[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"$4btUnHcLHF":3},{"type":4,"alias":5,"id":6,"author":7,"title":8,"meta_title":8,"og_title":8,"description":9,"meta_description":9,"og_description":9,"published":10,"published_time":11,"changed":12,"changed_time":13,"full_changed_time":14,"created":10,"location":15,"visual":16,"tags":20,"radios":29,"episode":57,"category":87,"body":93},"article","\u002Farticles\u002Factualite\u002Fa-chambery-letoile-des-alpes-soffre-une-nouvelle-jeunesse","47542","Violaine Rey","À Chambéry, l’Etoile des Alpes s’offre une nouvelle jeunesse","\u003Cp>Entre 1920 et 1980, les 262 boutiques “l’Etoile des Alpes” étaient des lieux de rendez-vous incontournables de nos Pays de Savoie. Pour les sucreries des enfants, pour les commissions des plus grands. Plus de 40 ans après sa disparition, le magasin renaît de ses cendres.\u003Cbr \u002F>\r\n \u003C\u002Fp>\r\n","18 décembre 2023","12:06","9 janvier 2024","15:53","2024-01-09T15:53:18+01:00","Chambéry",{"url":17,"alt":18,"url_carre":19,"alt_carre":19},"https:\u002F\u002Fassets-prep.radiorcf.com\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fassets\u002F2023-12\u002FIMG_5933.jpg.webp","Les portes de l'épicerie se sont ouvertes au début du mois, 61 rue Juiverie, à Chambéry - © Adrien Madelon","",[21,25],{"id":22,"label":23,"alias":24},"56613","circuit-court","\u002Ftag\u002Fcircuitcourt",{"id":26,"label":27,"alias":28},"54914","Histoire","\u002Ftag\u002Fhistoire",[30,41,49],{"id":31,"name":32,"code":33,"shortname":34,"liveURL":35,"alias":36,"region":37,"channelId":40},"34345","RCF Haute-Savoie","RCF74","Haute-Savoie","\u002F\u002Frcf.streamakaci.com\u002Frcf74.mp3","\u002Fhautesavoie",{"id":38,"name":39},"34178","Auvergne-Rhône-Alpes",null,{"id":42,"name":43,"code":44,"shortname":45,"liveURL":46,"alias":47,"region":48,"channelId":40},"34344","RCF Savoie","RCF73","Savoie","\u002F\u002Frcf.streamakaci.com\u002Frcf73.mp3","\u002Fsavoie",{"id":38,"name":39},{"id":50,"name":51,"code":52,"shortname":53,"liveURL":54,"alias":55,"region":56,"channelId":40},"56947","RCF Savoie-Mont-Blanc","RCFSMB","Savoie-Mont-Blanc","\u002F\u002Frcf.streamakaci.com\u002Frcfsavoiemontblanc.mp3","\u002Fsavoiemontblanc",{"id":38,"name":39},{"id":58,"type":59,"title":60,"digas":61,"published":62,"datetime":63,"description":64,"url_linked_article":5,"presenters":65,"visual":66,"show":68,"duration":76,"radios":77,"audio_file":84,"rolls":85},"434883","episode","Quarante ans après sa disparition, l'Etoile des Alpes renait !","CB-40390","19 décembre 2023","2023-12-19T00:00:00+01:00","C’est une histoire locale qui renaît de ses cendres. Entre 1920 et 1980 près de 300 épiceries “Étoiles des Alpes” voient le jour sur notre territoire. Mais les supermarchés ont finalement eu raison de cette enseigne à taille humaine… Jusqu'à ce qu’au début du mois, cinq associés relancent l’aventure. Ils ont ouvert une première boutique, à Chambéry. \u003Cbr>Adrien Madelon est l'un d'entre eux.",[7],{"alt":18,"url":67,"url_carre":40,"copyright":19},"https:\u002F\u002Fassets-prep.radiorcf.com\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fassets\u002F2023-12\u002FIMG_5933_0.jpg.webp",{"id":69,"title":70,"alias":71,"visual":72,"description":75},"38325","L'Invité local  · RCF Savoie Mont-Blanc","\u002Factualite\u002F3-questions-a-rcf-savoie-montblanc",{"url":73,"alt":74,"url_carre":19,"alt_carre":19},"https:\u002F\u002Fassets-prep.radiorcf.com\u002Fstyles\u002F{style_name}\u002Fassets\u002F2024-08\u002F3QA%20L%27INVITE%2016.9.png.webp","L'Invité local - RCF Savoie Mont-Blanc","\u003Cp>Chaque jour de la semaine à 6h35 et à 12h08, la rédaction de RCF Savoie Mont-Blanc approfondit un sujet d'actualité locale ou s'intéresse à un événement en donnant la parole à un acteur du territoire.