[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"$4btUnHcLHF":3},{"type":4,"alias":5,"id":6,"author":7,"title":8,"meta_title":8,"og_title":8,"description":9,"meta_description":9,"og_description":9,"published":10,"published_time":11,"changed":12,"changed_time":13,"full_changed_time":14,"created":10,"location":15,"visual":16,"tags":20,"radios":25,"episode":37,"category":60,"body":66},"article","\u002Farticles\u002Factualite\u002Fau-mcdo-de-cholet-sud-linterdiction-des-emballages-jetables-coute-cher","41708","Marion Bastit","Au McDo de Cholet Sud, l'interdiction des emballages jetables coûte cher","\u003Cp>Depuis le 1er janvier 2023, les emballages jetables sont interdits dans les fast-foods pour les clients qui mangent sur place. Le McDonald's de Cholet Sud a troqué le carton contre du plastique lavable. Un changement apprécié des clients mais qui coûte cher à son patron, car beaucoup de clients partent avec la vaisselle.\u003C\u002Fp>\r\n","18 janvier 2023","11:11","10 janvier 2024","15:35","2024-01-10T15:35:51+01:00","Cholet",{"url":17,"alt":18,"url_carre":19,"alt_carre":19},"https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fpublic\u002F2023-01\u002FClients.jpg.webp","Le McDo de Cholet Sud a troqué les emballages carton contre du plastique depuis novembre 2022. ©RCF Anjou","",[21],{"id":22,"label":23,"alias":24},"56187","déchets","\u002Ftag\u002Fdechets",[26],{"id":27,"name":28,"code":29,"shortname":30,"liveURL":31,"alias":32,"region":33,"channelId":36},"34333","RCF Anjou","RCF49","Anjou","\u002F\u002Frcf.streamakaci.com\u002Frcf49.mp3","\u002Fanjou",{"id":34,"name":35},"34174","Pays de la Loire",null,{"id":38,"type":39,"title":8,"digas":40,"published":10,"datetime":41,"description":42,"url_linked_article":5,"presenters":43,"visual":44,"show":47,"duration":53,"radios":54,"audio_file":57,"rolls":58},"330923","episode","AG-49656","2023-01-18T00:00:00+01:00","Depuis le 1er janvier 2023, les emballages jetables sont interdits dans les fast-foods pour les clients qui mangent sur place. Le McDonald's de Cholet Sud a troqué le carton contre du plastique lavable. Un changement apprécié des clients mais qui coûte cher à son patron, car beaucoup de clients partent avec la vaisselle.",[7],{"alt":45,"url":46,"url_carre":19,"copyright":19},"© RCF","https:\u002F\u002Fassets-prep.radiorcf.com\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fassets\u002F2021-10\u002FVignette-thematique_ACTUALITE.png.webp",{"id":48,"title":49,"alias":50,"visual":51,"description":52},"33429","Reportages","\u002Factualite\u002Freportages-3",{"url":46,"alt":45,"url_carre":19,"alt_carre":19},"\u003Cp>Retrouvez les reportage de la rédaction de RCF Anjou\u003C\u002Fp>\r\n","90192",[55],{"id":27,"name":28,"code":29,"shortname":30,"liveURL":31,"alias":32,"region":56,"channelId":36},{"id":34,"name":35},"https:\u002F\u002Faudio.audiomeans.fr\u002Fguid\u002F{source_code}\u002F\u002Ffd58000cafcb5b19a334a72ef582cf84e87b504b2ef4a254833a6d101df1daee.mp3",{"podcast_not_roll":59},false,{"id":61,"type":62,"name":63,"alias":64,"description":65},"1","category","Actualité","\u002Factualite","\u003Cp>\r\n\u003Cstyle type=\"text\u002Fcss\">\u003C!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}-->\r\n\u003C\u002Fstyle>\r\n\u003Cstyle type=\"text\u002Fcss\">\u003C!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}-->\r\n\u003C\u002Fstyle>\r\nConsultez en temps réel toute l'actualité : locale, nationale et internationale, avec la juste distance et un regard tourné vers l'espérance\u003C\u002Fp>\r\n",[67],{"id":68,"target_paragraph_type":69,"target_wysiwyg":70},"60548","wysiwyg_paragraph","\u003Cp style=\"margin-bottom:11px\">\u003Cspan style=\"font-size:11pt\">\u003Cspan style=\"line-height:105%\">\u003Cspan style=\"text-autospace:none\">\u003Cspan style=\"font-family:Calibri,sans-serif\">\u003Cspan style=\"font-size:14.0pt\">\u003Cspan style=\"line-height:105%\">C’est l’une des mesures de la loi anti-gaspillage, votée en 2020. \u003Cstrong>Depuis le 1\u003Csup>er\u003C\u002Fsup> janvier 2023, les emballages jetables sont interdits dans les fast-foods pour les clients qui mangent sur place. \u003C\u002Fstrong>Seuls les fast-foods de moins de vingt places sont exemptés.