[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"$4btUnHcLHF":3},{"type":4,"alias":5,"id":6,"author":7,"title":8,"meta_title":8,"og_title":8,"description":9,"meta_description":9,"og_description":9,"published":10,"published_time":11,"changed":12,"changed_time":11,"full_changed_time":13,"created":10,"location":14,"visual":15,"tags":19,"radios":36,"category":48,"body":54},"article","\u002Farticles\u002Factualite\u002Fle-monde-viticole-a-portee-des-jeunes","48193","Lou Tidjani","Le monde viticole à portée des jeunes","\u003Cp>La première édition du Forum des Métiers de la Vigne et du Vin cherche à promouvoir les métiers du monde viticole. Ces 30 et 31 janvier, des collégiens se sont rendus à la Cité des climats et vins pour découvrir de façon concrète et ludique ces professions.\u003C\u002Fp>\r\n","31 janvier 2024","00:00","4 février 2024","2024-02-04T00:00:06+01:00","Beaune",{"url":16,"alt":17,"url_carre":18,"alt_carre":18},"https:\u002F\u002Fassets-prep.radiorcf.com\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fassets\u002F2024-01\u002FOlivier%20Le%20Roy%20pr%C3%A9sente%20l%E2%80%99atelier%20d%E2%80%99orientation%20Post%20Bac.%20Cr%C3%A9dit%20%20Lou%20Tidjani.jpeg.webp","Olivier Le Roy présente l’atelier d’orientation Post Bac © Lou Tidjani","",[20,24,28,32],{"id":21,"label":22,"alias":23},"54806","Vin","\u002Ftag\u002Fvin",{"id":25,"label":26,"alias":27},"55991","forum","\u002Ftag\u002Fforum",{"id":29,"label":30,"alias":31},"54966","orientation","\u002Ftag\u002Forientation",{"id":33,"label":34,"alias":35},"56677","Jeunesse","\u002Ftag\u002Fjeunesse",[37],{"id":38,"name":39,"code":40,"shortname":41,"liveURL":42,"alias":43,"region":44,"channelId":47},"34317","RCF en Bourgogne","RCF21","en Bourgogne","\u002F\u002Frcf.streamakaci.com\u002Frcf21.mp3","\u002Fbourgogne",{"id":45,"name":46},"34170","Bourgogne-Franche-Comté",null,{"id":49,"type":50,"name":51,"alias":52,"description":53},"1","category","Actualité","\u002Factualite","\u003Cp>\r\n\u003Cstyle type=\"text\u002Fcss\">\u003C!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}-->\r\n\u003C\u002Fstyle>\r\n\u003Cstyle type=\"text\u002Fcss\">\u003C!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}-->\r\n\u003C\u002Fstyle>\r\nConsultez en temps réel toute l'actualité : locale, nationale et internationale, avec la juste distance et un regard tourné vers l'espérance\u003C\u002Fp>\r\n",[55],{"id":56,"target_paragraph_type":57,"target_wysiwyg":58},"69957","wysiwyg_paragraph","\u003Cp class=\"text-align-justify\">Faire goûter les jeunes aux métiers de la vigne et du vin, c’est la mission que se lancent les intervenants de la première édition du \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.citeclimatsvins-bourgogne.com\u002Factus-beaune\u002Fforum-des-metiers-vigne-et-vin\u002F\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Forum des Métiers de la Vigne et du Vin\u003C\u002Fa>. Organisé sur deux journées, l’événement accueille une vingtaine d’exposants. Au-delà des conseils d’orientation standards, Olivier Le Roy, directeur de la \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.citeclimatsvins-bourgogne.com\u002F\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Cité des climats et vins\u003C\u002Fa>, souhaite toucher l’imagination des jeunes à travers des simulateurs de métiers du secteur : “\u003Cem>Cela permet de se projeter dans la taille de la vigne, dans l’embouteillage, mais aussi dans le métier de tractoriste, \u003C\u002Fem>énumère-t-il\u003Cem>. Grâce à une grosse machine prêtée par le lycée de Beaune, nous avons la capacité de rentrer dans les rangs de vigne et de faire un effeuillage\u003C\u002Fem>”. La recherche du concret ne s’arrête pas là ; les métiers du monde viticole nécessitent des sens du goût et de l’odorat aiguisés. ”\u003Cem>C’est pour ça que nous avons des initiations commentées liées à la dégustation et des jeux d’odeurs.\u003C\u002Fem>”\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Ch2>Une filière en tension\u003C\u002Fh2>\r\n\r\n\u003Cp class=\"text-align-justify\">Tandis que certains secteurs professionnels du monde viticole croulent sous les candidatures, d’autres peinent à recruter, “\u003Cem>notamment dans les métiers de la cave et d’exploitation de terrain\u003C\u002Fem>”, précise Olivier Le Roy. Le directeur de la Cité des climats et vins de Beaune met donc l’accent, dans ce forum, sur les métiers de la terre.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp class=\"text-align-justify\">“\u003Cem>C’est déjà un vrai succès, \u003C\u002Fem>se félicite Olivier Le Roy\u003Cem>. Aujourd’hui la fréquentation est à la hauteur, puisque nous avons eu une quinzaine de classe qui sont inscrits sur les deux jours\u003C\u002Fem>”, sans compter les jeunes accompagnés par leurs parents et les adultes en reconversion. \u003C\u002Fp>\r\n"]