Cannes: les vendanges ont commencé à l'Abbaye de Lérins

C'est un vin d'exception et un produit monastique connu. Le vin de l'Abbaye de Lérins sur l'île Saint-Honorat au large de Cannes. L'abbé Vladimir Gaudrat a lancé les vendanges avec le Pinot Noir le 7 août dernier. 

 

Mardi et Mercredi, nous commençons les vendanges avec le pinot noir.
A cause de l’organisation du travail, la messe sera exceptionnellement ces deux jours à 12h00 et il n’y aura pas d’office de None ouvert au public pic.twitter.com/z6xGbh1REC

— vladimir gaudrat (@abbevladimir) August 7, 2022

Puis c'est au tour du chardonnay et du viognier. 

| #VENDANGES |

?Le pinot noir a entamé le bal la semaine dernière. Cette semaine, c’est au tour du chardonnay et du viognier.
Pour rappel, en raison des vendanges, la messe est déplacée à 12h jusqu’ à jeudi.#produitmonastique #vin #abbaye #sthonorat #Cannes pic.twitter.com/MYD4UK2Uwk

— Ile Saint-Honorat (@IleSaintHonorat) August 16, 2022

Le travail à la cave avec les bénévoles a désormais démarré. De nouvelles vendanges sont prévues cette semaine, mardi 30 et mercredi 31 août.