\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp style=\"margin-bottom:11px\">&nbsp;\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp style=\"margin-bottom:11px\">\u003Cspan style=\"font-size:11pt\">\u003Cspan style=\"line-height:105%\">\u003Cspan style=\"text-autospace:none\">\u003Cspan style=\"font-family:Calibri,sans-serif\">\u003Cspan style=\"font-size:14.0pt\">\u003Cspan style=\"line-height:105%\">Le McDonald’s de Cholet Sud a pris un peu d’avance. Il a troqué le carton contre du plastique lavable dès novembre 2022, une nouveauté bien accueillie par ses clients mais qui coûte cher à son patron.\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp style=\"margin-bottom:11px\">&nbsp;\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Ch2 style=\"margin-bottom: 11px;\">Le carton remplacé par du plastique\u003C\u002Fh2>\r\n\r\n\u003Cp style=\"margin-bottom:11px\">&nbsp;\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp style=\"margin-bottom:11px\">\u003Cspan style=\"font-size:11pt\">\u003Cspan style=\"line-height:105%\">\u003Cspan style=\"text-autospace:none\">\u003Cspan style=\"font-family:Calibri,sans-serif\">\u003Cspan style=\"font-size:14.0pt\">\u003Cspan style=\"line-height:105%\">\u003Cstrong>Sur les plateaux, il n’y a plus de cornets de frites ni de verres en carton. Ils sont tous en plastique.\u003C\u002Fstrong> \u003Cem>«&nbsp;On ne voulait pas de verre ou de porcelaine à cause des risques de casse, \u003C\u002Fem>explique le patron Pierre-Yves Moriceau. \u003Cem>On a choisi le tritan, un plastique résistant qui peut être lavé plusieurs centaines de fois.&nbsp;»\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp style=\"margin-bottom:11px\">&nbsp;\u003C\u002Fp>\r\n\u003Cimg alt=\"Les cornets de frites et les verres sont en tritan, un plastique résistant à plusieurs centaines de lavages. ©RCF Anjou\" data-caption=\"Les cornets de frites et les verres sont en tritan, un plastique résistant à plusieurs centaines de lavages. ©RCF Anjou\" data-entity-type=\"file\" data-entity-uuid=\"b4acabbf-c991-4f39-a94a-00ecb2f503fe\" src=\"https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Finline-images\u002FPlateau.jpg\" \u002F>\r\n\u003Cp style=\"margin-bottom:11px\">&nbsp;\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp style=\"margin-bottom:11px\">\u003Cspan style=\"font-size:11pt\">\u003Cspan style=\"line-height:105%\">\u003Cspan style=\"text-autospace:none\">\u003Cspan style=\"font-family:Calibri,sans-serif\">\u003Cspan style=\"font-size:14.0pt\">\u003Cspan style=\"line-height:105%\">\u003Cem>«&nbsp;C’est une très bonne idée, surtout au niveau de l’écologie,\u003C\u002Fem> apprécie un client attablé devant son burger. \u003Cem>Ca évite le gaspillage, le carton, tout ça.&nbsp;» \u003C\u002Fem>Assise à la table voisine, une petite fille renchérit&nbsp;: \u003Cem>«&nbsp;C’est mieux pour la planète.&nbsp;»\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp style=\"margin-bottom:11px\">&nbsp;\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp style=\"margin-bottom:11px\">\u003Cspan style=\"font-size:11pt\">\u003Cspan style=\"line-height:105%\">\u003Cspan style=\"text-autospace:none\">\u003Cspan style=\"font-family:Calibri,sans-serif\">\u003Cspan style=\"font-size:14.0pt\">\u003Cspan style=\"line-height:105%\">\u003Cem>«&nbsp;Au niveau du contact avec les lèvres, c’est plus agréable de boire dans un verre en plastique que dans un verre en carton&nbsp;»\u003C\u002Fem>, pointe une autre cliente. \u003Cem>«&nbsp;Moi je ne suis pas fan,\u003C\u002Fem> glisse un jeune homme.\u003Cem> Je trouve que le plastique, ce n’est pas très hygiénique par rapport à un emballage jetable.&nbsp;»\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp style=\"margin-bottom:11px\">&nbsp;\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Ch2 style=\"margin-bottom: 11px;\">100 000 euros de travaux pour la plonge\u003C\u002Fh2>\r\n\r\n\u003Cp style=\"margin-bottom:11px\">&nbsp;\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp style=\"margin-bottom:11px\">\u003Cspan style=\"font-size:11pt\">\u003Cspan style=\"line-height:105%\">\u003Cspan style=\"text-autospace:none\">\u003Cspan style=\"font-family:Calibri,sans-serif\">\u003Cspan style=\"font-size:14.0pt\">\u003Cspan style=\"line-height:105%\">Ces contenants en plastique sont lavés à 60°, ce qui représente une charge de travail supplémentaire.