[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"$4btUnHcLHF":3},{"type":4,"alias":5,"id":6,"author":7,"title":8,"meta_title":8,"og_title":8,"description":9,"meta_description":9,"og_description":9,"published":10,"published_time":11,"changed":10,"changed_time":12,"full_changed_time":13,"created":10,"location":14,"visual":15,"tags":19,"radios":36,"episode":47,"complementary":81,"category":240,"body":246},"article","\u002Farticles\u002Factualite\u002Fle-meilleur-chocolat-du-monde-est-bordelais","48790","Balthazar SIBIEUDE","Hasnaâ Ferreira, médaillée d'or en chocolat !","\u003Cp>Hasnaâ Ferreira, qui a fondé sa chocolaterie à Bordeaux il y a dix ans, a reçu en février 2024 la plus haute distinction du monde du chocolat.\u003C\u002Fp>\r\n","28 février 2024","14:45","17:14","2024-02-28T17:14:57+01:00","Bordeaux",{"url":16,"alt":17,"url_carre":18,"alt_carre":18},"https:\u002F\u002Fassets-prep.radiorcf.com\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fassets\u002F2024-02\u002FCapture%20d%E2%80%99%C3%A9cran%202024-02-28%20160423.png.webp","Hasnaâ Ferreira dans nos studios en octobre 2022 ©RCFBordeaux","",[20,24,28,32],{"id":21,"label":22,"alias":23},"54863","Alimentation","\u002Ftag\u002Falimentation",{"id":25,"label":26,"alias":27},"57475","Gastronomie","\u002Ftag\u002Fgastronomie",{"id":29,"label":30,"alias":31},"57389","Artisanat","\u002Ftag\u002Fartisanat",{"id":33,"label":34,"alias":35},"58656","Création","\u002Ftag\u002Fcreation",[37],{"id":38,"name":39,"code":40,"shortname":14,"liveURL":41,"alias":42,"region":43,"channelId":46},"34322","RCF Bordeaux","RCF33","\u002F\u002Frcf.streamakaci.com\u002Frcf33.mp3","\u002Fbordeaux",{"id":44,"name":45},"34176","Nouvelle-Aquitaine",null,{"id":48,"type":49,"title":50,"digas":51,"published":52,"datetime":53,"description":54,"url_linked_article":5,"presenters":55,"visual":57,"show":59,"duration":66,"radios":67,"audio_file":78,"rolls":79},"363619","episode","La reconnaissance avec Hasnaâ Ferreira","BD-40055","18 avril 2023","2023-04-18T00:00:00+02:00","Après une enfance à Casablanca au Maroc où elle n'est pas réellement reconnue par une partie de sa famille, Hasnaâ va s'autoriser à écouter sa petite voix intérieure, en France, en devant artisan chocolatier. Elle passe alors d'une mission d'assistante de direction à fondatrice et directrice d'une chocolaterie. Elle connaît par la suite une belle reconnaissance, avec comme marque de boutique Hasnaâ. Brillante, elle remporte plusieurs prix, dont l'AWARD de la meilleure chocolatière de l'année en 2016 (équivalent à 3 étoiles Michelin dans le domaine du chocolat).",[56],"Lequette Sarah",{"alt":39,"url":58,"url_carre":46,"copyright":18},"https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fpublic\u002F2023-04\u002Funnamed_10.jpg.webp",{"id":60,"title":61,"alias":62,"visual":63,"description":65},"38578","Chemins des possibles","\u002Fbien-etre-et-psychologie\u002Fchemins-des-possibles",{"url":64,"alt":39,"url_carre":18,"alt_carre":18},"https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fpublic\u002F2023-10\u002FChemin%20des%20possibles.png.webp","\u003Cp>\u003Cspan>\u003Cspan>\u003Cspan>\u003Cspan>\u003Cspan>\u003Cspan>\u003Cspan>Un voyage à la découverte de soi et des autres, pour trouver sa place dans le monde du travail, de l'orientation à l'évolution professionnelle. 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?\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\r\n","1740024",[68,76],{"id":69,"name":70,"code":71,"shortname":72,"liveURL":73,"alias":74,"region":75,"channelId":46},"34313","RCF 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se déroulait cette année dans un climat particulier après plusieurs semaines d'une forte contestation du monde agricole sur le manque de vision politique pour l'agriculture de demain\u003C\u002Fp>\r\n","19 février 2024","10:26","2024-02-19T10:26:00+01:00","21 février 2024","16:30","14 février 2024",{"url":94,"alt":95,"url_carre":18,"alt_carre":18},"https:\u002F\u002Fassets-prep.radiorcf.com\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fassets\u002F2024-02\u002F72908370223__FC991535-0C84-4631-9BA3-DAF79B2B99BB.jpg.webp","Un tracteur et sa remorque juste avant l'attelage des boeufs, Bazas, 2024",[97,101,105,109,113],{"id":98,"label":99,"alias":100},"54894","Agriculture","\u002Ftag\u002Fagriculture",{"id":102,"label":103,"alias":104},"61408","Crise des 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se tient jusqu’au 3 mars.\u003Cbr>Malgré les annonces du gouvernement ces dernières semaines, les agriculteurs ne décolèrent pas ! 