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L'occasion de revenir sur ce fleuron de notre patrimoine, qui diversifie ses activités et entend défendre son nom comme on défend une marque.\u003C\u002Fp>\r\n","16 mai 2022","12:18","9 janvier 2024","15:51","2024-01-09T15:51:53+01:00","Chambord",{"url":17,"alt":18,"url_carre":19,"alt_carre":19},"https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fpublic\u002F2022-05\u002FR%C3%A9colte%202021%20-%20Olivier%20Marchant%20%2815%29_0.JPG.webp","Les 640 bouleaux du domaine produisent l'eau de bouleau du château de Chambord, aux vertus diurétiques ©RCF Loir-et-Cher","",[21],{"id":22,"name":23,"code":24,"shortname":25,"liveURL":26,"alias":27,"region":28,"channelId":31},"9","RCF","RCFNational","National","\u002F\u002Frcf.streamakaci.com\u002Frcfdigital.mp3",null,{"id":29,"name":30},"33500","France","UCNce7rDfA-1fKpO-r1Rf-Dw",{"id":33,"type":34,"title":35,"digas":36,"published":10,"datetime":37,"url_linked_article":5,"presenters":38,"visual":41,"show":44,"duration":52,"radios":53,"audio_file":56,"rolls":57},"254438","episode","À la découverte de Chambord","UA-228847","2022-05-16T00:00:00+02:00",[39,40],"Neuvéglise Ellyne","Elric Huguet du Lorin",{"alt":42,"url":43,"url_carre":27,"copyright":19},"©DR","https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fpublic\u002F2022-05\u002FR%C3%A9colte%202021%20-%20Olivier%20Marchant%20%2815%29.JPG.webp",{"id":45,"title":46,"alias":47,"visual":48,"description":51},"4433","Le dossier de la rédaction","\u002Factualite\u002Fle-dossier-de-la-redaction",{"url":49,"alt":50,"url_carre":19,"alt_carre":19},"https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fpublic\u002F2023-08\u002FLe%20dossier%20de%20la%20r%C3%A9daction%20%282%29.png.webp","Le dossier de la rédaction © RCF","\u003Cp>Chaque matin à 7h10, les journalistes de RCF décryptent un sujet d'actualité en profondeur, dans la Matinale RCF.\u003C\u002Fp>\r\n","482040",[54],{"id":22,"name":23,"code":24,"shortname":25,"liveURL":26,"alias":27,"region":55,"channelId":31},{"id":29,"name":30},"https:\u002F\u002Faudio.audiomeans.fr\u002Fguid\u002F{source_code}\u002F\u002F7a7d9bf51f5a57fa839f9dc059508a95ed1bb2bf6c3ae63acbc33a37233315be.mp3",{"podcast_not_roll":58},false,[60,100,143,190],{"type":4,"alias":61,"id":62,"author":63,"title":64,"meta_title":64,"og_title":64,"description":65,"meta_description":65,"og_description":65,"published":66,"published_time":67,"datetime":68,"changed":69,"changed_time":70,"created":66,"location":71,"visual":72,"tags":75,"radios":88,"published_unix_time":99},"\u002Farticles\u002Fculture-et-societe\u002Fle-vin-qui-sauve-le-patrimoine","37176","Zoé Blutel","Le vin qui sauve le patrimoine","\u003Cp>\u003Cstrong>\u003Cspan style=\"font-size:12pt; font-variant:normal; white-space:pre-wrap\">\u003Cspan style=\"font-family:Arial\">\u003Cspan style=\"color:#000000\">\u003Cspan style=\"font-weight:400\">\u003Cspan style=\"font-style:normal\">\u003Cspan style=\"text-decoration:none\">Aussi insolite que cela puisse paraître, boire une belle bouteille de vin peut être un geste généreux, au-delà de la simple rémunération procurée à ceux qui travaillent durement pour le produire. Depuis 2020 il est possible de boire du vin au service du patrimoine, des monuments dont les vieilles pierres s’effondrent et dont l’âme est en péril.