\u003C\u002Fp>","205176",[78,80,82],{"id":31,"name":32,"code":33,"shortname":34,"liveURL":35,"alias":36,"region":79,"channelId":40},{"id":38,"name":39},{"id":42,"name":43,"code":44,"shortname":45,"liveURL":46,"alias":47,"region":81,"channelId":40},{"id":38,"name":39},{"id":50,"name":51,"code":52,"shortname":53,"liveURL":54,"alias":55,"region":83,"channelId":40},{"id":38,"name":39},"https:\u002F\u002Faudio.audiomeans.fr\u002Fguid\u002F{source_code}\u002F\u002F1546d64d8b74bbbdb016352d2f155a5b33cbd49052c136c3ef1a49fd59166f44.mp3",{"podcast_not_roll":86},false,{"id":88,"type":89,"name":90,"alias":91,"description":92},"1","category","Actualité","\u002Factualite","\u003Cp>\r\n\u003Cstyle type=\"text\u002Fcss\">\u003C!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}-->\r\n\u003C\u002Fstyle>\r\n\u003Cstyle type=\"text\u002Fcss\">\u003C!--td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}-->\r\n\u003C\u002Fstyle>\r\nConsultez en temps réel toute l'actualité : locale, nationale et internationale, avec la juste distance et un regard tourné vers l'espérance\u003C\u002Fp>\r\n",[94,98,101,104,107,129],{"id":95,"target_paragraph_type":96,"target_wysiwyg":97},"68759","wysiwyg_paragraph","\u003Ch2>Le retour d’une institution\u003C\u002Fh2>\r\n\r\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp class=\"text-align-justify\">Au début des années 1900, l’\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.letoile-des-alpes.com\u002F\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Etoile des Alpes\u003C\u002Fa> est une chaîne d’approvisionnement détenue par \"\u003Cem>L’Allobroge\"\u003C\u002Fem> qui a marqué de son empreinte plusieurs générations. \u003Cem>“Je tenais une Étoile des Alpes avec ma marraine, à Alby-sur-Chéran”\u003C\u002Fem> témoigne une cliente venue confier à Adrien Madelon, l’un des associés de l’Etoile nouvelle génération, une série de photos de l’époque. \u003Cem>“Quand j’étais au collège, les surveillants nous raccompagnaient jusqu’à l’internat. Le seul arrêt que l’on avait le droit de faire, c’était à l’Etoile des Alpes, pour le goûter !” \u003C\u002Fem>se souvient une autre des clientes du jour.\u003C\u002Fp>\r\n",{"id":99,"target_paragraph_type":96,"target_wysiwyg":100},"68760","\u003Cblockquote>\r\n\u003Cp>Il ne se passe pas un jour sans qu’un client ne rentre et nous raconte une anecdote ! \u003C\u002Fp>\r\n\u003C\u002Fblockquote>\r\n",{"id":102,"target_paragraph_type":96,"target_wysiwyg":103},"68761","\u003Cp class=\"text-align-justify\">\u003Cem>“C’est une vraie madeleine de Proust”\u003C\u002Fem> avoue Adrien Madelon.\u003Cem> “Mon frère et moi, nous avions un de ces magasins à côté de chez nous et notre grand-mère en a tenu un aussi”\u003C\u002Fem> dit-il en pointant fièrement du doigt l’image d'archive qui trône au-dessus de la caisse enregistreuse.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp class=\"text-align-justify\">Au début des années 1980, les grandes chaînes de supermarchés ont finalement raison de ce réseau à taille humaine, forcé de tirer sa révérence.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp class=\"text-align-justify\">\u003Cem>“Quand nous avons eu l’idée de lancer une épicerie et que nous avons vu que la marque “Etoile des Alpes” était disponible c’était une évidence !”\u003C\u002Fem> sourit Adrien Madelon, désormais héritier d’une histoire qui n’a plus de fin.