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font-variant:normal; white-space:pre-wrap\">\u003Cspan style=\"font-family:Arial,sans-serif\">\u003Cspan style=\"color:#000000\">\u003Cspan style=\"font-weight:400\">\u003Cspan style=\"font-style:normal\">\u003Cspan style=\"text-decoration:none\">Nouvelles expos immersives : après Tintin, place désormais aux maîtres peintres néerlandais. \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003Cbr \u002F>\r\n\u003Cspan style=\"font-size:17pt; font-variant:normal; white-space:pre-wrap\">\u003Cspan style=\"font-family:Arial,sans-serif\">\u003Cspan style=\"color:#000000\">\u003Cspan style=\"font-weight:400\">\u003Cspan style=\"font-style:normal\">\u003Cspan style=\"text-decoration:none\">Van Gogh, Rembrandt, Vermeer, Mondrian… En tout, plus d’une quinzaine d'artistes sont réunis à la base sous-marine jusqu’au 5 janvier 2025.\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\r\n","22 février 2024","10:11","2024-02-22T10:11:00+01:00","16:54",{"url":199,"alt":200,"url_carre":18,"alt_carre":18},"https:\u002F\u002Fassets-prep.radiorcf.com\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fassets\u002F2024-02\u002FIMG_2518%20%281%29.jpg.webp","La Jeune fille à la perle de Vermeer aux Bassins des Lumières de Bordeaux ©RCFBordeaux.",[202,206,210,213,217],{"id":203,"label":204,"alias":205},"55595","Art","\u002Ftag\u002Fart",{"id":207,"label":208,"alias":209},"55780","Exposition","\u002Ftag\u002Fexposition",{"id":211,"label":14,"alias":212},"55404","\u002Ftag\u002Fbordeaux",{"id":214,"label":215,"alias":216},"56342","Peinture","\u002Ftag\u002Fpeinture",{"id":218,"label":219,"alias":220},"55360","Numérique","\u002Ftag\u002Fnumerique",[222],{"id":38,"name":39,"code":40,"shortname":14,"liveURL":41,"alias":42,"region":223,"channelId":46},{"id":44,"name":45},{"id":225,"type":49,"title":226,"digas":227,"published":194,"datetime":228,"url_linked_article":190,"presenters":229,"visual":230,"show":231,"duration":233,"radios":234,"audio_file":237,"rolls":238},"455788","Nouvelle exposition aux Bassins des lumières de Bordeaux: de Vermeer à Van Gogh","BD-55841","2024-02-22T00:00:00+01:00",[127],{"alt":39,"url":129,"url_carre":18,"copyright":18},{"id":131,"title":132,"alias":133,"visual":232,"description":135},{"url":129,"alt":39,"url_carre":18,"alt_carre":18},"510024",[235],{"id":38,"name":39,"code":40,"shortname":14,"liveURL":41,"alias":42,"region":236,"channelId":46},{"id":44,"name":45},"https:\u002F\u002Faudio.audiomeans.fr\u002Fguid\u002F{source_code}\u002F\u002Ff966a539948de906d8cc3635c046d34fb778b34b8bb10d12c13732526f8dc845.mp3",{"podcast_not_roll":80},"1708590961",{"id":241,"type":242,"name":243,"alias":244,"description":245},"1","category","Actualité","\u002Factualite","\u003Cp>\r\n\u003Cstyle type=\"text\u002Fcss\">\u003C!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}-->\r\n\u003C\u002Fstyle>\r\n\u003Cstyle type=\"text\u002Fcss\">\u003C!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}-->\r\n\u003C\u002Fstyle>\r\nConsultez en temps réel toute l'actualité : locale, nationale et internationale, avec la juste distance et un regard tourné vers l'espérance\u003C\u002Fp>\r\n",[247,251,254,257],{"id":248,"target_paragraph_type":249,"target_wysiwyg":250},"71184","wysiwyg_paragraph","\u003Cp>\u003Cstrong>Dans nos studios à plusieurs reprises ces dernières années, la nouvelle pépite de la gastronomie relate aux micros de RCF Bordeaux sa reconversion et son goût de la transmission.\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\r\n",{"id":252,"target_paragraph_type":249,"target_wysiwyg":253},"71167","\u003Ch2>Hasnaâ Ferreira, une passion à l'origine d'une reconversion\u003C\u002Fh2>\r\n\r\n\u003Cp>Après une enfance à Casablanca au Maroc où elle n'est pas réellement reconnue par une partie de sa famille, Hasnaâ va s'autoriser à écouter sa petite voix intérieure, en France, en devenant artisan chocolatier. \u003Cstrong>Elle passe alors d'une mission d'assistante de direction à fondatrice et directrice d'une chocolaterie\u003C\u002Fstrong>. 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Elle évoque son engagement pour transmettre aux plus jeunes les savoir-faire de l'artisanat chocolatier\u003Cstrong> \u003C\u002Fstrong>à l'occasion de la semaine du Goût.\u003Cbr \u002F>\r\nRetrouvez cet épisode en cliquant sur le lien ci-dessous : \u003Cbr \u002F>\r\n\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.rcf.fr\u002Fecologie-et-solidarite\u002Ftemoignages?episode=295062\" title=\"A la rencontre des chocolats d'Hasnaâ\">https:\u002F\u002Fwww.rcf.fr\u002Fecologie-et-solidarite\u002Ftemoignages?episode=295062\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fp>\r\n",{"id":258,"target_paragraph_type":249,"target_wysiwyg":259},"71166","\u003Ch2>La chocolaterie d'Hasnaâ, médaillée d'or 2024 pour la Qori Inti 75%\u003C\u002Fh2>\r\n\r\n\u003Cp>C'est le nom de sa tablette Bio de chocolat noir qui vient de remporter la médaille d'or. \u003Cstrong>Cette création de la maison bordelaise Hasnaâ Chocolats Grands Crus est le fruit d'une production éthique \u003C\u002Fstrong>en partenariat avec la coopérative\u003Cem> Qori Warmi\u003C\u002Fem>, \"Les Femmes valent de l'or\", et le peuple autochtone d'Ashaninka Yevanashi du Pérou. La meilleure tablette du monde est ainsi produite selon des techniques respectueuses de la biodiversité et dans le respect des communautés productrices.\u003C\u002Fp>\r\n"]