[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"$4btUnHcLHF":3},{"type":4,"alias":5,"id":6,"author":7,"title":8,"meta_title":8,"og_title":8,"description":9,"meta_description":9,"og_description":9,"changed":10,"changed_time":11,"full_changed_time":12,"created":13,"visual":14,"radios":16,"episode":28,"category":50,"body":56},"article","\u002Farticles\u002Factualite\u002Fla-france-face-au-risque-de-peste-porcine","26088","Pauline de Torsiac","La France face au risque de peste porcine","​La peste porcine africaine fait des ravages en Asie depuis bientôt un an. Et cette maladie contagieuse pourrait se propager en Europe.","26 juin 2021","20:02","2021-06-26T20:02:55+02:00","21 juin 2019",{"url":15,"alt":15,"url_carre":15,"alt_carre":15},"",[17],{"id":18,"name":19,"code":20,"shortname":21,"liveURL":22,"alias":23,"region":24,"channelId":27},"9","RCF","RCFNational","National","\u002F\u002Frcf.streamakaci.com\u002Frcfdigital.mp3",null,{"id":25,"name":26},"33500","France","UCNce7rDfA-1fKpO-r1Rf-Dw",{"id":29,"type":30,"title":8,"digas":31,"published":13,"datetime":32,"description":9,"url_linked_article":5,"presenters":33,"visual":34,"show":37,"duration":43,"radios":44,"audio_file":47,"rolls":48},"81193","episode","UA-73111","2019-06-21T07:12:00+02:00",[7],{"alt":35,"url":36,"url_carre":15,"copyright":15},"Le dossier de la rédaction © RCF","https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fpublic\u002F2023-08\u002FLe%20dossier%20de%20la%20r%C3%A9daction%20%282%29.png.webp",{"id":38,"title":39,"alias":40,"visual":41,"description":42},"4433","Le dossier de la rédaction","\u002Factualite\u002Fle-dossier-de-la-redaction",{"url":36,"alt":35,"url_carre":15,"alt_carre":15},"\u003Cp>Chaque matin à 7h10, les journalistes de RCF décryptent un sujet d'actualité en profondeur, dans la Matinale RCF.\u003C\u002Fp>\r\n","420000",[45],{"id":18,"name":19,"code":20,"shortname":21,"liveURL":22,"alias":23,"region":46,"channelId":27},{"id":25,"name":26},"https:\u002F\u002Faudio.audiomeans.fr\u002Fguid\u002F{source_code}\u002F\u002Fad018cfb622878b5531d5ab5a5526f69571003a0e68f9629667cb6bfed4c5a12.mp3",{"podcast_not_roll":49},false,{"id":51,"type":52,"name":53,"alias":54,"description":55},"1","category","Actualité","\u002Factualite","\u003Cp>\r\n\u003Cstyle type=\"text\u002Fcss\">\u003C!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}-->\r\n\u003C\u002Fstyle>\r\n\u003Cstyle type=\"text\u002Fcss\">\u003C!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}-->\r\n\u003C\u002Fstyle>\r\nConsultez en temps réel toute l'actualité : locale, nationale et internationale, avec la juste distance et un regard tourné vers l'espérance\u003C\u002Fp>\r\n",[57],{"id":58,"target_paragraph_type":59,"target_wysiwyg":60},"40062","wysiwyg_paragraph","\u003Cp>\u003Cstrong>Depuis ao&ucirc;t dernier, la peste porcine africaine s&eacute;vit en Chine, premier producteur et consommateur de cette viande au monde. \u003C\u002Fstrong>Quelles sont les caract&eacute;ristiques de cette maladie et comment est elle arriv&eacute;e en Chine ? Les explications de Jean Marc Chaumet, agro&eacute;conomiste &agrave; l'Institut de l'&eacute;levage, et co-auteur du livre La Chine au risque de la d&eacute;pendance alimentaire (Presses universitaires de Rennes, 2017)\u003Cp>\n            \u003C\u002Fp>\u003Caudio src=\"https:\u002F\u002Fs3-eu-central-1.amazonaws.com\u002Fpodcasts-rcf\u002Fradios\u002Frcfnational\u002Fsons\u002FRCFNational_pestecochon1.mp3\" controls=\"\">\u003C\u002Faudio>\u003Cp>\u003Cstrong>En Chine, l&rsquo;&eacute;levage de porcins est essentiellement constitu&eacute; de petites structures, d&rsquo;&eacute;levages familiaux difficiles &agrave; contr&ocirc;ler. \u003C\u002Fstrong>Si les autorit&eacute;s chinoises tentent de reprendre en main la fili&egrave;re pour appliquer des mesures sanitaires, on est encore loin du compte avec comme cons&eacute;quence une propagation rapide de cette maladie tr&egrave;s contagieuse.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\n            \u003C\u002Fp>\u003Caudio src=\"https:\u002F\u002Fs3-eu-central-1.amazonaws.com\u002Fpodcasts-rcf\u002Fradios\u002Frcfnational\u002Fsons\u002FRCFNational_pestecochon2.mp3\" controls=\"\">\u003C\u002Faudio>\u003Cp>\u003Cstrong>Si la France n&rsquo;est pas encore touch&eacute;e par la peste porcine, la Belgique, de son c&ocirc;t&eacute;, peine &agrave; endiguer l&rsquo;&eacute;pid&eacute;mie parmi ses sangliers.