\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\r\n","27 avril 2022","12:45","2022-04-27T12:45:51+02:00","27 février 2024","17:52","Gizeux",{"url":73,"alt":74,"url_carre":19,"alt_carre":19},"https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fpublic\u002F2022-04\u002FDSC_0445.jpeg.webp","Géraud de la Tour et Pierre-Alexandre de Boisse © Zoé Blutel",[76,80,84],{"id":77,"label":78,"alias":79},"54194","Patrimoine","\u002Ftag\u002Fpatrimoine",{"id":81,"label":82,"alias":83},"54806","Vin","\u002Ftag\u002Fvin",{"id":85,"label":86,"alias":87},"54747","Restauration","\u002Ftag\u002Frestauration",[89],{"id":90,"name":91,"code":92,"shortname":93,"liveURL":94,"alias":95,"region":96,"channelId":27},"34325","RCF Touraine","RCF37","Touraine","\u002F\u002Frcf.streamakaci.com\u002Frcf37.mp3","\u002Ftouraine",{"id":97,"name":98},"34169","Centre-Val de Loire","1651056165",{"type":4,"alias":101,"id":102,"author":103,"title":104,"meta_title":104,"og_title":104,"description":105,"meta_description":105,"og_description":105,"published":106,"published_time":107,"datetime":108,"changed":109,"changed_time":110,"created":106,"location":111,"visual":112,"tags":115,"radios":124,"episode":127,"published_unix_time":142},"\u002Farticles\u002Factualite\u002Fau-chateau-de-chantilly-un-patrimoine-a-faire-vivre-et-une-collection-doeuvres-a","36811","Clara Gabillet","Au château de Chantilly, un patrimoine à faire vivre et une collection d'œuvres à préserver","\u003Cp>C’est un joyau du patrimoine français. Le château de Chantilly, situé dans l'Oise à moins de 50 kilomètres de Paris, abrite la deuxième collection de peintures anciennes après celle du Louvre. Professionnels et bénévoles font tout pour le faire rayonner, sans subvention de l’Etat. \u003C\u002Fp>\r\n","5 avril 2022","07:37","2022-04-05T07:37:11+02:00","12 avril 2022","13:05","Hauts-de-France",{"url":113,"alt":114,"url_carre":19,"alt_carre":19},"https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fpublic\u002F2022-04\u002FIMG_20220404_234524.jpg.webp","Le château de Chantilly © Clara Gabillet\u002FRCF",[116,120],{"id":117,"label":118,"alias":119},"57113","La voix des régions","\u002Fdossiers\u002Fpresidentielle-2022-la-voix-des-regions",{"id":121,"label":122,"alias":123},"57030","Présidentielle 2022","\u002Fdossiers\u002Fpresidentielle-2022",[125],{"id":22,"name":23,"code":24,"shortname":25,"liveURL":26,"alias":27,"region":126,"channelId":31},{"id":29,"name":30},{"id":128,"type":34,"title":129,"digas":130,"published":106,"datetime":131,"description":105,"url_linked_article":101,"presenters":132,"visual":133,"show":134,"duration":136,"radios":137,"audio_file":140,"rolls":141},"226928","[Présidentielle 2022] La voix des régions - Au château de Chantilly, un patrimoine à faire vivre et une collection d'œuvres à préserver","PR-40121","2022-04-05T00:00:00+02:00",[103],{"alt":50,"url":49,"url_carre":19,"copyright":19},{"id":45,"title":46,"alias":47,"visual":135,"description":51},{"url":49,"alt":50,"url_carre":19,"alt_carre":19},"507240",[138],{"id":22,"name":23,"code":24,"shortname":25,"liveURL":26,"alias":27,"region":139,"channelId":31},{"id":29,"name":30},"https:\u002F\u002Faudio.audiomeans.fr\u002Fguid\u002F{source_code}\u002F\u002F1f55890e478d5f5c8daf1138033b17b620c6986f25245b3b85451af36c6ad44f.mp3",{"podcast_not_roll":58},"1649135842",{"type":4,"alias":144,"id":145,"author":146,"title":147,"meta_title":147,"og_title":147,"description":148,"meta_description":148,"og_description":148,"published":149,"published_time":150,"datetime":151,"changed":149,"changed_time":152,"created":149,"location":153,"visual":154,"tags":157,"radios":159,"episode":168,"published_unix_time":189},"\u002Farticles\u002Factualite\u002Flavenir-du-chateau-de-culan-sassombrit","37368","Guillaume Martin-Deguéret","L'avenir du château de Culan s'assombrit","\u003Cp>Le Département du Cher a décidé de refuser le legs du château de Culan. Les travaux sur le site seraient trop importants selon le Conseil Départemental et la participation financière trop faible de la part de l'État. Pour l'instant, le monument reste fermé au public.