&nbsp;\u003Cem>«&nbsp;Auparavant, on faisait une plonge\u003C\u002Fem> (vaisselle, NDLR) \u003Cem>après chaque service, maintenant ça tourne en continu toute la journée&nbsp;»\u003C\u002Fem>, constate Pierre-Yves Moriceau.\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp style=\"margin-bottom:11px\">&nbsp;\u003C\u002Fp>\r\n\u003Cimg alt=\"Pierre-Yves Moriceau, le patron du McDo de Cholet Sud, a investi 100 000 euros pour adapter sa plonge, où il a notamment installé un séchoir à vaisselle. ©RCF Anjou\" data-caption=\"Pierre-Yves Moriceau, le patron du McDo de Cholet Sud, a investi 100 000 euros pour adapter sa 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dedans.&nbsp;»\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp style=\"margin-bottom:11px\">&nbsp;\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Ch2 style=\"margin-bottom: 11px;\">Des vols massifs de vaisselle\u003C\u002Fh2>\r\n\r\n\u003Cp style=\"margin-bottom:11px\">&nbsp;\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp style=\"margin-bottom:11px\">\u003Cspan style=\"font-size:11pt\">\u003Cspan style=\"line-height:105%\">\u003Cspan style=\"text-autospace:none\">\u003Cspan style=\"font-family:Calibri,sans-serif\">\u003Cspan style=\"font-size:14.0pt\">\u003Cspan style=\"line-height:105%\">La vaisselle en plastique lui coûte beaucoup plus cher que les contenants en carton. \u003Cem>«&nbsp;On a fait les calculs,\u003Cstrong> il faut 50 lavages pour que le coût de la vaisselle soit amorti\u003C\u002Fstrong>, \u003C\u002Fem>confie le patron. \u003Cem>Sauf qu’aujourd’hui, on ne les atteint pas car la vaisselle est volée avant. Pour le moment, le vol est un problème majeur.\u003Cspan style=\"font-size:11pt\">\u003Cspan style=\"line-height:105%\">\u003Cspan style=\"text-autospace:none\">\u003Cspan style=\"font-family:Calibri,sans-serif\">\u003Cspan style=\"font-size:14.0pt\">\u003Cspan style=\"line-height:105%\">&nbsp;» \u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp style=\"margin-bottom:11px\">&nbsp;\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp style=\"margin-bottom:11px\">\u003Cspan style=\"font-size:11pt\">\u003Cspan style=\"line-height:105%\">\u003Cspan style=\"text-autospace:none\">\u003Cspan style=\"font-family:Calibri,sans-serif\">\u003Cspan style=\"font-size:14.0pt\">\u003Cspan style=\"line-height:105%\">\u003Cem>«&nbsp;Les gens partent avec nos verres et nos cornets de frites comme un trophée, \u003C\u002Fem>déplore-t-il. \u003Cem>Peut-être qu’une fois qu’on aura rempli toutes les cuisines de France, ça cessera, mais en attendant, ça nous donne un bilan assez catastrophique.&nbsp;»\u003C\u002Fem> \u003Cstrong>En deux mois et demi, il a dû renouveler l’ensemble de sa vaisselle, car tout a été volé.\u003C\u002Fstrong> Il y en a pour plusieurs dizaines de milliers d’euros.\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp style=\"margin-bottom:11px\">&nbsp;\u003C\u002Fp>\r\n\u003Cimg alt=\"Lorsqu'elle est hors d'usage, la vaisselle en plastique est recyclée : la matière est fondue pour fabriquer des plateaux. ©RCF Anjou\" data-caption=\"Lorsqu'elle est hors d'usage, la vaisselle en plastique est recyclée : la matière est fondue pour fabriquer des plateaux. ©RCF Anjou\" data-entity-type=\"file\" data-entity-uuid=\"974d5d47-8283-4fbe-a920-f4419e578241\" src=\"https:\u002F\u002Fmedia.rcf.fr\u002Fsites\u002Fdefault\u002Ffiles\u002Finline-images\u002FTri.jpg\" \u002F>\r\n\u003Cp style=\"margin-bottom:11px\">&nbsp;\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp style=\"margin-bottom:11px\">\u003Cspan style=\"font-size:11pt\">\u003Cspan style=\"line-height:105%\">\u003Cspan style=\"text-autospace:none\">\u003Cspan style=\"font-family:Calibri,sans-serif\">\u003Cspan style=\"font-size:14.0pt\">\u003Cspan style=\"line-height:105%\">Ces vols remettent aussi en cause l’intérêt environnemental de la mesure, car \u003Cstrong>un contenant en plastique, s’il ne sert qu’une seule fois, est moins écologique qu’un contenant en carton qui sera recyclé\u003C\u002Fstrong>.\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fspan>\u003C\u002Fp>\r\n"]