\r\n",[268],"Mérieux Cécile",{"alt":270,"url":271,"url_carre":38,"copyright":272},"Image d'illustration par \"Freddy\".","https:\u002F\u002Fassets-prep.radiorcf.com\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fassets\u002F2024-11\u002Fcontainer-ship-6631117_1280.jpg.webp","Image par \"Freddy\"",{"id":274,"title":275,"alias":276,"visual":277,"description":280},"45549","Pour bien comprendre","\u002Factualite\u002Fpour-bien-comprendre",{"url":278,"alt":279,"url_carre":17,"alt_carre":17},"https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fpublic\u002F2023-08\u002FPour%20bien%20comprendre%20%281%29.png.webp","©RCF","\u003Cp>Pour bien comprendre l'actualité, il faut la décoder. Chaque matin, les journalistes analysent, accompagnés d’un expert, un fait d’actualité pour en identifier tous les enjeux.\u003C\u002Fp>\r\n","530448",[283],{"id":33,"name":34,"code":35,"shortname":36,"liveURL":37,"alias":38,"region":284,"channelId":42},{"id":40,"name":41},"https:\u002F\u002Faudio.audiomeans.fr\u002Fguid\u002F{source_code}\u002F\u002F2aac2b9dbbd678e7208df190139fecd189680d2ba53b272ae8b31f27bf2ef11a.mp3",{"podcast_not_roll":69},"1732271538",{"id":289,"type":290,"name":291,"alias":292,"description":293},"1","category","Actualité","\u002Factualite","\u003Cp>\r\n\u003Cstyle type=\"text\u002Fcss\">\u003C!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}-->\r\n\u003C\u002Fstyle>\r\n\u003Cstyle type=\"text\u002Fcss\">\u003C!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}-->\r\n\u003C\u002Fstyle>\r\nConsultez en temps réel toute l'actualité : locale, nationale et internationale, avec la juste distance et un regard tourné vers l'espérance\u003C\u002Fp>\r\n",[295],{"id":296,"target_paragraph_type":297,"target_wysiwyg":298},"88086","wysiwyg_paragraph","\u003Cp>Dans un contexte de crise agricole, ils testent ou se lancent dans de nouvelles cultures pour mieux résister \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.rcf.fr\u002Farticles\u002Factualite\u002Fapres-la-grele-les-agriculteurs-de-la-vienne-se-trouvent-face-aux-difficultes-du\">aux aléas climatiques\u003C\u002Fa> ou pour avoir \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.rcf.fr\u002Farticles\u002Feconomie-et-societe\u002Fle-manque-de-tresorerie-symptome-dominant-de-la-crise-agricole\">des revenus plus stables\u003C\u002Fa> . Régis Bonin est un éleveur de canards dans l’Indre. Il cherchait à se constituer un complément de retraite. Or, la société Horizom s’est implantée dans le département en 2022 pour lancer une filière \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.rcf.fr\u002Farticles\u002Factualite\u002Fle-bambou\">de culture du bambou\u003C\u002Fa>. Elle a constitué une pépinière de plusieurs centaines d’ha et cherchait des agriculteurs intéressés pour rejoindre cette nouvelle filière. \u003C\u002Fp>\u003Ch2>Le bambou pousse et rapporte vite \u003C\u002Fh2>\u003Cp>Régis Bonin a franchi le pas, car cette plante offrait un certain nombre d’avantages : \u003Cem>\"le bambou pousse rapidement et se maîtrise facilement. Il permet beaucoup d'utilisation, de la plaquette traditionnelle de bois en passant par des matériaux bio-sourcés, par des isolants et d'autres productions qui restent à inventer\". \u003C\u002Fem>Le bambou n’implique pas d’engrais ni de pesticides. Régis Bonin a planté 1 500 pieds sur 5 hectares en bord de rivière. Il attend les premières retombées financières d’ici cinq ans. \"J'aurai mon complément de retraite à partir de la cinquième année. Avec des peupliers, j'aurai attendu vingt ans pour espérer la même chose\".\u003C\u002Fp>\u003Ch2>La sobriété du chanvre industriel\u003C\u002Fh2>\u003Cp>On change d’échelle avec \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.rcf.fr\u002Farticles\u002Factualite\u002Fchanvre-en-auvergne-rhonealpes-un-nouveau-filon-textile\">1550 producteurs partout en France\u003C\u002Fa> et quelque 37 000 ha cultivés. La France est ainsi devenue en quelques années le 1er producteur de chanvre en Europe et le 2e au niveau mondial. Historiquement, le chanvre était cultivé pour les cordages des navires et le textile. Cette culture a failli disparaître au XXe siècle, mais remise au goût du jour par la transition écologique. A la tête d’un élevage de chèvres bio dans le département de Vienne, Catherine Crouigneau s’est lancée dans une phase de test sur 5 ha. La simplicité de cette plante l'a séduite.\u003Cem>\"Pourquoi on s'est intéressé au chanvre ? Parce que ça utilise peu d'eau et on voit bien avec les années de plus en plus sèches, qu'il faut vraiment trouver des cultures alternatives. En plus, le chanvre ne nécessite pas du tout de pesticides. Et ça, c'est aussi très très intéressant\" \u003C\u002Fem>explique l’éleveuse.\u003C\u002Fp>\u003Cp>Le chanvre s’adapte à tout type de sols et offre des débouchés très variés. \u003Cem>\" La graine qui va servir dans les produits pharmaceutiques et aussi en alimentation humaine. Ensuite, il va rester la tige pour faire soit de l'isolation, soit du textile. Là, il faut une machine particulière. Si on est tout seul à produire, c’est compliqué. L'idée, c'est de créer un groupe pour développer des débouchés locaux\"\u003C\u002Fem> précise Catherine Crouigneau. Pour l’instant, elle ne sait donc pas encore si elle va poursuivre dans cette voie. La majorité des producteurs sont en effet en lien étroit avec des transformateurs qui valorisent tous les aspects de la plante.\u003C\u002Fp>\u003Ch2>La graine de chia en plein essor\u003C\u002Fh2>\u003Cp>C’est une star de ce que l’on appelle les superaliments : la graine de chia. Originaire d’Amérique centrale, elle est issue de la chia une plante herbacée d’environ 1 m de haut aux fleurs mauves ou blanches. \u003Cem>\"Ses graines sont extrêmement riches en oméga-3, mais aussi en vitamines, minéraux, oligo-éléments fibres et protéines\" \u003C\u002Fem>explique Frédéric Poujaud qui a initié la filière \"chia de France\" après une dizaine d’années de travail pour faire valider la plante par l'Union européenne. \u003Cbr>\u003Cem>\"C'est une culture de printemps. Elle a des besoins assez faibles en eau. En fonction des pluies, elle déclenche ses floraisons sur une période assez longue. Elle a des besoins faibles en azote, parce que souvent le besoin en azote. Pour l'agriculteur, on fournit gratuitement les semences\" \u003C\u002Fem>précise-t-il. \u003C\u002Fp>\u003Cp>Les agriculteurs qui se lancent dans cette production bénéficient d’un autre avantage. C'est une culture à haute valeur ajoutée et ils sont rémunérés sur des prix fixes avec un revenu sur du moyen long terme autour de 3 000 euros par ha. En France, environ 1000 ha de chia sont plantés pour 500 tonnes commercialisées chaque année. En 2023, la production hexagonale représentait environ 10 % de la consommation en France, le reste étant importé majoritairement d’Amérique Latine.\u003C\u002Fp>\u003Cp> \u003C\u002Fp>"]