Nice: les pots de yaourts en plastique supprimés à la cantine

C'est une annonce surprise, en marge de la présentation du programme pédagogique dédié aux océans dans les écoles niçoises. Jean-Luc Gagliolo a annoncé la fin des pots de yaourt en plastiques dans les cantines de Nice. "Vous savez que c'est plus d'un million de pots par an ?" nous dit l'adjoint au maire de Nice en charge de l'éducation. 

La suite logique

"Sur la demande du maire de Nice, nous travaillons à ce qu'il n'y ai plus de plastique dans les cantines niçoises" précise l'élu. En effet, fini les couverts et les assiettes "mais ça passe aussi par les yaourts" à partir du 19 mai. Les pots seront en carton ce qui va permettre l'économie de 8 tonnes de cette matière polluante. "On a fait un gros travail sur le tri des déchets, on utilise des bacs en inox aussi, c'était la suite logique". 

"Fraîcheur garantie"

Reste à savoir désormais si les pots en carton sont efficaces: "conservation et fraîcheur garanties" promettent les fabricants. Mais il n'y a rien de plus redoutable que le test d'un enfant. Jugement dans deux mois.