Le goût commence par la vue, puis l'odorat... On vous propose aujourd'hui de réduire la quantité de sel dans vos plats. Pour cela, Loïc Briand - directeur du Centre des Sciences du Goût et de l'alimentation de Dijon au sein de l'INRAE - est l'invité de Christophe Lapostolle.
27 février 2025
Témoignage d'Amina, de Nathalie et Quentin : "les éducateurs sont super"