\u003C\u002Fp>\r\n","10 mai 2022","18:10","2022-05-10T18:10:04+02:00","20:31","Culan",{"url":155,"alt":156,"url_carre":19,"alt_carre":19},"https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fpublic\u002F2022-05\u002FCulan_02_2009.jpg.webp","Le château de Culan en 2019  © Wikimedia Commons - Manfred Heyde.",[158],{"id":77,"label":78,"alias":79},[160],{"id":161,"name":162,"code":163,"shortname":164,"liveURL":165,"alias":166,"region":167,"channelId":27},"34314","RCF en Berry","RCF18","Berry","\u002F\u002Frcf.streamakaci.com\u002Frcf18.mp3","\u002Fberry",{"id":97,"name":98},{"id":169,"type":34,"title":170,"digas":171,"published":172,"datetime":173,"url_linked_article":144,"visual":174,"show":177,"duration":183,"radios":184,"audio_file":187,"rolls":188},"252500","Le Cher refuse le don du château de Culan","BG-22962","11 mai 2022","2022-05-11T00:00:00+02:00",{"alt":175,"url":176,"url_carre":19,"copyright":19},"© Vignette Émission spéciales RCF en Berry","https:\u002F\u002Fassets-prep.radiorcf.com\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fassets\u002F2024-11\u002F14.png.webp",{"id":178,"title":179,"alias":180,"visual":181,"description":182},"6790","Emissions spéciales","\u002Factualite\u002Femissions-speciales-1",{"url":176,"alt":175,"url_carre":19,"alt_carre":19},"\u003Cp>Des rendez-vous d'exception, des grandes célébrations, des plateaux en direct des grands lieux culturels du Berry, des instants à retrouver et à réécouter sur rcf.fr ...\u003C\u002Fp>\r\n","101880",[185],{"id":161,"name":162,"code":163,"shortname":164,"liveURL":165,"alias":166,"region":186,"channelId":27},{"id":97,"name":98},"https:\u002F\u002Faudio.audiomeans.fr\u002Fguid\u002F{source_code}\u002F\u002Fb26b9758014a78a3aed88ba2ef4438ea959d5e2e01a32109a8e013ec6125aff5.mp3",{"podcast_not_roll":58},"1652182489",{"type":4,"alias":191,"id":192,"author":193,"title":194,"meta_title":194,"og_title":194,"description":195,"meta_description":195,"og_description":195,"published":196,"published_time":197,"datetime":198,"changed":199,"changed_time":200,"created":196,"location":201,"visual":202,"radios":205,"episode":216,"published_unix_time":326},"\u002Farticles\u002Factualite\u002Fles-chateaux-des-allinges-un-patrimoine-hautsavoyard-redecouvert","36491","Vanessa Sansone","Les Châteaux des Allinges: un patrimoine haut-savoyard redécouvert","\u003Cp>Deux forteresses qui se font face, surplombant la région haut-savoyarde du Chablais. Le site atypique des châteaux des Allinges est un élément clé du patrimoine et de l'histoire locale. Et pourtant, il a longtemps été oublié! \u003C\u002Fp>\r\n","17 mars 2022","15:37","2022-03-17T15:37:44+01:00","18 mars 2022","10:55","Thonon-les-Bains",{"url":203,"alt":204,"url_carre":19,"alt_carre":19},"https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fpublic\u002F2022-03\u002F2022-%20Patrimoine%20Les%20ch%C3%A2teaux%20des%20Allinges.jpg.webp","Chantal Daragon et Diego Cattanéo participent à la Sauvegarde des Châteaux des Allinges",[206],{"id":207,"name":208,"code":209,"shortname":210,"liveURL":211,"alias":212,"region":213,"channelId":27},"34345","RCF