\u003C\u002Fstrong> Pour &eacute;viter d&rsquo;&ecirc;tre touch&eacute;e, les autorit&eacute;s fran&ccedil;aises ont d&eacute;cid&eacute; de construire une cl&ocirc;ture le long de la fronti&egrave;re franco-belge. Une cl&ocirc;ture cens&eacute;e stopper les sangliers venus de Belgique et destin&eacute;e &agrave; faire le vide dans une zone blanche de 140 km. Par ailleurs, des mesures sanitaires ont &eacute;t&eacute; mises en place l&rsquo;explique Gwendoline Desailly, directrice de l&rsquo;Interprofession porcine des Hauts-de-France au micro d'Anne Henry.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\n            \u003C\u002Fp>\u003Caudio src=\"https:\u002F\u002Fs3-eu-central-1.amazonaws.com\u002Fpodcasts-rcf\u002Fradios\u002Frcfnational\u002Fsons\u002FRCFNational_pestecochon3.mp3\" controls=\"\">\u003C\u002Faudio>\u003Cp>La France a mis en place des r&egrave;gles d&rsquo;hygi&egrave;ne strictes pour &eacute;viter une &eacute;pid&eacute;mie de peste porcine.\u003Cstrong> Des mesures indispensables mais qui ne garantissent pas &agrave; 100% la propagation de l&rsquo;&eacute;pid&eacute;mie. \u003C\u002Fstrong>Et la d&eacute;couverte ne serait-ce que d&rsquo;un seul cas pourrait &ecirc;tre lourde de cons&eacute;quences comme l&rsquo;explique Didier Delzescaux &nbsp;directeur de l&rsquo;Interprofession Nationale Porcine en France.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\n            \u003C\u002Fp>\u003Caudio src=\"https:\u002F\u002Fs3-eu-central-1.amazonaws.com\u002Fpodcasts-rcf\u002Fradios\u002Frcfnational\u002Fsons\u002FRCFNational_pestecochon4.mp3\" controls=\"\">\u003C\u002Faudio>\u003Cp>\u003Cstrong>Sur le plan commercial, la production porcine n&rsquo;est pas encadr&eacute;e comme c&rsquo;est le cas par exemple au niveau europ&eacute;en pour le lait avec le syst&egrave;me des quotas. \u003C\u002Fstrong>Pour le porc, c&rsquo;est le principe de l&rsquo;offre et de la demande qui pr&eacute;vaut et c&rsquo;est plut&ocirc;t positif pour les producteurs de porc dans ce contexte de crise, estime Didier Delzescaux.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\n            \u003C\u002Fp>\u003Caudio src=\"https:\u002F\u002Fs3-eu-central-1.amazonaws.com\u002Fpodcasts-rcf\u002Fradios\u002Frcfnational\u002Fsons\u002FRCFNational_pestecochon5.mp3\" controls=\"\">\u003C\u002Faudio>\u003Cp>\u003Cstrong>Si la hausse des cours du porc est une aubaine pour les producteurs et distributeurs, c&rsquo;est plus compliqu&eacute; pour les maillons interm&eacute;diaires comme les charcutiers. \u003C\u002Fstrong>Les industriels de la charcuterie font les frais de cette hausse des cours car \"\u003Cem>les contrats commerciaux ont &eacute;t&eacute; n&eacute;goci&eacute;s avec les acheteurs de la grande distribution avant cette flamb&eacute;e des cours et sont valables pour un an\u003C\u002Fem>\".\u003C\u002Fp>\u003Cp>\u003Cstrong>La F&eacute;d&eacute;ration des industriels de la charcuterie demande que ces contrats soient ren&eacute;goci&eacute;s. \u003C\u002Fstrong>Depuis le d&eacute;but de l&rsquo;ann&eacute;e, le cours du porc a augment&eacute; de 30% et cette inflation pourrait se poursuivre dans les mois &agrave; venir car la crise de la peste porcine en Asie n&rsquo;est pas r&eacute;gl&eacute;e. Par ricochet, d&rsquo;autres viandes comme la volaille pourraient voir aussi leur prix grimper et c&rsquo;est le consommateur qui risque prochainement d&rsquo;en faire les frais, Didier Delzescaux.\u003C\u002Fp>\u003Cp>\n            \u003C\u002Fp>\u003Caudio src=\"https:\u002F\u002Fs3-eu-central-1.amazonaws.com\u002Fpodcasts-rcf\u002Fradios\u002Frcfnational\u002Fsons\u002FRCFNational_pestecochon6.mp3\" controls=\"\">\u003C\u002Faudio>\u003Cp>Pour le ministre de l&rsquo;agriculture Didier Guillaume, la hausse des cours du porc doit &ecirc;tre l&rsquo;occasion pour les &eacute;leveurs de revoir leur pratiques en mati&egrave;re de bien-&ecirc;tre animal et de respect de l&rsquo;environnement. \u003Cstrong>C&rsquo;est le message qu&rsquo;il leur a adress&eacute; la semaine derni&egrave;re &agrave; l&rsquo;occasion du Congr&egrave;s des &eacute;leveurs et des repr&eacute;sentants de la F&eacute;d&eacute;ration nationale porcine dans les C&ocirc;te d&rsquo;Armor.\u003C\u002Fstrong>\u003C\u002Fp>\u003Cp>&nbsp;\u003C\u002Fp>\u003C\u002Fp>\n"]