\u003C\u002Fp>\r\n",{"id":105,"target_paragraph_type":96,"target_wysiwyg":106},"68762","\u003Ch2>Une version 2023 empreinte de circuits courts et de produits de qualité\u003C\u002Fh2>\r\n\r\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp class=\"text-align-justify\">La suite s’écrit au 61, rue Juiverie, dans une boutique à la vitrine flanquée de la fameuse étoile rouge reconnaissable entre toutes. Mais à l’intérieur, le fromage, le beurre et les légumes ont cédés leurs places à des pâtes savoyardes, des liqueurs annéciennes et des panettones italiens.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp class=\"text-align-justify\">“\u003Cem>Nous proposons des produits de toutes les Alpes, pas seulement de Savoie”\u003C\u002Fem> raconte Adrien Madelon. \u003Cem>“Le massif va jusque dans le sud de la France, l’Italie, l’Autriche, ce sont ces produits que l’on met en valeur”\u003C\u002Fem>. Sur les étagères, des produits gages de traditions locales, mais aussi de qualité, souvent le fruit d’un travail artisanal, à petite échelle.\u003C\u002Fp>\r\n",{"id":108,"target_paragraph_type":109,"target_file":110},"68763","slideshow",[111,114,117,120,123,126],{"alt":112,"url":113},"La devanture nouvelle génération - © Adrien Madelon","https:\u002F\u002Fassets-prep.radiorcf.com\u002Fstyles\u002F912x546\u002Fassets\u002F2023-12\u002FDSC_0653_0.JPG?itok=Ohl6t45F",{"alt":115,"url":116},"L'enseigne historique d'Alby-sur-Chéran -  © Archives personnelles","https:\u002F\u002Fassets-prep.radiorcf.com\u002Fstyles\u002F912x546\u002Fassets\u002F2023-12\u002FIMG_20231214_120314.jpg?itok=zQn09NC8",{"alt":118,"url":119},"Les produits locaux se succèdent, des vins...  - © Adrien Madelon","https:\u002F\u002Fassets-prep.radiorcf.com\u002Fstyles\u002F912x546\u002Fassets\u002F2023-12\u002FDSC_0632_0.JPG?itok=0uo974Oc",{"alt":121,"url":122},"... aux Opinels  - © Adrien Madelon","https:\u002F\u002Fassets-prep.radiorcf.com\u002Fstyles\u002F912x546\u002Fassets\u002F2023-12\u002FDSC_0681_0.JPG?itok=KM0JqCLi",{"alt":124,"url":125},"En passant par l'épicerie fine...  - © Adrien Madelon","https:\u002F\u002Fassets-prep.radiorcf.com\u002Fstyles\u002F912x546\u002Fassets\u002F2023-12\u002FDSC_0668_0.JPG?itok=UdnhGih_",{"alt":127,"url":128},"... et les liqueurs - © Adrien Madelon","https:\u002F\u002Fassets-prep.radiorcf.com\u002Fstyles\u002F912x546\u002Fassets\u002F2023-12\u002FDSC_0635_0.JPG?itok=Y7FL0DFD",{"id":130,"target_paragraph_type":96,"target_wysiwyg":131},"68764","\u003Cp class=\"text-align-justify\">Aux côtés de l’épicerie fine, des marqueurs forts de l’identité alpine trouvent leur place, comme les \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.opinel.com\u002Ffr\u002F\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">\u003Cem>\"Opinel\"\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fa> en édition limitée, teintés de rouge ou les gourdes métalliques \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fwww.lagourdefrancaise.com\u002F?gclid=CjwKCAiA-P-rBhBEEiwAQEXhH3Jqf87tTS0KF_Mb0NAQRSRXfa8fqTnpmgkAjBHolZNPBarFyDigrRoCkc4QAvD_BwE\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">\u003Cem>“Grand Tétras”\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fa> dont la production a récemment été relancée. \u003Cem>“Nous avons deux valeurs, qui sont la qualité et le circuit court” \u003C\u002Fem>détaille Adrien Madelon. \u003Cem>“Nous ne sommes pas de consommateurs parfaits, mais ça nous semble évident de s'approvisionner à côté de chez nous plutôt qu’à l’autre bout du monde”.\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp class=\"text-align-justify\">Aujourd’hui, les projets ne manquent pas, après le pop-up store l’an dernier, le magasin définitif cette année, la petite équipe de 5 associés espèrent bientôt déballer ses cartons dans un local plus grand permettant au client de s’arrêter pour boire un chocolat, un café ou déguster les produits alpins.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp> \u003C\u002Fp>\r\n"]