Haute-Savoie","RCF74","Haute-Savoie","\u002F\u002Frcf.streamakaci.com\u002Frcf74.mp3","\u002Fhautesavoie",{"id":214,"name":215},"34178","Auvergne-Rhône-Alpes",{"id":217,"type":34,"title":194,"digas":218,"published":199,"datetime":219,"description":220,"url_linked_article":191,"presenters":221,"visual":222,"show":225,"duration":232,"radios":233,"audio_file":324,"rolls":325},"220101","AN-19418","2022-03-18T00:00:00+01:00","Deux forteresses qui se font facen surplombant la région haut-savoyarde du Chablais. La valeur patrimoniale et historique de ce site atypique est remise en valeur par des campagnes de fouilles.",[193],{"alt":223,"url":224,"url_carre":27,"copyright":19},"Chantal Daragon et Diego Cattanéo, participent à la sauvegarde des Châteaux des Allinges","https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fpublic\u002F2022-03\u002F2022-%20Patrimoine%20Les%20ch%C3%A2teaux%20des%20Allinges_0.jpg.webp",{"id":226,"title":227,"alias":228,"visual":229,"description":231},"5194","Le reportage du jour · RCF en AuRA","\u002Factualite\u002Fle-reportage-du-jour-rcf-en-aura",{"url":230,"alt":227,"url_carre":19,"alt_carre":19},"https:\u002F\u002Fassets-prep.radiorcf.com\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fassets\u002F2024-01\u002FLe%20reportage%20du%20jour.png.webp","\u003Cp>Solidarité, tourisme, \u003Cem>made in\u003C\u002Fem>, talents, patrimoine et spiritualité : chaque jour de la semaine à 18h15, les journalistes RCF d'Auvergne-Rhône-Alpes vous emmènent en reportage au cœur des réalités locales.\u003C\u002Fp>\r\n","303384",[234,242,250,257,265,267,275,284,292,300,308,316],{"id":235,"name":236,"code":237,"shortname":238,"liveURL":239,"alias":240,"region":241,"channelId":27},"34305","RCF Allier","RCF03","Allier","\u002F\u002Frcf.streamakaci.com\u002Frcf03.mp3","\u002Fallier",{"id":214,"name":215},{"id":243,"name":244,"code":245,"shortname":246,"liveURL":247,"alias":248,"region":249,"channelId":27},"34308","RCF Ardèche","RCF07","Ardèche","\u002F\u002Frcf.streamakaci.com\u002Frcf26.mp3","\u002Fardeche",{"id":214,"name":215},{"id":251,"name":252,"code":253,"shortname":254,"liveURL":247,"alias":255,"region":256,"channelId":27},"34320","RCF Drôme","RCF26","Drôme","\u002Fdrome",{"id":214,"name":215},{"id":258,"name":259,"code":260,"shortname":261,"liveURL":262,"alias":263,"region":264,"channelId":27},"34330","RCF 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l'espérance\u003C\u002Fp>\r\n",[334],{"id":335,"target_paragraph_type":336,"target_wysiwyg":337},"54595","wysiwyg_paragraph","\u003Ch2>Le château de Chambord fête les 70 ans de son spectacle son et lumières\u003C\u002Fh2>\r\n\r\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>\u003Cstrong>C’est l'un des plus beaux fleurons de notre patrimoine.\u003C\u002Fstrong> Le \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.chambord.org\u002Ffr\u002F\" target=\"_blank\">château de Chambord\u003C\u002Fa> est fréquenté par près d'un million de visiteur chaque année. Situé au cœur de la région Centre-Val de Loire, à 15 minutes de Blois et 40 minutes d'Orléans, le château s'apprête à fêter les 20 et 21 mai prochains le 70e anniversaire du premier spectacle de son et lumière au monde.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp class=\"text-align-center\">\u003Ciframe allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\" height=\"315\" src=\"https:\u002F\u002Fwww.youtube.com\u002Fembed\u002FjfVAFnzO4Fg\" title=\"YouTube video player\" width=\"560\">\u003C\u002Fiframe>\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>\u003Cstrong>Le rêve de François Ier est dans une belle dynamique économique. \u003C\u002Fstrong>\u003Cem>\"On a créé 115 emplois en 12 ans\"\u003C\u002Fem>, rappelle son directeur Jean d'Haussonville, qui vise \"les 100% d’autonomie financière pour payer les salaires et les ressources courantes\". Chambord reçoit \"plus de 2 millions d’euros en mécénat par an\".\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Ch2>Chambord, un nom, une marque à défendre\u003C\u002Fh2>\r\n\r\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>\u003Cstrong>\u003Cem>\"Le nom de Chambord c’est un nom de la France. C’est important que notre pays protège son patrimoine\"\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fstrong>, estime Jean d'Haussonville. Chambord veut donc défendre son nom, sa marque. Des noms de lieux de patrimoine comme Chambord, tout comme Chantilly, Compiègne, Fontainebleau ou Versailles ne doivent pas selon lui être \"livrés à des multinationales, des entreprises du monde entier qui puissent utiliser les noms de la France à leur propre profit\". Pour Jean d'Haussonville, \"il faut les protéger et en faire quelque chose parce que ça peut aussi apporter une recette qui peut aussi entretenir le patrimoine national.\"\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Ch2>Chambord diversifie ses activités\u003C\u002Fh2>\r\n\r\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>\u003Cstrong>Si le tourisme génère le chiffre d’affaires le plus important, Chambord diversifie ses activités. \u003C\u002Fstrong>Vigne, potager en permaculture, eau de bouleau et production de tonneaux… \u003Cem>\"On fabrique nos tonneaux 100% Chambord. Et là on est sur le point de faire un très beau contrat avec une distillerie écossaise\"\u003C\u002Fem>, se réjouit le directeur Jean d’Haussonville. \u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>\u003Cstrong>À Chambord, les vignes ont été plantées en même temps que la construction du château, \u003C\u002Fstrong>mais l'exploitation du vignoble a sommeillée très longtemps. L'activité viticole est repartie en 2015. \u003Cem>\"On a replanté des vignes, un peu plus de quatre hectares de Romorantin, suivi de Pinot et de Sauvignon,\u003C\u002Fem> explique Guillaume Trouvé, directeur des jardins et du vignoble,\u003Cem> on a des vignes superbement exposées et de qualité !\"\u003C\u002Fem> La production viticole permet aujourd'hui au domaine de sortir 8.000 bouteilles par an avec une perspective de 80.000 à terme.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Ch2>De l’eau de bouleau made in Chambord\u003C\u002Fh2>\r\n\r\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>\u003Cstrong>Chambord récolte aussi la sève de ses bouleaux pour en faire de l'eau de bouleau.\u003C\u002Fstrong> Selon le même procédé utilisé pour récupérer la sève de l’érable au Canada, on ponctionne délicatement les arbres. Chaque spécimen est relié à un unique tuyau qui déverse la sève dans une grande cuve. La sève est envoyée ensuite à un partenaire de Chambord dans les Pyrénées pour être filtrée et conditionnée en bib ou en bouteilles. \u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>\u003Cstrong>L’eau de bouleau ressemble à de l'eau tout court, mais avec un petit goût de bois.\u003C\u002Fstrong> Rafraîchissante et agréable à boire quand il fait chaud, elle a des vertus diurétiques. Comme l'explique Yannick Touchet, elle peut être utilisés en \"cure détox\", \"ça fait marcher les reins !\" Elle possède aussi \"quelques vitamines que l’on ne trouve pas ailleurs...\" Ce sont 640 bouleaux qui sont ponctionnées pour cette production à Chambord.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\r\n"]